火曜日はデジタル報道部のヤックル（⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠薬師神記者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠）と、宇和島編集部のキャナコ（⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠井上記者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠）の先輩後輩コンビです。 

　西予市三瓶町の水産会社「赤坂水産」が生産するブランドマダイが国内外で注目を浴びています✨

　魚粉ゼロの餌を一定期間使って育てた養殖魚「白寿真鯛０（はくじゅまだいゼロ）」が２０２１年冬の出荷以降、味や香りの良さに加え、水産資源の保護や持続可能性の観点が支持されていることから市場の拡大を続けています🐋

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