In questa puntata ospitiamo la ricercatrice ed etnobotanica Benedetta Gori, con cui raccontiamo la sua storia professionale e il suo libro per Slow Food Editore “Botanica Nascosta”, un racconto tecnico ma anche narrativo su piante spesso dimenticate. 
A cura di Niccolò Vecchia

In questa puntata ospitiamo la ricercatrice ed etnobotanica Benedetta Gori, con cui raccontiamo la sua storia professionale e il suo libro per Slow Food Editore “Botanica Nascosta”, un racconto tecnico ma anche narrativo su piante spesso dimenticate. A cura di Niccolò Vecchia

C'è Di Buono: Benedetta Gori presenta il suo libro “Botanica Nascosta”

La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cosa mangiare è cruciale e dovrebbe essere affrontato con conoscenza e divertimento. Niccolò Vecchia, nel programma "C'è di buono"- ogni domenica, dalle 12.30 alle 13 - di prodotti e cucina, raccogliendo storie contadine antiche e moderne, esplorando una cultura gastronomica che è allo stesso tempo popolare e raffinata.

Share C'è Di Buono: Benedetta Gori presenta il suo libro “Botanica Nascosta”

Sign up to save your podcasts

C'è Di Buono: Benedetta Gori presenta il suo libro “Botanica Nascosta”

C'è Di Buono: Benedetta Gori presenta il suo libro “Botanica Nascosta”

More shows like C'é di buono

Giornale Radio

Esteri

Esteri - La rassegna stampa internazionale

Cult

Jazz Anthology

Musiche dal mondo

Labirinti Musicali

La domenica dei libri

Senti un po'

Doppio Click

Actually

DOI - Denominazione di Origine Inventata