Oggi a C’è Di Buono, Giancarlo Gariglio, uno dei due curatori della Guida Slow Wine 2022 di Slow Food Editore, presentata venerdì scorso a Milano...Una nuova edizione che porta con sé, oltre alla valutazione di quasi 2000 cantine, anche nuovi progetti, come la Slow Wine Fair, in programma per fine febbraio 2022 a Bologna, che oggi racconteremo.