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Canal Um Chopps episodes
- Epi 3 - Cerveja Sem Álcool...Ideias para produção...venha conferir!! Parte 1
Cerveja sem álcool..ou com baixo teor alcoólico..uma forma de produzir...uso um refratômetro para medir o teor alcoólico. Apresento aqui a ideia em breve, na 2a parte, os resultados.
Acompanhe os nossos vídeos no Canal Um Chopps no YouTube: https://www.youtube.com/channel/UChwBpjAaEBR-DyvIGPPdnbg
#canalumchopps #umchopp
Abraços e boas cervejas, saúde.
7 min - Epi 2 - Podcast Levedura Viking. Kveik, o que é isso?
Neste podcast, conversamos sobre a levedura Norueguesa Kveik, como é se relaciona com as leveduras que conhecemos, seu perfil fermentativo, tolerância a temperatura e álcool e vários outros aspectos da mesma. Tudo baseado em um artigo científico publicado em 2018 na revista Frontiers in Microbiology (doi: 10.3389/fmicb.2018.02137).
Acompanhe os nossos vídeos no Canal Um Chopps no YouTube: https://www.youtube.com/channel/UChwBpjAaEBR-DyvIGPPdnbg
#canalumchopps #umchopp
Abs e boas cervejas, saúde.
18 min - Epi 1 - Apresentação do Canal Um Chopps
Primeira tentativa nossa onde distribuímos os nossos áudios do Canal Um Chopps no Youtube em formato de Podcast. Acompanhe a gente e venha conversar e discutir sobre cerveja artesanal. #canalumchopps #umchopp
Acompanhe os nossos vídeos no Canal Um Chopps no YouTube: https://www.youtube.com/channel/UChwBpjAaEBR-DyvIGPPdnbg
#canalumchopps #umchopp
Abraços e boas cervejas, saúde.
6 min
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CANAL SOBRE CERVEJA E PRODUÇÃO CASEIRA DE CERVEJA. DIVULGAÇÃO DE ARTIGOS E TEXTOS CIENTÍFICOS SOBRE CERVEJA. RECEITAS, MATERIAIS E PROCEDIMENTOS PARA PRODUÇÃO CASEIRA DE CERVEJAS.
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