Brain Bar

Most mindent megtudhatsz a reptéri biztonsági vizsgálatok kulisszatitkairól! Mit keres valójában a személyzet, amikor átnézi a bőröndödet? Mi történik, ha elhagyott táskát talál a személyzet a terminálon? Kényelmesebbé és gyorsabbá teheti-e a mesterséges intelligencia a reptéri folyamatokat, és jobban kiszúrhatja-e a veszélyes tárgyakat a csomagokban, mint az emberi szem?

A Mi a kérdés? új adásában ezekre a kérdésekre kerestük a választ Szabó Istvánnal, a Budapest Airport utasszolgáltatásokért felelős vezérigazgató-helyettesével.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Újabb Brain Baros beszélgetést hallgathatsz meg podcastként is! A második Best of Brain Bar adásban Böszörményi-Nagy Gergely alapító kérdezi Szathmáry Eörs világhírű magyar evolúcióbiológust az emberiség előtt álló legnagyobb kihívásokról. 

Klímakatasztrófa, háborúk, gyermekvállalás és járványok – milyen esélyeink vannak az alkalmazkodásra? Mi (nem) lesz a világon a 22. században, és tényleg a pokol évszázada kezdődik a 2100-as évektől? Hallgasd meg a válaszokat a 2. Best of Brain Bar adásban, benne az egyik legokosabb magyar gondolataival fajunk és civilizációnk középtávú kilátásairól. 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Most már podcastként is meghallgathatod a Brain Bar legizgalmasabb gondolatait! Az első Best of Brain Bar-adás a 2023-as fesztivál egyik legnépszerűbb előadásából készült: Vitézy Dávid rombolta le minden hamis elképzelésünket a vasúti közlekedésről.

Miért van a kötött pályás közlekedésben nagyobb potenciál, mint a befektetők és beruházók által sokkal inkább favorizált közlekedési ágazatokban? Miért muszáj a vasútra a jövő közlekedési eszközeként tekintenünk? Hallgasd meg a podcastet, és kiderül! 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Biztosan neked is volt már részed igazán gördülékeny szolgáltatásban, legyen szó egy app használatáról vagy éttermi kiszolgálásról. Na de hogyan készül egy ilyen élmény? Ki felel érte, hogy például egy fizikai térben minden bútor pontosan ott legyen, ahol szeretnéd, és ott találj meg minden információt, ahová kényelmes nézned?

Az új Mi a kérdés? podcastben Wilson Lucával, az OTP Bank service design szakértőjével beszélgetünk arról, milyen gondolkodási folyamatok és mennyi empátia áll egy hibátlan ügyfélélmény hátterében, és hogyan lehetsz te magad a saját életed service designere.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A Mi a kérdés? podcast vendége ezúttal a hazai rakétatudomány legkiemelkedőbb képviselőinek, a BME Suborbitals csapatnak operatív vezetője, Nagy Ádám. A kivételes tehetségű 50 fős gárda azon dolgozik, hogy soha nem látott erejű rakétákat gyártson, erőfeszítéseiket pedig már számos nemzetközi díjjal honorálták. De mi is valójában a rakétatudomány? Milyen részekből állnak ezek a rendkívül komplex szerkezetek? Hol és hogyan lehet Magyarországon tesztelni őket, és milyen körülmények között zajlik egy rakétaverseny? Az adásból mindez kiderül. 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A héten a Michelin-csillagos Salt étterem szakácsával, Makai Edinával a fermentálásról beszélgetünk. Hogyan jutott fel nagymamáink kedvenc eljárása a gasztronómia csúcsára? Miért hasznos az ételpazarlás elleni küzdelemben? Hogyan kezdhetünk hozzá a fermentáláshoz mi magunk otthon, ha egészségesebbek és alapanyagtudatosabbak szeretnénk lenni? Az adásból mindez kiderül.

(1:04) Mi is az a fermentálás és mi készül ezzel? 

(12:55) Mit és hogyan fermentál a Salt? 

(19:25) Hogyan lett egy hagyományos eljárásból csúcsgasztronómia? 

(23:40) A fermentált italok világa 

(27:21) A fermentált ételek tálalása 

(31:53) Elfelejtett gyógynövények a gasztroban 

(45:28) Hogyan segít a fermentálás az ételpazarlás problémáján? 

(52:08) A fermentálás és az egészségünk 

Extrák: 

A fermentálás királya, David Zilber sikerkönyve: https://bit.ly/davidzilber

David Zilber és René Redzepi a koppenhágai Noma étterem fermentáló laboratóriumában: https://bit.ly/nomafermentation

Készíts te is misot vagy szójaszószt: https://bit.ly/misoszoja

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Mai vendégeink karrierjük kezdetén gyakran ültek olyan megbeszéléseken, ahol ők voltak az egyedüli nők. Mostanra persze mindez megváltozott. De milyen esélyekkel indul ma valaki nőként egy vezető posztért? Miben jobbak a női vezetők, mint a férfiak? És milyen előítéletekkel kell leszámolni velük kapcsolatban?

A Mi a kérdés? mai adásában Pálinkás Máriával és Birton Rékával, a BCG partnerével és szenior projektvezetőjével beszélgetünk arról, hasznosak vagy károsak-e a kvóták, miért működnek jobban a változatos csapatok és arról is, egyáltalán hogyan lesz valaki jó vezető.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Magyarország áramtermelésének jelentős részét a Paksi Atomerőmű biztosítja. Nem túlzás, hogy nélküle megállna az élet. De milyen jövő vár a nukleáris technológiára egy olyan korban, ami egyre éhesebb az energiára?

Kovács Antallal, a Paksi Atomerőmű kommunikációs igazgatójával beszélgetünk arról, hogyan segíthet az atomenergia a zöld átállásban, mit tanult Hiroshimában egy atombomba-túlélőtől és hogy mikor nyílhat meg Paks 2.

#reklám #mvm

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Ti hogyan beszéltetek otthon a pénzről? Téma volt egyáltalán a családi asztalnál? Talán bele sem gondolsz, de lehet, hogy pont a szüleidtől hozott sémák hatnak arra, képes vagy-e elérni pénzügyi céljaidat, vagy bármennyire is próbálkozol, kevés sikerrel teszel félre.

Ismét itt a Mi a kérdés? podcast, és a mai adásban Marci Fabriczki Ritával, az OTP Bank megtakarítási termékekért és szolgáltatásokért felelős vezetőjével beszélget. Szó lesz arról, miért nem szeretünk beszélni a pénzről, habár sokat tanulhatnánk egy-egy baráti eszmecseréből, ahogy arról is, miért érdemes azonnal, akár a legkisebb összeggel elkezdeni megtakarítani. 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Miért dobjuk ki a dolgokat, ahelyett, hogy helyrehoznánk őket? És miért hagyjuk veszendőbe menni a kapcsolatainkat, amikor erőforrások is lehetnének? Érdi Péterrel, a komplex rendszerek kutatójával tavaly beszélgettünk itt, a Mi a kérdés? adásában. Akkor azt ígérte, hamarosan megjelenik új könyve, ami éppen a tönkremenő eszközök, kapcsolatok, nagy rendszerek megjavításáról szól. A Repair című könyv azóta már kapható, most pedig Péter szerzőtársát, Szvetelszky Zsuzsa szociálpszichológus-társadalomkutatót faggatjuk arról, hogyan javíthatjuk meg a világot, és vele magunkat is.

(01:00) Tényleg megjavításra vár a világ? 

(4:45) A hiba nemesít? 

(9:28) Megőrzési vágy vs. divat 

(14:45) A közösségek eldobhatósága 

(19:00) Innovatív társadalom = eldobás? 

(24:34) A beépített elévülés 

(30:44) Mindent a kapcsolatok és a tárgyak karbantartásáról 

(39:20) A “right to repair” mozgalom 

(44:30) Zsuzsa és a javítás 

(47:45) Na de meg akarjuk egyáltalán javítani a világot? 

Zsuzsanna és Érdi Péter könyve, a Repair: https://bit.ly/repairbookbb

Mi az az entrópia? https://www.netfizika.hu/az-entropia

Kintsungi, azaz a hibák művészete: https://bit.ly/kintsungibb

A job hopping jelentése a HR szótár szerint: https://www.hrportal.hu/jelentese/job-hopping.html

Robin Dunbar könyve, amelyben a bűvös 150-es Dunbar-számot is említi: https://www.libri.hu/konyv/robin_dunbar.baratok--5.html

Granovetter gyenge kapcsolatai: https://hu.frwiki.wiki/wiki/Mark_Granovetter

Érdi Péter a Brain Bar fesztiválon: https://bit.ly/erdipeterbb

Érdi Péter a Mi a kérdés? podcastben: https://spoti.fi/3RlxE2i

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices