Byte.Coffee

By MilkShake 🐑

一家以工科视角面对世界的字节咖啡店，提供一支独立极简、健康明亮、科学主调、人文余韵的声波咖啡豆。... more

· Technology

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FAQs about Byte.Coffee:

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Byte.Coffee episodes:

May 03, 2019Episode 30: 让 HomePod 灭蜡烛的何同学
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与B站 @老师好我叫何同学聊数码测评、视频剪辑和大学生活。
Outline
HomePod 测评
何同学看过的国内外数码测评（比你们都多）
剪辑视角和任意门转场
电信工程与管理和职业生涯规划
涨粉和情绪管理
iPod Classic 和 Blackberry Classic
炫技和跑酷
Vlogger 没那么简单
夸奖北邮的素质教育
MilkShake 觉得「艰苦」的视频拍摄、剪辑过程
敢于屠龙的勇士
Links
何同学的微博
何同学的B站个人空间
任意门转场【Pr教程】超简单的任意门转场打开门就可以进入任何地方！
【何同学】苹果HomePod深度体验
MilkShake羊的年轻人的第一碗豆汁
【何同学】十年中最经典的5款苹果产品
何同学的猫
【何同学】90块买的智能手表，没想到会这么好用
Byte Coffee
Host
MilkShake羊
老师好我叫何同学
Sound Editor
Kalaokay
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Special Guest: 老师好我叫何同学.
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1h 8min
March 17, 2019Episode 29: Whole-food plant-based diet 体验报告
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2018年全食植物性饮食的体验报告
Outline
数字原住民的自我探索方式
播客 – 太医来了，声东击西
YouTube – Jamie Oliver
书籍 – 救命饮食
独立纪录片 – What the health
查找文献的方式是不能指导生活的

深挖救命饮食
Whole-food, plant-based diet
维生素C等同于一颗苹果吗
简化范式和考虑自身的整体性
与素食的区别
极简饮食

我全食植物性饮食的日常
出门吃饭
在家做饭
构思
自制
蒸
烤

NJUST 食堂简评

重新认识植物

配合规律健身，一年来体脂肪从25kg下降至16.2kg

Links
We Ate Everything We Wanted for 1 Day
IT公论 #78: 数字王国的原住民
太医来了 # 62: 膳食指南背后的故事
声东击西 #78: 你信还是不信，那些关于营养的迷思
The China Study Documentary
Teach every child about food | Jamie Oliver
救命饮食
救命饮食Ⅱ
书摘系列-救命饮食:中国健康调查报告
钙含量是牛奶的 3 倍！这些蔬菜的营养价值，远比你想象的高
What the health
Kale, Brussels sprouts, cauliflower, and cabbage are all varieties of a single magical plant species
Final Table
Byte Coffee
Host & Sound Editor
MilkShake羊
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36min
February 26, 2019Episode 28: 阅读介质漫谈
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与海螺电台的联合播出
Outline
纸质书和电子书之争
纸质书的优缺点
电子书领域细分
Kindle 类实体阅读器
微信阅读类读书App
Audible 类有声书

电子书的优缺点

个人的读书介质选择
Shawn
虚构类作品用Kindle，比如小说围城（笔记少，故事性强，篇幅长）
非虚构类用读书App，比如深度工作（笔记多，故事性弱逻辑性强，篇幅中短）
无电子版或需反复精读则选择纸质书，比如强风吹拂、穷查理宝典。
Milkshake 羊
找书：逛书店（凤凰书城）
买书：Amazon
看书：Kindle为主，英文买纸质书
书摘：Python 脚本
书单：MoneyWiz
李三
买纸质书的理由：装帧，排版，图片，旧书，没有电子版
其他的买 Kindle 书

纸质书和电子书融合

Links
海螺电台 | The Spiral
剧情大逆转：电子书销量下降，纸书未死
Kindle 10 岁了，那些电子书改变和没有改变的东西都是什么？
电子书最终会取代纸质书吗？为什么？
多抓鱼
38 当二手书遇上经济学模型
39 滞销作家也得有60%的售出率！
Nook
Kobo
微信读书
豆瓣阅读
多看阅读
Apple Books
Readmoo
Drafts
Audible
喜马拉雅
開始聽書吧！Audible 新手攻略
付费的有声书来了，你愿意为此花钱花时间吗？
Kontes
滴墨书摘
深度工作
Digital Minimalism
强风吹拂
穷查理宝典
GarageBand：不会用苹果作曲神器 App？我们手把手教你 #iOS
用于 Mac 的GarageBand: 处理主轨道
Host
李三
Shawn
MilkShake 羊
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Special Guest: 海螺电台.
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1h 48min
February 13, 2019Episode 27: 情人节快乐之三家咖啡店的生命力
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三家咖啡店的生命力。
P.S. 情人节快乐！
Outline
「蓝色」咖啡店
「不稳定」下雨天咖啡店
「咖啡豆」咖啡店
Links
SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例
海螺电台
Philz Coffee
Panini
MilkShake羊凭记忆绘制的苹果员工餐厅
Byte Coffee
Castro
Overcast
Pocket Casts
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41min
February 04, 2019Episode 26: Financial Minimalism 财务极简
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用「国家自然科学基金申请思路」厘清「无产阶级的财务问题」
Outline
立项依据：自由很重要
研究目标：无产阶级如何自由
研究内容
工作
消费
理财

拟解决的关键科学问题
制定存钱计划的准则
最佳存钱数目

研究方案
具体技术路线
紧急基金
逃跑基金
退休基金

可行性分析：针对关键科学问题展开分析
制定存钱计划的准则
最佳存钱数目

本项目的特色与创新：无产阶级的「财务自由」之路

年度计划

研究基础：厘清财务状况
Home Inventory 记录所有的物
MoneyWiz 记录所有的钱

Links
国家自然科学基金
国家自然科学基金项目申请书撰写与项目评审
Matt D’Avella: Simple Steps to Financial Freedom
Setapp
Home Inventory
MoneyWiz
Byte Coffee
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37min
January 14, 2019Episode 25: 植物态的人体选择器 | Choice Minimalism
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让大脑皮层占领高地
Outline
MilkShake 羊类机器的生活规律
心理学中什么是选择，为什么要选择
人是被本能驱动的动物
力比多
阈下选择
认为：人的满足的最高境界—植物态
杏仁核
大脑皮层
边缘系统
七种欲望
选择的安全感和自主感
延迟满足的不典型和典型案例
「伪」需求和存在感
把需求交给阈下

如何做选择
终点站原则
指南针原则
金丝雀原则
白衬衫原则

头脑风暴
欲望守恒定律
面对选择处理的精力是守恒的
Manhood is hard to earn and easy to lose
培养关于选择的数据集
训练数据集
植物态的分类器

Links
The reason why Zuckerberg wears the same shirt
知识就是力量
这个男人来自地球
听说你想成为一个男人
Host
MilkShake羊
iJoy
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Special Guest: 折尔根播客.
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1h 37min
January 06, 2019Episode 24：做平常不会做的事
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很多困扰我们的问题其实根本就不是问题，原则之一是要做平常不会做的事
Outline
艾灸
徒步困境
「以前的我是不是我」的疑惑
我面对困境的解决方案
做平常不会做的事情
Link
第169夜：《理与人》（一）早上抢银行的我不是现在的我
Do something you wouldn’t normally do/微博链接
Do something you wouldn’t normally do/twitter 链接
New Year’s Resolution 2019 Edition
钝感力
原则
Host
MilkShake羊
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37min
December 18, 2018Episode 23: Digital minimalistS 我把微信装回来了
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嘉宾折耳根和 MilkShake 羊的数字简化过程，话题包括但不限于：微信，RSS，PinBoard，VoodooPad，提醒，订阅制，方法论。
Outline
微信
卸载/重装报告
为了「方便」的妥协
退群的「激进」
静音和消数字

RSS
高度定制化的按需投递
抓取网页信息
阅读器
Inoreader
Feedly
Reeder

RSSHub：「万物皆可 RSS」

流量、带宽和更加丰富的网页交互

长文 TLDR

抵抗一下下

兴趣聚合 The interest feed

即刻

信源

给普通人的工具：Nuzzle 和 Mac Automator

独家和独立

等消息来

折耳根的订阅源

MilkShake 羊的订阅源

「一定要吃撑过，才知道节食的好处」

Pinboard
原链和网页存档
Spillo 与网页版本的优势
缓存网页
Q&A: Pinboard, Instapaper & Pocket 在网页存档方面的比较
稍后读
在线服务的索引
MilkShake 羊管理书签的前因后果
重排的赏心悦目
内容的扎实有用

VooDooPad
如何打造私人维基百科
自动互引
整理个人知识和写博客
索引和内容并重
推荐相关话题的文章
互引你自己写的文章
开发者的气质
一套近乎「完整」的个人知识体系

通知
紧急和重要
打开哪些提醒
Unsubscribe
关闭 Siri 推荐
关闭所有通知
邮件通知的设置
不允许
「有空的时候再被数字世界唤醒」

订阅制
羊：如果一定要订阅，尽量只在需要的时候订阅最短（贵）的那个
本地应用最好一次付费
用到服务器可以接收订阅制
混合型：终身制买断
年付去深度体验
折耳根的订阅
PinBoard 逐年增长的订阅费
MilkShake 羊的订阅

方法论
如何建立建立自己的方法论
RSS、PinBoard、VooDooPad 的本质是「以独立思考的自我为中心」
新书 Digital Minimalism: On Living Better with Less Technology

Links
少数派
理工大教务处等网站通知 RSS 地址使用方式
RSSHub
Inoreader
Feedly
Reeder
即刻
Why I Unfollowed You on Instagram
Nuzzel
PinBoard
Pinner
Spillo
App Store" href="https://itunes.apple.com/us/app/instapaper/id288545208?mt=8%3FpartnerId%3D30&at=1000lJNz" rel="noopener noreferrer">Instapaper
Pocket
VoodooPad
Sorted
2Do
OmniFocus
2Do 中标签，列表和智能列表的一种用法
[翻译] 2Do 官方网站总结的技巧和窍门
Grammarly
This is US: S3E8 Six Thanksgivings
Digital Minimalism: On Living Better with Less Technology
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MilkShake羊
折耳根
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1h 59min
November 18, 2018Episode 22 ：「温和、审慎、理性和乐观的极简主义者」
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灿烂千羊鞭辟入里地讨论极简主义，包括但不限于灿烂千羊双十一各自买了什么的分享、千千对购物节的一些经验和思考、羊咩咩对于美系的从极简主义艺术到生活态度的理解过程、千千对日系极简主义代表“断舍离”以及整理收纳方法的一些看法，还有就是之前千千和@JailbreakHum 通电话时导演对极简主义的一些想法、最后介绍了一下千千和@waylybaye 在做的@后续App 。
Outline
双十一买了什么
羊
乐歌电动升降桌
Kindle Oasis 2
Herschel 健身包
必需品

千
戴森 AirWrap 卷发棒和戴森系
MUJI 舒适沙发
石头扫地机器人
日用品：护肤品囤货、咖啡胶囊囤货、一些厨房卫浴的收纳
奖励品：饰品、化妆品、真丝的眼罩发带、钢笔之类

一些关于购物节的思考
如果是必需品且非急用，那么确实可以考虑在购物节购入
满减、凑单里有很大的陷阱，会让人忍不住膨胀自己的消费观
囤货要考虑的几点因素
应该避免和节庆有关的消费

因地制宜的极简主义
大多数中国人眼中的极简主义：北欧的极简家装风格和日系的断舍离
美系
上世纪流七十年代起源于纽约和洛杉矶的极简艺术风格
SFMoMA 旧金山现代艺术博物馆第一次接触极简艺术 minimal art
Dan Flavin 等艺术家的作品的特点
无题
认为自己的作品没有隐藏的含义，且可以大规模生产
一种不带个人色彩的个人色彩。
对空间和人群产生影响，希望使得生活更规范有序
如果说艺术是艺术家本人表达的方式和载体，那么 minimal art 更贴近让观众进行自我表达

极简主义播客网站 The minimalists

消费的核心在于「通过舍弃生活中多余的东西，我们得以超越物质，集中精力追求生命中最重要的五种价值」
健康 Health
人际关系 Relationship
热情 Passions
成长 Grow up
奉献 Contributions

如果立刻出远门，只带哪三样东西并且为什么
羊：Kindle，贴身之物
千：木斯君，耳机，银行卡

日系
国内比较盛行且比较好学的模式代表作品
山下英子《断舍离》系列
近藤麻里奈《怦然心动的人生整理魔法》

极简主义和丢弃

在整理思路和收纳技巧上可以学习借鉴

有根有据的日系极简

大部分国人的生搬硬套

日本的八百万神明

很难说服千千的几点原因

哪些经验可以借鉴
破除了丢东西的心魔，可以泰然处理掉一些旧物品
整理是一种节庆，把所有的物品搬出来分类处理而不是按照房间来整理
衣物的收纳方法和文件的收纳技巧

来 Argue 吧！！
CheckedFM 总导演 JailbreakHum 场外 Back
极简主义其实是某种意义上的无能为力和逃避，失控最好的解决方式是重新控制而非一弃了之
在四个方向做到极致：主业，副业，娱乐和家庭

千
提出「温和」极简主义
目前的一个「副业项目」后续：有记忆的新闻，持续追踪热点新闻，比如「五星酒店再曝卫生乱象」有没有给行业标准/法律法规的修改造成影响

羊
极简主义的关键词是专注
通过简化，找到自己

总结
羊：专注，希望掌控生活，让我成为我自己呀
千：和自己和解，哈哈哈，不管我怎么样我都是我自己呀

Links
嘉宾@清越千千
久坐桌前腰酸背痛的你，可以试试用升降桌来保护脊椎：乐歌升降桌体验
千千购物清单的微博链接
《格调》
SFMoMA
Introduction to minimal art
Dan Flavin
Chp 5.2 游览博物馆 – SFMoMA
The Minimalists Podcast
你真的了解“极简主义”吗？
《现代艺术一百五十年》
《极简主义》
《心流》
屡被提到的木斯君
《断舍离》
为什么日本有八百万个神？
《怦然心动的人生整理魔法》
CheckedFM
CheckedFM 总导演 @JailbreakHum
Hum 主持的少数派教程捷径：由浅入深完全指南
后续
后续微博
杯子的秘密
关于「杯子的秘密」的后续 live 五星酒店再曝卫生乱象
开发者 @Waylybaye 微博
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2h 15min
November 10, 2018Episode 21: 灿烂千羊在双十一来临前的剁手指北
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来自灿烂千羊的办公室和衣食住行的消费指北
Outline
办公室空间
Kindle
Bose 睡眠耳塞
笔+Power Supply+ iKlear（家、书包、办公室）
白桃乌龙茶
细嘴壶+挂耳咖啡
可升降的桌上电脑桌
乐歌自动升降桌
北鼎养生壶
咖啡手冲套装
Anker立式无线充
罗技 Anywhere 2s
Surface Laptop
Cherry G80-3000 青轴机械键盘
松下便携水牙线

衣
线下试
唇刷
划重点：送口红套装

食
盒马鲜生
乐葵
无印良品
洗碗机
厨余处理器
净水过滤系统

住
懒角落
吸尘器
扫地机器人
智能马桶
3M 拖把

行
共享出行

App 类和书籍
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2h 8min

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