Bienvenue chez vous dans les Landes

By ICI

On passe en cuisine avec les recettes de nos chefs et les conseils des producteurs landais

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Bienvenue chez vous dans les Landes episodes:

December 30, 2020 On cuisine ensemble
durée : 00:32:33 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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33min
December 29, 2020 On cuisine ensemble
durée : 00:52:41 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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53min
December 25, 2020 On cuisine ensemble
durée : 00:36:24 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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37min
December 24, 2020 On cuisine ensemble
durée : 00:31:24 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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32min
December 23, 2020 Accords mets et vins pour les repas de fêtes, notre caviste de Saint-Sever Xavier Brousse nous guide
durée : 00:35:13 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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36min
December 22, 2020 Qu'est ce nous concocte le chef étoilé montois Christophe Dupouy pour les fêtes?
durée : 00:35:33 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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36min
December 21, 2020 Menus de fêtes avec le chef Nicolas Fort de l'Art des Mets à Saint-Sever
durée : 00:35:16 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
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36min
December 18, 2020 On cuisine les produits locaux pour les fêtes avec Thomas Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains
durée : 00:41:50 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Carré de cochon de la Ferme des Vallons à Vielle-Tursan au miel du Rucher de Claron de Bougue et Truite de Geloux marinée au yuzu du Tursan pour vos repas de fêtes avec le chef Thomas Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains. Vive les produits locaux!
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42min
December 17, 2020 La cuisine des légumes de saison avec Mélanie Chesnais maraîchère à Gaillères
durée : 00:41:10 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Notre maraîchère Mélanie Chesnais adore partager ses recettes élaborées avec ses légumes de saison. Des recettes faciles inspirées des propositions de ses clients et clientes. Le potager de Mélanie vous accueille 7 jours sur 7 pour faire vos courses.
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42min
December 16, 2020 Bûche de Noël aux agrumes avec Alexandre Mallet artisan pâtissier chocolatier d'Aire-sur-Adour
durée : 00:42:02 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - On pâtisse la bûche de Noël aux agrumes avec Alexandre Mallet pâtissier boulanger et chocolatier à Aire-sur-Adour qui nous donne sa recette intégrale. Une recette simple à tester, "n'ayez pas peur de vous lancer" précise Alexandre toujours heureux de transmettre son savoir-faire.
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43min

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