Carne Cruda - PROGRAMAS

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Carne Cruda - PROGRAMAS episodes

  • Ocultismo e hipnosis: la atracción de lo oscuro (ENSALDA TROPICAL - CARNE CRUDA #850)
    ¿Qué se siente al penetrar en la mente de una persona y tener su control? ¿Qué son las experiencias paranormales y cómo se viven? Hablamos de oscuridad y belleza de lo oculto en una ensalada más sepulcral que tropical y de la figura de Austin Osman Spare, un verdadero titán del ocultismo que borró las fronteras entre el arte y la magia.
    Nos acompañan Aldo Linares, investigador de lo oculto, colaborador de Cuarto Milenio, DJ y autor de "Cuando lo oscuro se hace evidente" y Pablo Raijenstein, mentalista, hipnotizador, ocultista y mago. El toque de tenebrismo musical lo trae Auto Sacramental, un proyecto oscuro e irónico de Jorge Mills.
    Cerramos con nuestro siempre esperado paseo por los Derroteros de Santiago Alba Rico.
    Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 12 min
  • Ocultismo e hipnosis: la atracción de lo oscuro (ENSALDA TROPICAL - CARNE CRUDA #850)
    ¿Qué se siente al penetrar en la mente de una persona y tener su control? ¿Qué son las experiencias paranormales y cómo se viven? Hablamos de oscuridad y belleza de lo oculto en una ensalada más sepulcral que tropical y de la figura de Austin Osman Spare, un verdadero titán del ocultismo que borró las fronteras entre el arte y la magia.
    Nos acompañan Aldo Linares, investigador de lo oculto, colaborador de Cuarto Milenio, DJ y autor de "Cuando lo oscuro se hace evidente" y Pablo Raijenstein, mentalista, hipnotizador, ocultista y mago. El toque de tenebrismo musical lo trae Auto Sacramental, un proyecto oscuro e irónico de Jorge Mills.
    Cerramos con nuestro siempre esperado paseo por los Derroteros de Santiago Alba Rico.
    Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 12 min
  • Pueblo gitano: una historia de resistencia (CARNE CRUDA #849)
    Más Debatuiter
    El día Internacional del Pueblo Gitano miramos hacia sus resistencias y reivindicaciones a través de historias de lucha y referentes de todos los tiempos. Un recorrido junto a Ismael Cortés, diputado en el Congreso por En Comú Podem y autor del libro “Sueños y sombras sobre los gitanos” y con Silvia Agüero, coautora de “Resistencias Gitanas”.
    Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Gitano849
    Sigue haciendo posible programas como este aquí: www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 3 min
  • Pueblo gitano: una historia de resistencia (CARNE CRUDA #849)
    Más Debatuiter
    El día Internacional del Pueblo Gitano miramos hacia sus resistencias y reivindicaciones a través de historias de lucha y referentes de todos los tiempos. Un recorrido junto a Ismael Cortés, diputado en el Congreso por En Comú Podem y autor del libro “Sueños y sombras sobre los gitanos” y con Silvia Agüero, coautora de “Resistencias Gitanas”.
    Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Gitano849
    Sigue haciendo posible programas como este aquí: www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 3 min
  • NutriScore: ¿sabemos lo que comemos? (A CIENCIAS Y A LOCAS - CARNE CRUDA #848)
    ¿Entendemos las etiquetas de lo que comemos? ¿Están bien hechas, nos engañan? ¿Por qué aumenta la obesidad infantil? ¿Qué es un “realfooder”? En 2022 será oficial el nuevo etiquetado “Nutriscore”, un sistema que, se supone, nos hará la vida más fácil al elegir qué compramos, pero que ha causado revuelo entre los nutricionistas porque grandes empresas de procesados tienen más capacidad para adaptarse a él.
    Lo analizamos en un nuevo monográfico de Ciencia junto a Esther Sánchez, “Impacientífica”, en el que hablamos con Gemma García, farmacéutica y especialista en calidad y seguridad alimentaria, y con Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, divulgador y autor de “Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien”.
    Y tratamos la polémica y los datos de obesidad infantil con Rafael Escudero, portavoz del Ministerio de Consumo y Juego y presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
    Después, imaginamos una dieta sana no solo para nosotros sino para el planeta: ¿Hay que dejar de comer carne para reducir emisiones? ¿Podemos comer sin dejar tanta huella en el medio ambiente? Lo analizamos en la sección Climática con Andreu Escrivá y entrevistamos a Javier Guzmán, presidente de Justicia Alimentaria.
    Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 8 min
  • NutriScore: ¿sabemos lo que comemos? (A CIENCIAS Y A LOCAS - CARNE CRUDA #848)
    ¿Entendemos las etiquetas de lo que comemos? ¿Están bien hechas, nos engañan? ¿Por qué aumenta la obesidad infantil? ¿Qué es un “realfooder”? En 2022 será oficial el nuevo etiquetado “Nutriscore”, un sistema que, se supone, nos hará la vida más fácil al elegir qué compramos, pero que ha causado revuelo entre los nutricionistas porque grandes empresas de procesados tienen más capacidad para adaptarse a él.
    Lo analizamos en un nuevo monográfico de Ciencia junto a Esther Sánchez, “Impacientífica”, en el que hablamos con Gemma García, farmacéutica y especialista en calidad y seguridad alimentaria, y con Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, divulgador y autor de “Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien”.
    Y tratamos la polémica y los datos de obesidad infantil con Rafael Escudero, portavoz del Ministerio de Consumo y Juego y presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
    Después, imaginamos una dieta sana no solo para nosotros sino para el planeta: ¿Hay que dejar de comer carne para reducir emisiones? ¿Podemos comer sin dejar tanta huella en el medio ambiente? Lo analizamos en la sección Climática con Andreu Escrivá y entrevistamos a Javier Guzmán, presidente de Justicia Alimentaria.
    Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 8 min
  • Illa: "Hay que decir a la ciudadanía que la independencia no se va a producir" (CARNE CRUDA #847)
    Más Patricia Sornosa
    Entrevistamos a Salvador Illa, candidato del PSC a la presidencia de la Generalitat y exministro de Sanidad, tras un año de carrera política meteórica.
    Y celebramos los 25 años de vida de Cuac FM, “a radio comunitaria da Coruña”.
    Más información sobre este programa: https://bit.ly/Illa847
    Haz posible programas como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 7 min
  • Illa: "Hay que decir a la ciudadanía que la independencia no se va a producir" (CARNE CRUDA #847)
    Más Patricia Sornosa
    Entrevistamos a Salvador Illa, candidato del PSC a la presidencia de la Generalitat y exministro de Sanidad, tras un año de carrera política meteórica.
    Y celebramos los 25 años de vida de Cuac FM, “a radio comunitaria da Coruña”.
    Más información sobre este programa: https://bit.ly/Illa847
    Haz posible programas como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 7 min
  • Sara Mesa, el libro más aclamado de 2020 (TOMO Y LOMO - CARNE CRUDA #846)
    Más Derroteros con Santiago Alba Rico
    Entrevistamos a la escritora Sara Mesa, autora de la novela "Un amor", en un nuevo monográfico literario con Silvia Herreros de Tejada y Silvia Nanclares, más conocidas como Tomo y Lomo, donde también charlamos con Daniel Remón, guionista, dramaturgo y escritor de “Literatura”. Junto al actor Francesco Carril hablamos de la obra: “El Bar que se tragó a todos los españoles”, y con Raquel Presumido de su ensayo “Anónimas, la escritura silenciosa de las mujeres”.
    Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Literatura846
    Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
    1 hr 9 min
  • Sara Mesa, el libro más aclamado de 2020 (TOMO Y LOMO - CARNE CRUDA #846)
    Más Derroteros con Santiago Alba Rico
    Entrevistamos a la escritora Sara Mesa, autora de la novela "Un amor", en un nuevo monográfico literario con Silvia Herreros de Tejada y Silvia Nanclares, más conocidas como Tomo y Lomo, donde también charlamos con Daniel Remón, guionista, dramaturgo y escritor de “Literatura”. Junto al actor Francesco Carril hablamos de la obra: “El Bar que se tragó a todos los españoles”, y con Raquel Presumido de su ensayo “Anónimas, la escritura silenciosa de las mujeres”.
    Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Literatura846
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    1 hr 9 min

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