En compagnie de William Lémergie, partez à la découverte de lieux emblématiques, de traditions séculaires et de talents exceptionnels. Suivez-nous pour une escapade captivante à travers plusieurs régions de France, où chaque étape vous réserve des surprises fascinantes !
L'atelier des facsimilés de Montignac, Dordogne : Un voyage dans la préhistoireCommencez votre périple à Montignac, en Dordogne, où une équipe d'artisans recrée à l’identique les célèbres parois de la grotte de Lascaux. Leur savoir-faire minutieux permet de préserver ce patrimoine préhistorique unique pour les générations futures. Plongez dans l'univers fascinant de la reproduction d'art rupestre, un projet qui allie technologie et passion.
Brasserie Castelin, Bénifontaine : L'art brassicole du NordDirection le Nord pour visiter la brasserie familiale Castelin à Bénifontaine, près de Lens. Découvrez l’histoire de cette brasserie centenaire, fière de ses racines et de sa résistance face à la standardisation. Plongez dans les secrets de fabrication de la bière Ch'ti, un véritable symbole de la région, et apprenez à apprécier le savoir-faire brassicole qui se transmet de génération en génération.
Le moulin de Danemois, Essonne : Hommage à Claude FrançoisPoursuivez votre voyage dans l'Essonne, au moulin de Danemois, dernier refuge du légendaire Claude François. Explorez les pièces de sa collection personnelle et ressentez l'ambiance des années 60-70, cette époque dorée où la musique de Claude François a marqué l'imaginaire collectif. Un véritable plongeon dans l'univers de cette icône de la chanson française.
Lancer de hache dans les Hautes-Pyrénées : Une expérience ludique et originaleEnsuite, cap sur les Hautes-Pyrénées, où vous découvrirez le lancer de hache, un sport de précision étonnant mais sécurisé. Apprenez les techniques du lancer et profitez de l'atmosphère conviviale de ce lieu insolite, où vous pourrez tester vos habiletés tout en vous amusant.
La tarte au maroilles : Un délice du Nord avec le chef Fabrice MignotVotre aventure culinaire vous emmène ensuite au cœur du Nord de la France, où le chef Fabrice Mignot vous initiera aux secrets de la tarte au maroilles, un plat généreux et savoureux. Laissez-vous séduire par cette spécialité odorante et typique de la région, véritable emblème de la gastronomie locale.
Des personnalités passionnées pour enrichir votre voyageTout au long de cette balade, des invités spéciaux vous accompagnent. Le comédien Georges Bélair vous guide à Carnac, où vous découvrirez le mystérieux patrimoine mégalithique, tandis que Sarah Doraghi vous expliquera l'origine de l’expression « mettre la pâtée à quelqu’un ». Ces personnalités passionnées partagent avec vous l'amour de leur région et vous permettent de mieux comprendre l’histoire et la culture locales.
Un voyage à travers la diversité et la beauté de la FranceDe la préhistoire aux traditions culinaires, en passant par des découvertes sportives et culturelles, cet épisode de "Balades en France" vous promet un voyage riche en émotions et en savoir-faire exceptionnels. Préparez-vous à explorer la France sous un angle inédit et à célébrer sa diversité !
Ne manquez pas cet épisode captivant, une véritable immersion dans les trésors de notre patrimoine !
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