Carne Cruda - PROGRAMAS

By La República IndependienteNews Politics

Carne Cruda - PROGRAMAS episodes

April 29, 2020 Carne Cruda - Yolanda Díaz ministra de Trabajo, en Carne Cruda (#678)
En vísperas del Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras, los datos de la Encuesta de Población Activa reflejan el impacto de la crisis del Covid19 en el mercado laboral español: son los peores datos desde 2013 y las dificultades se ceban con los trabajadores más vulnerables. Por ello entrevistamos a la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, cuya cartera tiene el reto de coordinar medidas para paliar la crisis económica y laboral en miles de hogares.
Analizamos los datos del paro, la situación de los empleados que han sufrido ERTEs, cómo la crisis golpea más a los empleos temporales o qué ocurre con las protestas de los riders o de los migrantes que piden regularizar su situación. También, indagamos en las medidas del Gobierno para reactivar sectores como el turismo, las ayudas a los autónomos, los planes para reactivar la hostelería o una mayor regulación del teletrabajo.
Además, hablamos con uno de esos trabajadores vulnerables cuya lucha por los derechos de los trabajadores migrantes ha convertido en viral con sus vídeos: Serigne Mamadou, el temporero que responde a Vox desde el campo. Y conectamos con Clara Jiménez de Maldita.es para desmentir los últimos bulos de la pandemia.
De postre, Johnny B Zero en nuestro festival doméstico, “Tocad, malditas”.
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Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes.
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1 hr 47 min
April 28, 2020 Carne Cruda - Ecología contra el coronavirus (A CIENCIAS Y A LOCAS #677)
Nuevo especial "A Ciencias y a Locas" para entender qué es un virus, de dónde ha salido el Covid19 y, sobre todo, por qué. Mientras Trump recomienda inyectarse desinfectante y cunden bulos y desinformaciones, nuestra colaboradora Esther Sánchez nos “parapeta en la ciencia”, que diría Pablo Casado.
Diseccionamos un virus con Nerea Irigoyen, jefa de grupo de la división de Virología del Departamento de Patología de la Universidad de Cambridge, y hablamos de zoonosis, la transmisión de enfermedades entre animales y humanos, con Maríacruz López, veterinaria experta en epidemiología del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación. Preguntamos por el papel de la biodiversidad a Cristina O'Callaghan-Gordo, profesora de estudios de ciencias de la salud de la UOC e investigadora de epidemiología ambiental en ISGlobal el Instituto de Salud Global de Barcelona.
Además, en Consuma Crudeza con Brenda Chávez analizamos la relación entre el aumento del consumo de proteína animal y las enfermedades zoonóticas. Explicamos si hay paralelismos con la génesis del COVID19 y otras enfermedades zoonóticas como la gripe aviar y la porcina, que derivaban de macroexplotaciones ganaderas en China, mientras el coronavirus parece provenir de los mercados de animales salvajes del mismo país. Para ello, hablamos con Patricia de Rada, representante para España de organización benéfica Compassion in World Farming, e Igualdad Animal nos presenta su última campaña.
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2 hr
April 28, 2020 Carne Cruda - Ecología contra el coronavirus (A CIENCIAS Y A LOCAS #677)
Nuevo especial "A Ciencias y a Locas" para entender qué es un virus, de dónde ha salido el Covid19 y, sobre todo, por qué. Mientras Trump recomienda inyectarse desinfectante y cunden bulos y desinformaciones, nuestra colaboradora Esther Sánchez nos “parapeta en la ciencia”, que diría Pablo Casado.
Diseccionamos un virus con Nerea Irigoyen, jefa de grupo de la división de Virología del Departamento de Patología de la Universidad de Cambridge, y hablamos de zoonosis, la transmisión de enfermedades entre animales y humanos, con Maríacruz López, veterinaria experta en epidemiología del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación. Preguntamos por el papel de la biodiversidad a Cristina O'Callaghan-Gordo, profesora de estudios de ciencias de la salud de la UOC e investigadora de epidemiología ambiental en ISGlobal el Instituto de Salud Global de Barcelona.
Además, en Consuma Crudeza con Brenda Chávez analizamos la relación entre el aumento del consumo de proteína animal y las enfermedades zoonóticas. Explicamos si hay paralelismos con la génesis del COVID19 y otras enfermedades zoonóticas como la gripe aviar y la porcina, que derivaban de macroexplotaciones ganaderas en China, mientras el coronavirus parece provenir de los mercados de animales salvajes del mismo país. Para ello, hablamos con Patricia de Rada, representante para España de organización benéfica Compassion in World Farming, e Igualdad Animal nos presenta su última campaña.
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April 27, 2020 Carne Cruda - Desescalada, cómo vamos a salir (#676)
Hemos entrado en una nueva fase: tras casi dos meses de confinamiento llega la desescalada. ¿Cómo será? ¿Qué parámetros se usarán para decidir cómo viviremos los próximos meses? ¿Habrá diferencias por territorios? ¿A qué velocidad se podrá avanzar?
Lo analizamos con José Martínez Olmos, profesor de la Escuela Andaluza de Salud Pública, con José Ramón Repullo, profesor de Planificación y Economía de la Salud de la Escuela Nacional de Sanidad y ahora coordinador de la Comisión Asesora del Covid19 de la Organización Médica Colegial. Y el corresponsal en China de la revista 5W Zigor Aldama nos cuenta cómo es la vida después del confinamiento en el país donde se originó la pandemia.
Con Biela y Tierra hablamos de cómo medidas de confinamiento pensadas para la vida en las ciudades afectan a las huertas de autoconsumo.
De postre, la cantautora Alice Wonder en nuestro festival doméstico “Tocad, malditas”.
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2 hr 8 min
April 27, 2020 Carne Cruda - Desescalada, cómo vamos a salir (#676)
Hemos entrado en una nueva fase: tras casi dos meses de confinamiento llega la desescalada. ¿Cómo será? ¿Qué parámetros se usarán para decidir cómo viviremos los próximos meses? ¿Habrá diferencias por territorios? ¿A qué velocidad se podrá avanzar?
Lo analizamos con José Martínez Olmos, profesor de la Escuela Andaluza de Salud Pública, con José Ramón Repullo, profesor de Planificación y Economía de la Salud de la Escuela Nacional de Sanidad y ahora coordinador de la Comisión Asesora del Covid19 de la Organización Médica Colegial. Y el corresponsal en China de la revista 5W Zigor Aldama nos cuenta cómo es la vida después del confinamiento en el país donde se originó la pandemia.
Con Biela y Tierra hablamos de cómo medidas de confinamiento pensadas para la vida en las ciudades afectan a las huertas de autoconsumo.
De postre, la cantautora Alice Wonder en nuestro festival doméstico “Tocad, malditas”.
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2 hr 8 min
April 24, 2020 Carne Cruda - Sexo en cuarentena, amar en tiempos de Covid (#675)
Llevamos más de un mes en cuarentena y en el último programa de la semana nos preguntamos cómo está afectando el confinamiento a la vida sexual en nuestro país. ¿Ha aumentado la libido entre parejas que comparten casa o ha disminuido? ¿Y las personas que viven solas cómo se las apañan?
Analizamos esta situación, prácticas como el sexting o el uso de apps de citas para conocer cómo se ha transformado durante la cuarentena el uso de estas. Contamos con la periodista y directora del podcast Con Todos Dentro Celia Blanco, con la sexóloga y antropóloga Helena Flores y la periodista experta en sexualidad Noemí Casquet.
Y se apunta a nuestro festival doméstico ¡Tocad malditas! un grupo que es todo amor para esta carnicería: ¡Triángulo de Amor Bizarro!
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2 hr 2 min
April 24, 2020 Carne Cruda - Sexo en cuarentena, amar en tiempos de Covid (#675)
Llevamos más de un mes en cuarentena y en el último programa de la semana nos preguntamos cómo está afectando el confinamiento a la vida sexual en nuestro país. ¿Ha aumentado la libido entre parejas que comparten casa o ha disminuido? ¿Y las personas que viven solas cómo se las apañan?
Analizamos esta situación, prácticas como el sexting o el uso de apps de citas para conocer cómo se ha transformado durante la cuarentena el uso de estas. Contamos con la periodista y directora del podcast Con Todos Dentro Celia Blanco, con la sexóloga y antropóloga Helena Flores y la periodista experta en sexualidad Noemí Casquet.
Y se apunta a nuestro festival doméstico ¡Tocad malditas! un grupo que es todo amor para esta carnicería: ¡Triángulo de Amor Bizarro!
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2 hr 2 min
April 23, 2020 Carne Cruda - Celebra el Día del Libro en casa (TOMO Y LOMO #674)
El 23 de abril de 2020 no será un Día Internacional del Libro como los de siempre: no hay casetas, ni flores, ni autores firmando, ni los libros inundan las calles. Pero hemos decidido celebrarlo igual, en un nuevo especial Tomo y Lomo.
Silvia Herreros y Silvia Nanclares nos presentan a Irene Vallejo, autora multipremiada por el ensayo “El infinito en un junco. La invención de los libros en el mundo antiguo”, editado por Siruela, y a Diego Moreno, de Nórdica Libros, editorial de referencia que pone especial mimo en cuidar la legibilidad, la belleza y la encuadernación.
También hablamos con Miren Elorduy, de la librería Mujeres y Compañía y vicepresidenta de la Asociación del Gremio de Librerías de Madrid, para saber cómo apoyar a nuestras librerías de cabecera en tiempos de pandemia. Y sumamos una fantástica historia más de la Otra Biblioteca de Santiago Alba Rico.
Además, guiño al teatro con el proyecto #TeatroConfinado, donde el actor y director Israel Elejalde interpreta piezas para 10 privilegiados espectadores desde su casa.
En nuestro festival doméstico “Tocad, malditas” escucharemos a María Xosé Silvar, SÉS, cantautora galega que presenta “Liberar as arterias”.
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1 hr 36 min
April 23, 2020 Carne Cruda - Celebra el Día del Libro en casa (TOMO Y LOMO #674)
El 23 de abril de 2020 no será un Día Internacional del Libro como los de siempre: no hay casetas, ni flores, ni autores firmando, ni los libros inundan las calles. Pero hemos decidido celebrarlo igual, en un nuevo especial Tomo y Lomo.
Silvia Herreros y Silvia Nanclares nos presentan a Irene Vallejo, autora multipremiada por el ensayo “El infinito en un junco. La invención de los libros en el mundo antiguo”, editado por Siruela, y a Diego Moreno, de Nórdica Libros, editorial de referencia que pone especial mimo en cuidar la legibilidad, la belleza y la encuadernación.
También hablamos con Miren Elorduy, de la librería Mujeres y Compañía y vicepresidenta de la Asociación del Gremio de Librerías de Madrid, para saber cómo apoyar a nuestras librerías de cabecera en tiempos de pandemia. Y sumamos una fantástica historia más de la Otra Biblioteca de Santiago Alba Rico.
Además, guiño al teatro con el proyecto #TeatroConfinado, donde el actor y director Israel Elejalde interpreta piezas para 10 privilegiados espectadores desde su casa.
En nuestro festival doméstico “Tocad, malditas” escucharemos a María Xosé Silvar, SÉS, cantautora galega que presenta “Liberar as arterias”.
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April 22, 2020 Carne Cruda - Los sanitarios nos dan la vida: hablan los que nos cuidan (#673)
Dibujamos el retrato de aquellos y aquellas que trabajan cuidándonos en primera línea: de médicas a celadores, desde hospitales de campaña a residencias, damos el micro a los que arriesgan su salud por cuidar la de otros.
Hablamos con una enfermera de un hospital en pleno proceso de transformación por la crisis del Covid19, con médicos del hospital de Ifema que duermen en hoteles para no contagiar a sus familias o que han tenido que alquilar de su bolsillo una casa para no llevar el virus a la suya.
También, preguntamos a trabajadoras de residencias de ancianos cómo se ha vivido en el ojo del huracán. Y analizamos la precariedad de muchos de estos sanitarios, que viven a expensas de contratos temporales y con miedo a denunciar su situación en hospitales como el Gómez Ulla.
Para cerrar, Kiko Veneno interpreta “Hay gente”, la canción que ha dedicado a los sanitarios que luchan en primera línea contra el coronavirus, en nuestro festival doméstico “Tocad, malditos”.
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1 hr 55 min

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