Centro Sabiá

🎧 O Cantos do Sabiá fala sobre quem de fato nos alimenta! 👩‍🌾👨‍🌾 Bora falar da agricultura familiar e do dia que celebra essa gente que alimenta campo, cidade, cultura… Quem de fato nos alimenta! 25 de julho é o Dia Internacional da Agricultura Familiar. 🌽🍅

🌱✊ O Dia da Agricultura Familiar é uma data que celebra não só a comida, a produção, o alimento; celebra vidas! Agricultores e agricultoras que por uma vida se dedicam à terra, ao plantio, à colheita - nossos guardiões e guardiãs do campo, da natureza. 🥕

🌍 E é justamente por essa responsabilidade que é preciso investir numa agricultura familiar livre de veneno, cheia de agroecologia, que respeite o trabalhador rural, a trabalhadora rural, mas também a biodiversidade. 🌵

Conversar sobre agricultura familiar é conversar sobre o Brasil e sobre quem de fato nos alimenta, que convidamos Cícera Nunes! Sertaneja, agricultora familiar, feminista, e primeira presidenta da FETAPE - Federação dos trabalhadores rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado de Pernambuco. 🎙👩‍🌾

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📻 Agroecologia. 🍃🌱 Mais que uma forma de produzir, uma maneira de viver! 🤍 A agroecologia não só se dedica a estudar e trabalhar uma forma de produzir que seja orgânica, sustentável e com respeito à natureza - livre de venenos, adubos químicos e pesticidas. ❌🧪

🔥 Que seja sem queimada e desmatamento! Sem gasto excessivo de água; é claro que é tudo isso também! Mas agroecologia é a busca por formas saudáveis de vida, de existência e convivência com a terra.

Agroecologia respeita do agricultor/ agricultora, até aquele que no fim, vai se alimentar de uma comida de verdade! 🥗🍽

Então, pensando nisso,  para quê agroecologia? 🌽🍠 Será que faz toda essa diferença tanto para a natureza quanto para nós? É sobre tudo isso que vamos conversar no Programa Comida de Verdade!

E para falar com a gente, convidamos a coordenadora geral do Centro Sabiá - Maria Cristina! Maria é engenheira agrônoma, ativista pela agroecologia e direitos humanos. 👩🏽‍🌾

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🎧 O Cantos do Sabiá abre o mês de julho falando do Dia de Proteção às Florestas, celebrado em 17 de julho! 🌵🌴

🌳 Pensar em florestas é ir além da Amazônia, além do verde intenso de tantos de nossos biomas brasileiros, que são muito importantes…  Mas para nós, aqui em Pernambuco, é pensar principalmente em nossa floresta branca - a Caatinga! 🏜 

✊🌱 Proteger as florestas e proteger a Caatinga, precisa ser mais que frear o desmatamento e as queimadas: é reflorestar, conservar e restaurar esse escudo das mudanças climáticas, que sequestra carbono e mantém tantos catingueiros e catingueiras resistindo e convivendo com o semiárido. 🌤

🌵 Salve a Caatinga. Caatinga de pé! Como proteger a nossa floresta do semiárido? Quem vem conversar com a gente sobre esse tema e sobre a proteção das florestas é o agrônomo e agroecologista -  Flávio Duarte!  👨‍🌾 Flávio tem experiência no manejo e implantação de Agroflorestas. É sócio-fundador do Centro Sabiá, e participou da Associação Brasileira de Agroecologia, na representação Nordeste. 🌾

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📻 O Comida de Verdade desta semana traz uma pergunta que importa demais para o futuro de nossa cidade, alimentação e mesmo comércio: No Recife, tem agroecologia? 🥗

🛒 Toda semana compramos verduras, frutas e hortaliças. Estamos sempre repondo a banana da vitamina, o tomate para a macarronada... Também o arroz e o feijão! Mas de onde vem isso tudo? Do mercado? E que mercado é esse? 🍅🍌

💹 Vamos além: Que mercado você escolhe apoiar? De um lado, temos redes que apoiam a agricultura familiar, o produtor e produtora de vida, quem cuida do campo, que alimenta a cidade… 🌾

🔥 ... E do outro, um mercado que alimenta o fogo, o desmatamento, a destruição ambiental, e no fim - ainda te alimenta de veneno! No Recife, a gente precisa saber escolher. 

🌳 Tem espaço para a agroecologia? Quem conversa conosco sobre o tema é a educadora popular, Marli Gondim! Ela é agroecologista, feminista. Engenheira Agrônoma, Mestra e Doutora em Geografia Agrária e Cultural. 🎙👩‍🌾

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#PODCAST | 🎧 Com LGBTfobia, não tem agroecologia! 🏳‍🌈 E é essa bandeira de resistência que o Cantos vem levantar nesta semana, que fecha o mês do orgulho LGBTQIAPN+, marcado pelo dia 28/06. 🏳️‍🌈

🧬 Estamos em um mês fundamental para os movimentos de discussão de gênero, identidade e de vivências! É o mês do orgulho LGBTQIAPN+, mês que levanta essa discussão que precisa estar presente na agroecologia, na cidade... Mas também no campo. 🌱

🤜🤛 A agroecologia é biodiversa e também diversa. Precisa estar alinhada com as lutas da diversidade de gênero, identidade, raça, da equidade e igualdade. Você já sabe: Com LGBTfobia, não tem agroecologia. 🌳❌

🎙 Mas onde é que essas pautas se encontram? É sobre isso que a gente vem conversar hoje com o ativista e educador popular, Ciro Henrique!

Ciro é ativista dos direitos humanos e articulador social no Coletivo Mulheres Periféricas e LGBT+. Co-criador do projeto Sementes Periféricas e estudante de Direito. ⚖

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📻 No programa de hoje, vamos discutir sobre agroecologia e diversidade! Será que há espaço para o orgulho LGBTQIAP+ na agroecologia? 🏳‍🌈

🌱 Quando falamos de agroecologia, é claro que pensamos em diversidade! Diversidade de alimentos, de plantas, de animais. Biodiversidade. Mas a agroecologia é mais do que plantar bonito e sem veneno. É um movimento. É ciência. É prática. 🤜🤛

💐 Uma das coisas que fazem a agroecologia ser diferente é essa relação com a sociedade, com as pessoas, com a diversidade! Não existe agroecologia com racismo. Não existe agroecologia com violência contra a mulher. E não existe agroecologia com LGBTfobia! ✊🏳‍🌈 Precisamos criar raízes, numa agroecologia que respeite a diversidade da natureza, das plantas… Das pessoas! Vamos conversar?

🎙 Quem bate esse papo com a gente é Edilza Lima - Mulher lésbica, casada. Artesã, agricultora urbana, feirante nos espaços agroecológicos de Santo Amaro, Setúbal e Várzea. É educadora da Escola Marias – Mulheres e Agricultoras Urbanas na Região Metropolitana do Recife

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🎧 Chegou junho, e com esse mês, as nossas festas juninas, de tanta importância para a cultura, para a partilha, para a agroecologia! 🔥🌽 É claro que estou falando dele, do São João! 🪗

🎶Mas o mês de festividades não é só arrasta-pé, forrozinho colado e milho... É isso também! Mas é uma festa da partilha, da comida tradicional nordestina, cultural! Tempo de renovação, para quem vive no campo. Meses de chuva, de colheita, e de fartura! 👩‍🌾👨‍🌾

🌾 É por isso que a gente fala hoje sobre agroecologia e São João. É preciso lutar pela produção de comida livre de venenos, por espaços para que o campo se mantenha de pé, vivo, cheio de fartura! Então, bora celebrar a festa do milho, bora lutar pela agroecologia. 🌽🫔

🎙E é para falar desse tema tão importante que hoje convidamos para a nossa mesa, Célia Sousa - educadora popular e mestre em Extensão Rural. Atualmente sou coordenadora do Pacto Pajeú Sustentável.

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📻 O Comida de Verdade traz uma pergunta para você, que mora na Região Metropolitana do Recife: Você tem medo da chuva? A chuva se tornou sinônimo de medo. ☔

🌧 A chuva se tornou um caos. Alagamentos, atoleiros, queda de barreiras, deslizamentos nos morros, curto-circuitos, e claro, muitas mortes. 📊

📅 Chegamos em junho, o mês das chuvas, segundo apontam os dados da APAC - Agência Pernambucana de Águas e Clima. Medo da chuva, ou dos desastres, das perdas, das mortes anuais? 🏙

 🎤 É sobre isso tudo que conversamos hoje com a doutora e mestra em desenvolvimento urbano - Raquel Ludermir! 👩‍🏫 Ela é arquiteta e urbanista. Gerente de Incidência Política da Habitat para a Humanidade Brasil. ☔

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🎧 Hoje o Cantos vem falar de semiárido, Caatinga e o nosso desafio e responsabilidade para adiar a desertificação. 🌵

🏜 O dia 17 de junho é o Dia Nacional de Combate à Desertificação! Uma data que promove a discussão sobre mudanças climáticas, aquecimento global, e, de uma forma mais local, a valorização da nossa floresta seca, da nossa mata branca, da nossa caatinga! Um bioma vivo, rico, povoado, e completamente nosso. ✊🌱

🔥 Esse bioma é constantemente ameaçado pelo desmatamento, queimadas e, consequentemente, pela desertificação. Pesquisas do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) já identificaram nossas primeiras áreas com clima árido. É uma desertificação irreversível.

🛑 É preciso frear isso. É preciso adiar a desertificação! Mas é possível? E vale o esforço? Quem conversa com a gente hoje é Giovanne Xenofonte, agrônomo, ativista da agroecologia e da agricultura familiar. 🎙 Ele foi consultor da iniciativa Políticas Públicas de Agroecologia na Boca do Povo, da Articulação Nacional de Agroecologia (ANA). 👨‍🌾

🎧 Ouça este episódio no Youtube ou Spotify. Os links estão na bio!

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📻 O Comida de Verdade de hoje é sobre, ela mesmo, a comida! Vamos discutir sobre alimentação, a comida de verdade e, afinal, de onde vem a nossa comida? 🥗

📊 Um dado histórico para que a gente não se afaste da comida de verdade, aponta que quem alimenta o Brasil são os agricultores, agricultoras familiares. 👨‍🌾

👩‍🌾 O censo do IBGE nos mostra que 70% dos alimentos que chegam na sua, na minha e nas nossas mesas são produzidos pela agricultura familiar. Não pelo agronegócio, não por importação; por famílias. 🍽

📢 Isso é muito importante, porque é na comida que encontramos o Brasil; nossa cultura, povo, história, saúde e também nossa luta! Comida é política, e é por isso que importa saber quem de fato nos alimenta. 🌱

🛒 E você, que mercado você escolhe apoiar? O que você faz por quem te alimenta? E, afinal, de onde vem a sua comida? Quem conversa com a gente hoje é o assessor para mercados do Centro Sabiá - Gustavo Grão! 👨‍🌾

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