Um podcast com podcasters falando sobre os podcasts criados por outros podcasters que escutam! Haja Patagonia Amber Lager!
Um bom podcaster escuta vários podcasts e esse é o nosso caso! Sim, vamos falar dos programas que ouvimos em diferentes categorias. Foram várias citações, então já adianto o pedido de desculpas se alguém não aparecer nas referências.
Link para Download Direto: Patagonia Amber Lager e Podception 2 ( MP3 | ZIP ) (Basta clicar com o botão direito e clicar em Salvar Link Como…)
Link para YouTube: CervejaPod #073
Podcast editado por Banco de Cérebros!
Sobre a Cerveja
A garrafa de hoje é a Patagonia Amber Lager, da cervejaria Patagonia, uma braço da Quilmes, hoje da AB ImBev. É um rolo dos diabos, mas o importante é você saber que ela é argentina (e não chilena) e que chegou a nós graças ao plano de expansão da gigante das bebidas.
Seu estilo, segundo o Guia BJCP, é o International Amber Lager, ou seja, uma variação dos estilos âmbar mais famosos, como Vienna Lager. No caso desse rótulo, o mais interessante é que ele utiliza lúpulos da região patagônica. É curioso pensar que esses lúpulos não são famosos no mercado, seja por terem uma produção relativamente pequena, seja por não serem seculares como outros. Mas é uma ótima oportunidade de conhecê-los.
Esse estilo pede, então, notas maltadas, principalmente as que remetem ao caramelo e ao toffe, um lúpulo pouco destacado e um corpo moderado. A coloração, como o nome diz, é mais escura, ficando entre o laranja e o marrom avermelhado, e a espuma acompanha toda a cerveja, tendo uma coloração bege.
Referências
Programas: Cerveja Feita em Casa – CaseiraPod;
Citações: Xadrez Verbal, Rádio América, Estação Basquete, Reloading, Fronteiras Invisíveis do Futebol, Startalk Radio, Radiofobia, Radiolab, Freakonomics, Everyday Driver, Banco de Cérebros, Descontrole, Melhores do Mundo, 99 Vidas;
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