Uma alimentação saudável e também nutritiva! Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque aquelas comidas que podem ser consideradas nocivas ao organismo humano e como substituí-las no dia dia. Ouça a conversa completa

O Brasil é o país mais ansioso do mundo. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam que cerca de 9,3% dos brasileiros sofrem de ansiedade patológica. Pegando esse gancho, nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações sobre opções de alimentos antiestresse. O triptofano, um aminoácido encontrado em alimentos como banana, laticínios, feijão ervilha, está diretamente envolvido na síntese da serotonina. O que os torna importante aliados na redução do estresse, por exemplo. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o assunto da suplementação alimentar. O whey protein, por exemplo, é uma proteína do soro do leite, muito usada por quem pratica atividade física intensa, mas especialistas orientam: seu uso isolado não garante melhores resultados. Muito se fala também sobre o uso da creatina e termogênicos. Quem pode e não pode utilizar? Ouça a conversa completa!

Faltando poucos meses para o final do ano, e a aproximação do verão, muitas pessoas querem investir num emagrecimento rápido e fácil. Mas especialistas alertam: há riscos à saúde por trás das promessas mirabolantes. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque a informação que diversos estudos apontaram que alimentos podem melhorar o nosso sono. Existem também pesquisas que demonstram que leite quente pode nos ajudar a dormir. Acredita-se que os altos níveis de triptofano presentes no leite possam ajudar a induzir o início do sono. Ele é usado pelo corpo para sintetizar melatonina, o "hormônio do sono". A melatonina regula nosso ciclo de sono e vigília. O nosso corpo produz a substância em maior quantidade no final do dia, quando começa a escurecer. Ouça a conversa completa!

As mudanças climáticas tendem a aumentar o risco e a prevalência de obesidade por múltiplos mecanismos que atuam sobre o corpo, o comportamento e o ambiente. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto.

Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque com a comentarista Roberta Larica são os riscos no consumo do açúcar à saúde humana. Do morango do amor aos brigadeiros gourmet, passando pelos bolos de pote e ovos de Páscoa recheados, o Brasil viveu sucessivas "febres" de doces. Os motivos de todo esse sucesso? Ouça a conversa completa!

As "armadilhas" no consumo de proteínas é o assunto em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN. Especialistas alertam que um erro comum é depender quase exclusivamente de suplementos, como whey protein e barras proteicas, deixando de lado fontes naturais e variadas de proteína. Substituir refeições por shakes ou barras, principalmente sem orientação profissional, pode reduzir o consumo de fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes encontrados em alimentos integrais. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica se todo mundo precisa jantar para seguir uma rotina saudável. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque com a comentarista Roberta Larica é o café da manhã. Para muitos nutricionistas, o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, ao estabelecer as bases para uma alimentação equilibrada e fornece a energia necessária para realizar as atividades diárias. No entanto, até hoje persiste a dúvida sobre qual é a hora ideal para quebrar o jejum. Essa e outras dúvidas a comentarista responde. Ouça a conversa completa!