Brain Bar

Mindenhol ott vannak, mégis alig ismerjük őket. A gombák országa hatalmas, változatos és ellentmondásos: gyógyítanak és betegítenek minket, lehetnek ízletes csemegék de halálos veszedelmek is. 

A Mi a kérdés mai adásában Kovács M. Gáborral, az ELTE egyetemi tanárával beszélgetünk erről a rejtett világáról. Felfedezzük, milyen szerepet játszanak a gombák a mindennapi életünkben, hogy mitől vonzódunk hozzájuk vagy éppen undorodunk tőlük, és szó lesz arról is, mit tanulhatunk a jövőben a gombáktól.

(00:55) Mik is a gombák? Növények, netán állatok? 

(10:30) A kalapos gombák világa 

(13:18) A gombák és a fák együttélése 

(22:30) A gombák szerepe a talajban és az állatokban 

(26:58) Az ember és a gomba: harc vagy barátság? 

(41:40) Az élesztőgomba 

(45:15) A Last of Us és a zombifilmek 

(50:01) Pszichedelikus gombák 

(57:40) Biodesign – a gomba a következő műanyag?

Extrák:

Merlin Sheldrake – Az élet szövedéke: https://bit.ly/azeletszovedeke

A Brain Bar podcastje Suzanne Simard könyvéről, A bölcs erdő titkairól: https://bit.ly/bolcserdo

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A mezőgazdaság sosem látott kihívások előtt áll: egyre több embert kell ellátnunk a bolygón, miközben a klímaváltozás és termőtalajok kimerülése forgatja fel a játékszabályokat. Egy fiatal magyar vállalkozás, a Proofminder a drónokat és a mesterséges intelligenciát hívja segítségül ebben a globális megmérettetésben. Platformjuk abban segít, hogy hatékonyabb, kiszámíthatóbb és biztonságosabb legyen a termelés.

A Mi a kérdés mai adásában Havas Norberttel, a Proofminder alapítójával beszélgetünk többek között arról, miként siethetnek az adattudósok a gazdák segítségére, mit tehet egy magyar startup a skandináviai fenyvesek megőrzéséért, és hogy hogyan becsüli meg az idei termést a mesterséges intelligencia.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

"Egyre több tudományos eredmény mutat rá, hogy a természethez fűződő kapcsolat fontos része az ember jóllétének. A természethez való kapcsolódás, a természetben szerzett élmények javítják mentális egészségünket. Ha pedig nem tudunk hozzáférni a természethez, jóllétünk csökkenhet, fizikai és lelki egészségünk egyaránt romolhat" - írja Mihók Barbara ökológus és mentálhigiénés szakember, a Szegedi Tudományegyetem és az Environmental Social Science Research Group munkatársa.

A Mi a kérdés mai adásában arról is beszélgetünk Barbarával, hogyan kapcsolódik egymáshoz ökológia és mentális egészség, milyen gyakorlati haszna van a Japánból kiinduló erdőfürdőzésnek, és hogy hamarosan receptre kell-e majd felírni a természetjárást?

Extrák:

Természet és lelki egészség - Barbara és kutatócsapata tanulmánya: https://bit.ly/tlegeszseg

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A gleccserek rendkívül fontosak a Föld és az emberiség jövője szempontjából, mégsem ismerjük őket eléggé. Milliárdok számára jelentenek pótolhatatlan víztartalékot, őket tanulmányozva pedig jobban megérthetjük a klíma történetét. A gleccserek világa azonban változóban van: visszahúzódásukkal, olvadásukkal pedig a mi jövőnk kerül veszélybe.

A Mi a kérdés? új adásában Jó Viviánával, az ELTE doktoranduszával beszélgetünk. Kiderül, hogyan kutathatunk egy laptop segítségével Dél-Amerikában, miként jelzik a gleccserek a klímaváltozást, és az is, hogy milyen következményekkel járhat, ha egész országok vízellátása kerül veszélybe.

Extrák:

https://hu.wikipedia.org/wiki/Jostedalsbreen

https://en.wikipedia.org/wiki/Malaspina_Glacier

https://en.wikipedia.org/wiki/Aletsch_Glacier

https://en.wikipedia.org/wiki/Dansgaard%E2%80%93Oeschger_event

https://hu.wikipedia.org/wiki/Vosztok-t%C3%B3

https://en.wikipedia.org/wiki/2022_Marmolada_serac_collapse

Így néz ki szemből egy gleccseromlás:

https://www.youtube.com/shorts/xP82dujKfWA?feature=share

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

"Mindenki volt már tipográfus. Lehet, hogy nem tudatosan, de ha már egy üzenetet nyomtatott a lépcsőházba, akkor választott betűtípust, formátumot, és alakította a tartalmat" - olvasható a Tipográfia című könyvben. És valóban: a betűk, szövegek minden pillanatban körbevesznek bennünket. Prezentációt vagy beadandót szerkesztünk, hatásukra választunk a különböző márkák közül, vagy hagyjuk abba az olvasást a rosszul megválasztott betűtípus miatt.

A Mi a kérdés új adásában Serfőző Péter tipográfussal, a zwoelf ügynökség vezetőjével beszélgetünk arról, hogyan készülnek a betűtípusok, mit árulnak el rólunk az utcai feliratok vagy a társasházi cetlik, és hogy miből inspirálódnak a magyar tipográfusok.

Extrák:

Péter ügynöksége: https://www.zwoelf.hu

Péter könyve a tipográfiáról: https://bit.ly/tipografiabb

Adrian Frutiger, Péter kedvenc tipográfusa, és kedvenc betűtípusa, az Avenir:

https://en.wikipedia.org/wiki/Adrian_Frutiger

https://en.wikipedia.org/wiki/Avenir_(typeface)

Így váltott az IKEA a Notó betűtípusra:

https://www.itsnicethat.com/news/ikea-changes-typeface-to-noto-monotype-google-graphic-design-210819

Szegi Amondó munkái:

https://szegiamondo.myportfolio.com

Katyi Ádám oldala és a Mohol betűtípus:

https://adamkatyi.com

https://hungarumlaut.com/typefaces/mohol.html

Josef Müller-Brockmann plakátjai:

https://www.moma.org/artists/4154

Miért utáljuk a Comic Sans-t? A tipográfus válaszol:

https://designforhackers.com/blog/comic-sans-hate/

WordArt, a kilencvenes évek bosszúja:

https://office-watch.com/2022/get-90s-wordart-office/

Naske László Mihály munkái:

https://www.behance.net/naskestudio

Erik Spiekermann blogja:

https://spiekermann.com/en/

Frank Béla betűi:

https://blogger42.com/frank-bela/

Boskovitz Oszkár munkái:

https://blogger42.com/boskovitz-oszkar/

Cinketype, azaz Szikora Tibor munkái:

https://www.facebook.com/cinketype/

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A Mi a kérdés?-ben ezúttal Németh Szabolcs tengerbiológus-búvároktatóval, a Magyar Tengerbiológiai Társaság elnökével beszélgetünk. Szó lesz arról, hogyan befolyásoljuk mi, emberek az óceánokat, milyen érzés kardszárnyú delfinekkel és fókákkal merülni, vagy éppen rácsodálkozni a mélység apró, jelentéktelennek tűnő csodáira. Ahogy Marci egy norvég írónál egyszer olvasta: "a tenger jól megvan nélkülünk is. Csak mi nem létezhetünk nélküle."

(01:09) Szabolcs és a tengerek

(08:05) 12 búvár barát kezdeményezése: a Magyar Tengerbiológiai Társaság

(13:15) Hogy válhatsz te is búvárrá?

(20:00) Szabolcs személyes legjei és a búvárkodás veszélyei

(30:40) Hogy kommunikálsz a víz alatt a társaiddal?

(32:20) A világ szépségei - búvárszemmel

(42:33) A tengeri lények intelligenciája

(45:15) A búvárkodás etikája

(51:07) Az ember hatása a tenger alatt

Extrák:

Magyar Tengerbiológiai Társaság a Facebookon: https://bit.ly/tengerbiologia

Juli Berwald texasi tengerbiológus a Brain Baron arról, miért vagyunk a korallokra utalva: https://bit.ly/juliberwaldbb

Szakszerű tűzhalmentesítés a Karib-tengerben: https://bit.ly/karibtenger

Ilyen, amikor fiatal fókák búvárokkal ismerkednek: https://bit.ly/fokabuvar

My Octopus Teacher, amiben egy természetfilmes összebarátkozik egy polippal: https://bit.ly/octopusbb

A NASA videója arról, hogyan alakulnak ki a szemétszigetek: https://bit.ly/nasabb

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A 21. század forradalmat hozhat az orvostudományban. Számos kísérlet, kutatás, innováció keresi, hogyan élhetünk hosszabban, egészségesebben, vagy éppen kevesebb betegséggel. A budapesti Molekuláris- Ujjlenyomat Kutató Központ mindehhez a lézerfizika legújabb eredményeit veti be. A központ vezetője igazi nagyágyú, akit nemrég a Nobel-díj várományosai között emlegettek.

A Mi a kérdés? mai adásában Krausz Ferenccel beszélgetünk, aki Budapest mellett Németországban is két tudóscsapatot irányít: egyrészt a Max Planck Kvantumoptikai Intézet igazgatója, másrészt a Ludwig Maximilian Egyetem Kísérleti Fizika Tanszékének vezetője. Szó lesz arról, hogyan érnének el áttörést a vérkép-elemzésben, miért fontosak a meghatározó tanáregyéniségek, és hogy lehet elektronokat fotózni az attoszekundumos fizika segítségével. 

Extrák: 

Ahmed Zewail: https://bit.ly/ahmedzewail

Simonyi Károly: https://bit.ly/simonyikaroly

Simonyi Károly fia, Charles Simonyi: https://bit.ly/charlessimonyibb

Elizabeth Holmes és a Theranos-botrány: https://bit.ly/theranosbb

Molekuláris- Ujjlenyomat Kutató Központ: http://www.cmf.hu/

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

2123 Magyarországa sivár hely: kipusztult az élővilág, a föld sivataggá vált. A túlélők mindennapjai Budapesten egy kupola alatt telnek, az életük viszont 50 évesen, a közösség érdekében véget ér - így fest a jövő Szabó Sarolta és Bánóczki Tibor Berlinálét is megjárt animációs sci-fijében, a Műanyag égboltban, amit már a magyar mozikban is megnézhettek.

A Mi a kérdés mai adásában az alkotókkal beszélgetünk utópiáról és reményről, klímakatasztrófáról és animációs kulisszatitkokról és arról, hogy elkerülhetetlenül vesztébe rohan-e az emberiség.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

„A modern ember nem érzi, mikor éhes, mikor lakott jól. Evési szokásai függetlenek a testi szükségletektől, inkább a feszültségek, szorongások, rejtett erők irányítják” - írja Forgács Attila, a gasztropszichológia alapítója, az ELTE és a Pannon Egyetem oktatója. A Mi a kérdés? mai adásában arról is beszélgetünk Attilával, hogyan hozza össze gasztronómiát és pszichológiát egy legendás magyar séf chicagói könyvtárában, miért vallanak kudarcot a diéták, és miként befolyásolja az emberi evolúció története azt, hogy mit és hogyan eszünk.

(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása 

(15:27) Étkezés embereknél és majmoknál 

(1:11:52) Az élelmiszeripar pszichológiai trükkjei 

(32:11) Mit tett velünk a letelepedett életmód és az agrárkultúra? 

(38:28) Mi a határ az étel és az undorító között? 

(51:42) A tudatos koplalás és a böjt 

(54:21) Az evészavarok: az anorexia és a túlevés, valamint a fógyókúrakultusz 

(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása

Extrák:

Karinthy Frigyes - Fogyókúra: https://bit.ly/karinthybb

Megan Miller a rovarevésről a Brain Baron: https://bit.ly/meganmillerbb

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A törökországi földrengést követő mentőakcióban a magyar csapat is kitüntette magát. Karma, a nyolcéves belga juhász és gazdája, Leczki Sarolta ismét bizonyították, hogy a mentőkutyák pótolhatatlanok. Hallgasd meg legújabb beszélgetésünket Sacival, és a nyughatatlan Karmával, aki a felvétel közben a labdáját rágcsálja a stúdióban.

(01:08) A kutyák és a kutyakiképzés Saci életében 

(12:24) Hogy lesz egy kutyából diplomás mentőkutya? 

(16:01) Mit tud egy mentőkutya? És a drogkereső vagy a bombakereső kutyák? 

(23:33) Saci és Karma munkahelye 

(27:17) Hogy képzi magát Saci? 

(28:57) A törökországi mentőakció 

(43:04) Mennyire volt veszélyes a törökországi helyszín? 

(46:00) Hogy történik egy mentés? 

(48:23) A siker mérőszámai 

(55:23) Kutyák Határok Nélkül Alapítvány 

(01:00:00) Legyen kötelező a kutyajogsi? 

(01:03:23) Van helye az erőszaknak a kutyakiképzésben?

Extrák:

Saci alapítványa, a Kutyák Határok Nélkül: https://bit.ly/khnhu

Egy korábbi epizódban Lenkei Rita etológussal beszélgettünk: https://bit.ly/lenkeiritabb

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices