Neste primeiro episódio de 2023, Jairo Martins faz uma avaliação de como as Diretrizes Estratégicas da Cachaça do ano de 2022 foram um avanço para o setor. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, Jairo Martins responde uma dúvida sobre o uso do destilado nacional em uma bebida italiana, o "caffè corretto". Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Jairo Martins nos conta um causo pitoresco que lhe ocorreu quando voltou da Alemanha em 2010. Realização: Nume | Som S/A

O Natal está chegando, e nosso cachacista Jairo Martins nos ajuda a escolher cachaças para apreciar junto à ceia de Natal e também no dia do Ano Novo! Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio natalino, Jairo Martins nos conta uma história pitoresca sobre o Peru de Natal. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, Jairo Martins nos conta um causo sobre uma falsa história de origem da cachaça. Realização: Nume | Som S/A

O Cachacista e professor Jairo Martins,  logo após assumir a presidência da Academia Brasileira de Qualidade, nos conta neste episódio um pouco sobre esta entidade, cuja missão é fortalecer a cultura da qualidade no Brasil e fazer com que ela esteja presente no dia a dia de empresas, governos e sociedade civil. Realização: Nume | Som S/A

O causo de hoje, contado por Jairo Martins, aconteceu durante o primeiro curso de formação de Cachacistas ministrado no Senac. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje do Cachacista Responde, a pergunta recebida por nosso Cachacista Jairo Martins veio da Paraíba e envolve cachaça e limão. Ouça para esclarecer dúvidas sobre esses dois ingredientes. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, Jairo Martins nos conta se a Cachaça harmoniza com um prato muito popular nos Estados Unidos: o hambúrguer. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A