藏酒論壇

《有雷愼入！！！》

華燈初上第二季在近期上映了，你追了嘛？

繼上次提到日式酒店文化後，鍋董、教父、雲雲這次再更深入的挖掘過去的經驗，讓大家更能夠融入華燈初上的背景文化。

這次好朋友靜靜也來分享自己之前「滑」燈出上的經驗，點出爆笑事跡。

到底這部華燈初上的魅力在哪裡？最後你覺得誰可能是兇手？一起來酒賺錢的華燈初中聊聊吧！

是追日威還是不追日威？這真是一個好問題！

最近非常出名的山崎55年竟然一夕之間翻漲到兩千萬，

雲雲竟然加碼爆料，自己打開了一台價格直逼房車的日威？！

為甚麼日威可以一夕之間從乏人問津到炙手可熱的價格呢？

若是如此，到手的日威是喝？還是不喝呢？這又是另外一個好問題！

這次酒賺錢就要來告訴你，到底日威值不值得收藏

一支會是老饕的愛，往往只需要帶一支酒就可以喝到更多種不同的酒款。

鍋董這次提到許多細節，要來讓各位朋友輕鬆學習如何辦理一支會！

在算費用上，菜歸菜，酒歸酒，然而如果算了開瓶費會不會價格爆表？

那到底怎麼選酒帶出場呢？是帶貴的還是便宜的？是帶紅酒還是威士忌？

聽雲雲說一支會要設定主題才能夠好辦理，但如果那個價格差太高怎麼辦！

跟著鍋董一行人們來看看一支會到底要注意什麼，一起走入「嘻華」的一支會世界。

什麼！？最近跑出一種很賺錢的「可可」你知道嗎！？

一支給年輕人喝的威士忌竟然從原價四千多漲價到一萬多！？

還有人連夜排隊就為了買到這支威士忌，到底為甚麼呢？

買股票最怕買高賣低，買賣酒也同樣怕買高賣低，然而酒界的資訊這麼的不公開透明，

到底怎麼樣才能夠搶得先機，不被其他人割韭菜呢？

快來收聽本次酒賺錢，帶你一探可可之亂背後用酒打造出來的「賺錢密碼」。

開心就喝酒，難過就喝酒，然而喝酒喝太多人生會化為烏有。

每個人的酒量都不同，喝多喝少自己都要拿捏好分寸，有時候多一公分少一厘米都有可能成為斷片的關鍵。

派對、尾牙或是任何一個簡單的飯局當中有時候都會聽到要喝到人人公平，真的是這樣嗎？

你的比較小杯，我的比較大杯；你喝的是啤酒，我喝的是威士忌！

各種問題在酒局當中都會浮現出來，教父、鍋董與雲雲這次現身說法，帶著你一起「喝酒要計較」。

台灣酒類刊物界的發生大事了！「2022葡萄酒大人物Mr.Big」上架啦！

雲雲的好朋友發行了一本CP值超高的刊物，只要99元的它不僅收錄了10位葡萄酒界大人物的故事，更收錄了百隻葡萄酒的資訊，

透過這本刊物訂購酒還另外有優惠，讓鍋董與教父聽完後眼睛為之一亮。

除此之外，還有一個超級神秘大優惠！到底是什麼樣的雜誌讓他們想要立刻手刀去買呢？

快來聽聽酒賺錢這一集的「2022葡萄酒大人物Mr.Big」

人家說天才與瘋子只有一線之隔，

那是不是專家與酒鬼也只有一線之隔呢？

世界上有許多不同的酒類專家認證，你聽過WSET（Wine and Spirit Education Trust）嗎？

WSET擁有紅酒、烈酒類相關的執照認證，但它到底怎麼運作的呢？

聽說WSET不只有一級、兩級、三級，甚至還有四級的認證，到底是紅酒還是烈酒，傻傻搞不清楚。

如果你跟我有一樣的問題，那快點來聽鍋董、教父、雲雲的分享，來一窺WSET究竟是什麼吧！

最近很夯的華燈初上，你看了嗎？

日式酒店的文化與風格，你看懂了嗎？

鍋董與教父，兩位縱橫江湖多年的老手，讓你在30分鐘內快速了解日式酒店的大小事。

到底日式酒店與台式酒店有什麼差別呢？當時喝的是什麼酒呢？

而且聽雲雲說最近很多人的派對都想要重現華燈初上的風貌，有哪些細節需要注意呢？

快來收聽本集「酒賺錢」 - 華燈初上日式酒店文化，一起認識日式酒店文化的世界。

行走江湖多年的鍋董說餐搭酒這件事情已經行之有年，

好酒搭好餐，餐與酒彼此相輔相成能夠讓這一餐更完美。

然而什麼酒要搭什麼樣的餐點呢？如果不知道要怎麼搭該怎麼辦？聽貴婦雲雲說可以找餐廳的「侍酒師」。

近年來台灣愈來愈多的侍酒師，每個考過試認證過的侍酒師每一位都身懷絕技，然而侍酒師這個神祕的職業到底是要做什麼的呢？

這次貴婦雲雲要分享自己在台中遇到台灣第一位冠軍侍酒師的難忘經驗，揭密侍酒師的神秘面紗。