Без рецепта

А вы знали, что йогурты могут быть сухими? Что это за йогурты, как и зачем их начали делать? Какое отношение к ним имеют райские яблочки?

Об этом в программе "Без рецепта" рассказывает старший научный сотрудник Института садоводства

Карина Юхневича-Раденкова.

Зачем есть яйца? Как это полезно человеку? Узнаем все о блюдах из яиц разных стран.

Можно ли помидор стереть в порошок? А сочную и спелую смородину? Оказывается, можно. Зачем? И что потом с этими порошками делать? В программе "Без рецепта" об этом рассказывает ассоциированный профессор Лиените Литавниеце.

Есть дары природы, которым не все уделяют должное внимание, а между тем это - кладезь витаминов. Из них можно приготовить много различных блюд и хранятся они хорошо, а в Латвию по одной из версий попали по ошибке. Речь идет о цидонии.

Что можно приготовить из цидонии, и что с этим подарком осени делают в Институте садоводства, мы узнаем сегодня в программе «Без рецепта» - рассказывает старший научный сотрудник Института садоводства Карина Юхневича-Раденкова.

Желе, варенье, мороженое, торт - и все это с хреном! Возможно ли такое? Насколько это съедобно и какими вкусовыми качествами обладает? Блюда из хрена, польза этого растения, кому хреном злоупотреблять нельзя - об

этом говорим в программе "Без рецепта". Гость программы - овощевод и производитель продукции из хрена (Mārlapiņi, Яунмарупе) Марис Лапиньш.

Альтернативные сыры, например, для тех, у кого лактозная непереносимость. Не из коровьего или овечьего молока, а с тем же вкусом камамбер, фета, рикотта, и даже янов сыр, как на Лиго - возможно ли это? Да!

Причем делают такую немолочную продукцию у нас в Латвии. А из чего? Слушайте в программе "Без рецепта"  - рассказывает Олеся Лачина, представитель семейной компании двух сестер SIA LifeTree Co.

50% взрослых американцев практически никогда не пьют обычную воду. Испытывая жажду, они предпочитают газированные напитки, соки, кофе, алкоголь. Некоторые из них не назвать полезными - поэтому именно о полезных напитках - холодных и горячих мы решили поговорить в программе "Без рецепта".

Гостьи программы - специалист по питанию компании ELVI Евгения Янсоне и эксперт, специалист по приготовлению различных напитков , основатель и директор компаний CONTA Татьяна Коновалова.

«Аксесс барс» - это название происходит от английских слов Access «доступ» и Bar «панель». Так называют метод «доступа к панели управления» чувствами, мыслями, установками или учение о 32 энергетических точках на голове человека.

Подробнее об этом говорим сегодня после новостей в 10 часов утра - нам поможет Семён Троян, практикующий массажист и фасилитатор Аксесс Барс.

Человек без воздуха не сможет прожить и несколько минут. А как мы дышим? Почему некоторые дышат часто и поверхностно, другие вдыхают глубоко животом? Как виды дыхания влияют на наше самочувствие и организм в целом? об этом говорим после новостей в 10 часов утра.

Никита Хорошев, физиотерапевт Национального реабилитационного центра Vaivari, преподаватель кафедры реабилитации РСУ, активный член Латвийской Ассоциации физиотерапевтов