Blooness, l'alimentation idéale pour l'humain

Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’âge et le retour ou le maintien à un poids de forme et de santé.

La question va donc être de savoir quels aliments issus du règne animal il serait préférable de privilégier, toujours sous le spectre de la longévité, la régulation de l’inflammation, le bon profil lipidique, la teneur en protéine, etc…

Ce podcast est donc une introduction à cette nouvelle partie du guide Blooness, qui concerne à la fois la diète méditerranéenne et l'alimentation lowcarb, et dans le prochain podcast, nous allons donc nous intéresser en premier lieu aux abats, ces morceaux de viandes extraordinairement nutritifs et tombés dans l'oubli dans l'alimentation moderne.

Retrouvez tous le contenu premium réservé aux membres ainsi que l'intégralité du guide blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://www.blooness.com !

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Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines, nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur.

Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final, afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de consommer de façon plus ou moins régulière si on voulait apporter les sources les plus profitables de protéines à notre organisme, tout en restant sur des aliments sains et le moins transformés possible.

En d'autres termes, quels aliments privilégier si l'on veut optimiser son apport en protéine, tout en ayant une alimentation peu inflammatoire, orientée vers la longévité, ce qui revient à mimer l'alimentation méditerranéenne ou plus globalement celle des Zones Bleues.

Ce podcast est l'introduction d'un chapitre à part entière exclusivement réservé aux membres Blooness, et que je vous invite à consulter dans son intégralité directement sur https://blooness.com/ en devenant membre premium du site.

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Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues.

En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup font l'impasse sur l'importance des protéines, et la plupart des gens ne savent pas vraiment combien de protéines consommer en alimentation faible en sucres et en glucides. Certains n'en consomment pas du tout assez, lorsque d'autres en consomment soit beaucoup trop, soit pas assez mais déjà trop en proportion, et c'est une subtilité que l'on va aborder ici.

Dans ce podcast totalement gratuit et accessible à tous, nous allons nous focaliser sur l'importance d'élever l'apport en protéine en diète keto, tout en évitant les trois pièges dans lesquels on peut tomber lorsqu'on procède à cette augmentation de protéine.

Dans un second podcast exclusivement réservé aux membres Blooness, on verra également :

• comment réussir un régime riche en protéine ;

• comment jouer avec l'apport calorique afin de mincir durablement sans tomber dans le piège d'une alimentation hypocalorique classique ;

• comment booster son énergie en diète cétogène via la fixation des protéines ;

• comment prendre du muscle en diète cétogène, toujours en partant des protéines ;

• comment perdre du gras en diète cétogène, en jouant avec l'apport en lipides.

Bref, tout un programme.

Bonne écoute à toutes et à tous, et rendez-vous sur https://blooness.com pour accéder au contenu privé réservé aux membres Blooness !

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Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé, la perte de poids et la longévité ?

Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness, rendez-vous sur https://blooness.com/biodisponibilite-proteines-indicateurs/

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Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast !

La seconde partie du podcast est exclusivement réservée aux membres Blooness, et l'adhésion se fait directement sur https://blooness.com

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Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes qui souhaitent améliorer la qualité de leur peau, et plus généralement leur apparence physique, en oublient presque l’apport en protéine, et c'est pourtant une légère insuffisance chronique qui est très souvent la raison n°1 d'un teint moins éclatant et d'une vitalité en berne. Et si vous souffriez d'une légère déficience en protéine ? C'est que ce que nous allons découvrir ici.

La seconde moitié de ce podcast réservée aux membres Blooness sur https://blooness.com.

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Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver sur https://blooness.com

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Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici.

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Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness. Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF, quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé la vie de plusieurs millions de personnes à travers le monde...

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Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ?

C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness, dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes et à tous.

Dans la partie réservée aux membres Blooness, nous verrons les 7 cas les plus probables en pratique d'excès en protéine, nous verrons concrètement en termes de grammes ce que pourrait représenter un excès d'apport en protéine par rapport à une consommation considérée comme normale et nous conclurons sur le plus grand risque lié aux protéines, et ce n'est pas forcément celui auquel on pense.

Retrouvez l'intégralité du contenu ici : https://blooness.com/proteines-exces-risques-combien/

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