Elle est toquée, elle est innovante, elle est douée, mais elle est aussi stylée. Maîtresse de l’équilibre culinaire, fidèle à ses racines vietnamiennes, Céline Pham est une des cheffes les plus en vogue de ces dernières années. De l’école Ferrandi au célèbre Septime, des dîners pour Marc Jacobs, Chanel ou Chloé à ses résidences huppées, elle a su bousculer les codes de la gastronomie avec sa cuisine nomade, généreuse et riche d’histoires. Bref, c’est une cheffe talentueuse que nous recevons aujourd’hui dans le studio du Printemps, pour un programme riche et copieux : ports de tablier, saveurs vestimentaires, recettes d’élégances et place de la femme dans un millieu encore très masculin…

EN MODE CONFESSION, un podcast du Printemps présenté par Daphnée Burki, enregistré au studio du Printemps Haussmann et produit en collaboration avec LACMÉ Studio

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