🍻 Brassaria Brasília 🍻

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By Brassaria BrasíliaSociety & Culture
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🍻 Brassaria Brasília 🍻 episodes

  • Brassaria Brasília 🍻 EP.206 02.04.24

    | QUATRO PODERES, CINCO ANOS | Quantas vezes você escutou: “O mercado não está fácil.”? Realmente, não está fácil e não é fácil. Mas não pare de lutar! Vamos conversar com alguém que está lutando! Quer saber o que vai rolar nessa resenha? Então gruda na grade lá no Youtube.

    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


    ⚠️ *ATENÇÃO* ⚠️

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    Podcast disponível nas plataformas: Spotify | Google Podcasts | Deezer | Apple Podcasts

    *parcerias* Madstein • Cruls Cervejaria • Máfia Beer ⁣• Hop Capital Beer • SobPressão

    *apoio* Superquadra Bar • Wine Moving

    #Brassaria #BrassariaBrasilia #BoraBrassar #AfroCerva⁣ #CervejeiraNerd #kaizen #podcast #AoVivo #AtitudeArtesanal⁣ #BebaComResponsabilidade #BebaComModeração #BebaComSegurança

    49 min
  • Brassaria Brasília 🍻 EP.205 19.03.24

    | A RESENHA DO RETORNO | E você achando que tinha se livrado da gente? Para a felicidades de uns e incômodo de outros, o Brassaria está de volta! Vamos contar como foram esses meses sabáticos, contar as aventuras e os causos de cada um, mas também vamos cutucar algumas feridas do meio cervejeiro. Preparem-se! Quer saber o que vai rolar nessa resenha? Então gruda na grade lá no Youtube.

    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr
  • Brassaria Brasília 🍻 EP.202 26.09.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    DO CAMPO AO COPO | A bebida alcoólica mais popular do país é parte importante da vida dos brasileiros, unindo pessoas em celebrações, encontros sociais e momentos de descontração. Mas, é também parte fundamental da economia brasileira.Vamos conversar com MÁRCIO MACIEL - presidente do SINDCERV.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    58 min
  • Brassaria Brasília 🍻 EP.201 19.09.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    LIVRE DE ASSÉDIO | Em mais um episódio, BRASSARIA DELAS, vamos conversar com Anastácia Oliveira, sommelière de cerveja e embaixadora da @livredeassedio. Trata-se de uma empresa que apoia organizações, bares e eventos a se tornarem livres de assédio e discriminação. Bater um papo sobre um assunto super importante e obrigatório.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr
  • Brassaria Brasília 🍻 EP.200 12.09.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    SOB NOVA DIREÇÃO | Empresário, empreendedor e Beer Hunter.  Desde 2009 abriu o mercado de cervejas artesanais no Brasil importando mais de 300 containers de marcas icônicas americanas e européias. Em 2018 inaugurou a "Cervejaria Tarantino" ,  1ª indústria cervejeira  na cidade de São Paulo. Sommelier formado na primeira turma do ICB. Desde 2022 é presidente e CEO da ABRACERVA- Associação Brasileira de Cervejarias Artesanais, com uma proposta de nova gestão. Vamos conversar com a lenda: GIBA TARANTINO.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr 1 min
  • Brassaria Brasília 🍻 EP.199 05.09.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    UMA RESENHA CASEIRA | Já estava com saudades né? Depois de um recesso rápido, estamos de volta. A gente dá uma pausa mas não para! Hoje, novamente, PAULÃO e SUZANA, serão apresentadores e entrevistados. Naquela resenha caseira. O que fizemos no recesso?
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    52 min
  • Brassaria 🍻 EP.198 15.08.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    DA COLHEITA AOS PRÊMIOS | Em fevereiro foi a colheita, em maio vieram os prêmios. Não é apenas uma aposta, já é realidade com muita qualidade… e aroma! Vamos conversar com JOÃO MARCUS e TAHUAME, da Tatu Hops - lúpulo do cerrado. Plantado e colhido no Gama-DF!
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    53 min
  • Brassaria Brassília 🍻 EP.:196 | 25.07.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    BIRRA LIBRE - ÁGUAS CLARAS | Um mini pub com cervejas especiais de marcas renomadas e premiadas em 12 torneiras para você se servir à vontade em um ambiente descolado e intimista. Vamos conversar com DIOGO - mineiro, radicado em Brasília, empregado público e cervejista que resolveu empreender com cerveja artesanal e ROBLEDO - nascido e criado em Brasília, empregado público; sócios na unidade.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr
  • Brassaria Brassília 🍻 EP.:195 | 18.07.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    O GLAMOUR DA CERVEJA ARTESANAL ACABOU? | Seja entre cervejeiros caseiros e suas associações (AcervA’s) como também entre cervejarias e suas associações, pode-se observar uma diminuição do engajamento e dos movimentos associativos. O que está acontecendo? Trata-se de uma realidade do mercado? O que os atingiram? Enfim, o glamour acabou? Vamos conversar com Tião (Tiago França) - mestre cervejeiro e consultor de cervejarias e marcas do DF e região, Cassius Martins - cervejeiro caseiro e presidente da AcervA Candanga e Pedro Capozzi - sócio da Cruls Cervejaria e presidente da Abracerva DF.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr 6 min
  • Brassaria Brassília 🍻 EP.:194 | 04.07.23

    GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem:

    TERROIR BRASIL | Com o objetivo de fortalecer a identidade do terroir brasileiro e valorizar o que é nosso, o sommelier de cerveja, Jefferson Brandão, criou o projeto Terroir Brasil: nossa identidade na cerveja brasileira – Edição Cervejeiros Caseiros, vamos conversar e entender mais sobre o projeto.
    . *terça-feira, 20h, com Paulão Silva e Suzana (Cervejeira Nerd)


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    1 hr 2 min

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