Centro Sabiá

O Comida de Verdade desta semana fala dele - do mercado do veneno, do agrotóxico e do agronegócio! ⚗❌ Uma indústria forte e muito publicizada em nosso país. Mas se é tão bom - se o agro é “tão pop”… 🤔 Por que tem veneno no meu prato? 🧪☠ Os dados do IBGE não mentem: Entra ano e sai ano, e o Brasil segue recordista de consumo de veneno anual. São consumidos 130 mil toneladas de agrotóxicos aqui em nosso país, segundo os dados da Embrapa - a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. 🥗🔎

💀🍽 Tem como frear o veneno? Como diminuir o veneno em nossa comida? É sobre tudo isso e muito mais, que conversamos com a médica mestra e doutora em saúde pública - Idê Gurgel! 👩‍🏫 Idê é docente e pesquisadora do Laboratório de Saúde, Ambiente e Trabalho do Departamento de Saúde Coletiva, Fiocruz Pernambuco. Ela é Coordenadora de Ambiente, Atenção e Promoção de Saúde na Fiocruz. 👩‍⚕️🏥

Quer ouvir esse papo? Então sintoniza com o Programa Comida de Verdade lá na Rádio Universitária Paulo Freire - AM 820 Khz! O Comida de Verdade vai ao ar toda terça-feira, ao meio dia. 📻

🌱 Faça a sua doação! Transforme vidas. https://bit.ly/3FuQmjt

🎧 Ouça também! Cantos do Sabiá. https://youtu.be/vrN2JLElEpQ 

📌Acompanhe o Centro Sabiá! https://biolinky.co/centrosabia

O Comida de Verdade vem falar de um assunto urgente para a alimentação. Vamos falar de produtos transgênicos, na verdade, sobre o risco do trigo transgênico, um debate importantíssimo trazido de volta ainda durante a visita do presidente Lula aqui no Recife, para a reinauguração do PAA - o Programa de Aquisição de Alimentos. 🧪🥗❌

🗓️ Em meio ao evento importantíssimo que a gente até discutiu aqui no Comida de Verdade, a iniciativa da Articulação do Semiárido, a ASA,  veio alertar o presidente Lula sobre os perigos do projeto de trigo transgênico que está sendo trazido ao Brasil. 🌍 O documento se chama “Não ao Trigo Transgênico no Brasil!” um grito para denunciar os perigos da comida geneticamente modificada para a natureza, para quem produz, para o solos e biomas, e para a economia do brasil! Afinal, o trigo transgênico alimenta quem? 🥖🥐🍞

É sobre tudo isso que a gente vem conversar com Maitê Maronhas! Maitê é mestra em ciências ambientais e engenharia agrícola ambiental. Faz parte do GT de biodiversidade da ANA - Articulação Nacional de Agroecologia. 🥼

Quer ouvir esse papo? Então sintoniza com o Programa Comida de Verdade lá na Rádio Universitária Paulo Freire - AM 820 Khz! O Comida de Verdade vai ao ar toda terça-feira, ao meio dia. 📻

🌱 Faça a sua doação! Transforme vidas. https://bit.ly/3FuQmjt

🎧 Ouça também! Cantos do Sabiá. https://youtu.be/vrN2JLElEpQ 

📌Acompanhe o Centro Sabiá! https://biolinky.co/centrosabia

📊 Os dados do IBGE não mentem: é da agricultura familiar que o povo brasileiro se alimenta! 77% dos estabelecimentos rurais no brasil são da agricultura familiar, sendo 70% dos alimentos consumidos no Brasil dessa mesma agricultura familiar. 🌽🥔🍠

Essa produção não só alimenta a cidade: alimenta campo, rotaciona a economia rural, e faz o bem-viver da agroecologia muito melhor! Então sim, a agricultura familiar é vida!  👩‍🌾👨‍🌾

🌱E para falar desse tema tão importante - para cidade e para o campo - que convidamos para participar mais uma vez aqui com a gente no Cantos do Sabiá - Riva Almeida! Riva é agrônoma, especialista em educação, conservação e manejo dos recursos naturais no semiárido nordestino. Riva também é equipe técnica e coordenadora do Centro Sabiá no sertão. 👩‍🏫☀

🌾 Cantos do Sabiá é o podcast do Centro Sabiá! Toda segunda-feira, logo pela manhã, você acompanha o que tem de melhor na agricultura familiar, agroecologia e na sustentabilidade! Vem com a gente, nesse papo sustentável! Vem com o Cantos do Sabiá! Disponível no Spotify e também no Youtube! 🎧📲

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

Aqui no Programa Comida de Verdade a gente sempre vem conversar sobre a comida saudável, livre de venenos. Uma comida produzida por agricultores e agricultoras familiares! 🥗🌽🍠 Um alimento que é político! Da agroecologia. Mas… E a comida de mentira? O que é isso? Afinal, será que todos os alimentos de fato alimentam? ❌🍽❌

O Brasil, segundo dados coletados pela câmara legislativa, é o 2º país em todo o mundo que mais produz alimentos geneticamente modificados - os transgênicos. Em um ano, durante o governo Bolsonaro, o Brasil aprovou o registro de 493 novos agrotóxicos. A média de mortalidade anual devido aos alimentos ultraprocessados é de 57 mil óbitos. Isso tudo é comida de mentira. Como podemos perceber essa alimentação? Como combater a comida de mentira, e principalmente - Como mudar esse modelo de alimentação que prioriza veneno, empresas, e a morte?

É sobre tudo isso que conversamos com uma especialista da alimentação! No Comida de Verdade, está conosco a professora e nutricionista Nathália Paula de Souza! Ela é Doutora em Saúde Pública, professora do Centro Acadêmico de Vitória (CAV/UFPE) e coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do CAV/UFPE. 👩‍🏫👩‍🔬

Quer ouvir esse papo? Então sintoniza com o Programa Comida de Verdade lá na Rádio Universitária Paulo Freire - AM 820 Khz! O Comida de Verdade vai ao ar toda terça-feira, ao meio dia. 📻

🌱 Faça a sua doação! Transforme vidas. https://bit.ly/3FuQmjt

🎧 Ouça também! Cantos do Sabiá. https://youtu.be/vrN2JLElEpQ 

📌Acompanhe o Centro Sabiá! https://biolinky.co/centrosabia

📚 28 de abril é o dia em que comemoramos o Dia da Educação! 👩‍🏫👨‍🏫 Uma data que marca esse que é o mês em que fazemos conversas sobre a educação, ensino e o estudo! Será que dá para discutir agroecologia e educação juntas? Como que a gente aprende agroecologia? 🌱📖

👴 Paulo Freire, patrono da educação brasileira, falava: “se a educação sozinha não transforma a sociedade, sem ela tampouco a sociedade muda.” significa então que a educação é importante, e a ação também! Trabalham juntas, aprendizado e ação. 📒

Então… Será que dá para falar de agroecologia e educação? É sobre esses temas da educação sustentável que vamos conversar hoje! E para conversar com a gente, trouxemos a professora do curso de agroecologia da UFRPE - Joanna Lessa! 👩‍🏫 Joana é mestra e doutora em sociologia, professora da UFRPE na área de educação agrícola e extensão rural. É integrante do núcleo de agroecologia e campesinato. 🌽🍠

🌾 Cantos do Sabiá é o podcast do Centro Sabiá! Toda segunda-feira, logo pela manhã, você acompanha o que tem de melhor na agricultura familiar, agroecologia e na sustentabilidade! Vem com a gente, nesse papo sustentável! Vem com o Cantos do Sabiá! Disponível no Spotify e também no Youtube! 🎧📲

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

Não dá para falar de luta pela alimentação, contra a fome, sem falar do PAA - o Programa de Aquisição de Alimentos - que está de volta! 🌽🥕🥔Uma vitória para o campo, para a cidade, para a agricultura, e principalmente para o brasileiro e para a brasileira! O programa de aquisição de alimentos, o PAA é esperança pela fome zero, e pelo fim da insegurança alimentar. 👩🏿‍🌾👩🏽‍🌾

🌱 No último dia 22 de março, o presidente Lula esteve no Recife, para relançar o programa de aquisição de alimentos, criado em 2003, para combate à fome! Mas você sabe exatamente o que é o PAA? E se ele é tão importante, por que esteve “parado” durante o governo Bolsonaro? Vem entender tudo isso com a gente! Para conversar conosco, convidamos o coordenador geral da AGROFLOR - João Ribeiro! Ele é feirante e coordenador da Associação dos Agricultores e Agricultoras Agroecológicos de Bom Jardim. 🧑🏽‍🌾🧺

Quer ouvir esse papo? Então sintoniza com o Programa Comida de Verdade lá na Rádio Universitária Paulo Freire - AM 820 Khz! O Comida de Verdade vai ao ar toda terça-feira, ao meio dia. 📻

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

Agora temos um novo governo Lula - e com ele, uma nova esperança da retomada de ações de combate à desertificação, de proteção das matas nativas, e também de conservação do solo! Junto ao Ministério do Meio Ambiente, é retomada a Diretoria de Combate à Desertificação! 👩‍🌾👨‍🔬

Como combater esses desertos? O que fazer para que a Caatinga não vire o deserto do amanhã? ⏳ É sobre tudo isso que conversamos no Cantos do Sabiá com o diretor desta pasta do ministério do meio ambiente, Alexandre Pires! Alexandre foi coordenador geral do Centro Sabiá durante 20 anos. Hoje é diretor de Combate à Desertificação, no novo governo Lula! 👨‍🏫

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

A caatinga é um bioma único brasileiro. 🦅🌵 São 850 mil km², com florestas e mais florestas, muita vida e muita biodiversidade, Mas hoje toda essa biodiversidade encontra desafios nunca antes vistos. Depois de desgovernos do meio ambiente, ano após ano de recordes em queimadas, desmatamento, perda de vegetação nativa - e claro - falta de políticas voltadas ao combate da desertificação, a Caatinga hoje se encontra num estado de seca, degradação, e de uma desertificação assustadora. 🔥🔥

Agora temos um novo governo Lula - e com ele, uma nova esperança da retomada de ações de combate à desertificação, de proteção das matas nativas, e também de conservação do solo! Junto ao Ministério do Meio Ambiente, é retomada a Diretoria de Combate à Desertificação! 👩‍🌾👨‍🔬

Como combater esses desertos? O que fazer para que a Caatinga não vire o deserto do amanhã? ⏳ É sobre tudo isso que conversamos no Cantos do Sabiá com o diretor desta pasta do ministério do meio ambiente, Alexandre Pires! Alexandre foi coordenador geral do Centro Sabiá durante 20 anos. Hoje é diretor de Combate à Desertificação, no novo governo Lula! 👨‍🏫

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

O Dia Nacional de Luta dos Povos Indígenas, 19 de abril, é uma data necessária para que muitas pautas indígenas sejam trazidas a público. 🗓️🐦 Nesse ano de 2023, povos originários de todo o país seguem na luta contra a fome, insegurança alimentar e as inúmeras crises alimentares! 🫘🥕

Durante todo o governo Bolsonaro, contando com a pandemia da Covid-19, povos indígenas sofreram para contornar a doença, as mortes, e a inevitável fome que os atingiu.  E não foi “só” fome; A falta de políticas públicas e de defesa indígena durante a era Bolsonaro colocou em risco a vida de milhares de indígenas, causando a morte de muitos. 😷📊 O levantamento do comitê nacional de vida e memória indígena mostrou que foram 162 povos afetados, 13.801 contaminados e 493 óbitos até junho de 2020. 💀

De lá pra cá, a situação continua pesada. A fome bate, mata e os povos indígenas perdem espaço, e suas vidas.  Até quando? Até quando os povos indígenas brasileiros terão de enfrentar fome, falta de políticas públicas, a ilegalidade? 🚨🏳️

É para responder essa e outras questões sobre a alimentação saudável e balanceada que batemos um papo agora com o Iran Xukuru! 🧑🏽‍🌾 Iran é Agrônomo, Integrante do coletivo Jupago Krekrá, guardião da mata e terreiro de ritual. 🌱

Quer ouvir esse papo? Então sintoniza com o Programa Comida de Verdade lá na Rádio Universitária Paulo Freire - AM 820 Khz! O Comida de Verdade vai ao ar toda terça-feira, ao meio dia. 📻

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia

🚩 17 de abril, o Dia de Lutas Camponesas, é uma data muito importante para o campo, para quem vive do campo, vive da produção! 🌱🌽

🌴🌳Hoje, no novo Governo Lula, existe o desafio de resolver os novos problemas, criados na última década, e - junto com o campo - tentar solucionar os problemas da fome, e da insegurança alimentar, trazidos de volta pelo governo Bolsonaro. A luta do campo é imensa. Mas não é só do campo. É de todos, todas nós! Lutar pelo campo, é lutar pelo Brasil! 🧑‍🌾👩‍🌾

🌍 Para conversar sobre tanta resistência, convidamos mais uma vez a assessora técnica  - Juliana Peixoto para o Cantos do Sabiá! Juliana é assessora técnica e Coordenadora do Centro Sabiá no território do Agreste. 👩🏼‍🌾

🕊 Faça parte da mudança! Doe.

https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/

Acompanhe o Centro Sabiá! 📌

https://biolinky.co/centrosabia