No episódio final do curso Cachaça Compact 12 x 12, temos um episódio festivo de formatura com uma recaptulação dos temas tratados no curso. Parabéns para você que nos ouviu até aqui e concluiu o curso, você está cada vez mais perto de se tornar um Cachacista! Realização: Nume | Som S/A

Neste penúltimo episódio do Curso Cachaça Compact 12 x 12, Jairo Martins conversa sobre os profissionais envolvidos em toda cadeia produtiva da Cachaça. Realização: Nume | Som S/A

Neste décimo e antepenútlimo episódio do curso Cachaça Compact, Jairo Martins discorre sobre a arte da Harmonização entre Cachaças e pratos. Anote tudo para não esquecer! Realização: Nume | Som S/A

No nono módulo do curso Cachaça Compact 12 x 12, Jairo Martins fala sobre a rainha da drinkologia brasileira, a Caipirinha, e também sobre outras variedades de drinks que podem ser produzidos com a diversidade de frutas existentes no Brasil. Realização: Nume | Som S/A 

No oitavo módulo do curso Cachaça Compact 12 x 12, Jairo Martins fala sobre o ecletismo da Cachaça e suas diversas formas de apreciação. Aproveite sem moderação! Realização: Nume | Som S/A

No sétimo episódio do curso "Cachaça Compact 12 x 12", Jairo Martins nos explica quais são os tipos e estilos de Cachaça, como são diferenciados e quais os processos que levam a sua diferenciação. Realização: Nume | Som S/A

No sexto módulo deste curso, Jairo Martins discorre sobre as tecnologias e os processos de produção da Cachaça, o destilado nacional. Realização: Nume | Som S/A

No quinto módulo deste curso sobre Cachaça em 12 minutos, Jairo Martins nos explica quais são as principais regiões produtoras de Cachaça e quais suas especificidades. Realização: Nume | Som S/A

No quarto módulo do curso Cachaça Compact 12 x 12, Jairo Martins nos ensina sobre a cana de açúcar, matéria prima da cachaça, comentando sobre suas variedades, as diferentes regiões onde é cultivada e qual a importância de sua qualidade para o produto final. Realização: Nume | Som S/A

Neste terceiro módulo do Curso Cachaça Compact 12 x 12, em que o professor Jairo Martins ensina 12 lições de 12 minutos sobre o destilado nacional, você vai aprender mais sobre a história da nossa cachaça. Realização: Nume | Som S/A