Cervezas Artesanales Méxicanas

By cuarto Frio

Somos 4 morrillos chavorucos amantes de la cheve artesanal. Nuestra sede es Tijuana, nuestro objetivo: degustar, disfrutar y dar nuestro punto de vista de las Cervezas artesanales de Baja California, ... more

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Cervezas Artesanales Méxicanas episodes:

March 12, 2020 Cerveza Sauer Asche por cervecería Hercules Reseña
Cheve lovers, hoy hablamos nuevamente de Cervecería Hércules, originaria de Queretaro, en colaboración con cervecería Fausto de Monterrey. Tenemos para ustedes "Sauer Asche" una cervecita con un estilo y gusto muy particular. Estilo muy oldschool o histórico de la escuela Alemana de antaño, "Lichtenhainer", estilo popular en algunas regiones alemanas durante el siglo XIX, fue olvidado durante un buen tiempo, pero con el surgimiento del movimiento cervecero artesanal vuelve a surgir. Compartimos nuestra reseña. Si ya la probaron cuentennos en los comentarios que les parecio.. Salud amigos!!
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Agradecemos a Luis Valjean por el intro.
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13min
March 05, 2020 Cerveza Harry Polanco by Wendlandt Review Cuarto Frío
Cheve amigos cheve amigas hoy hablamos de una chelita ya muy experimentada y bien conocida dentro de este universo cervecero. Con una amplia línea temporal recorrida y originaria del hermano puerto de Ensenada. Una de las pocas rojas que hay, debe ser ya bien conocida por aquellos experimentados y versados en el mundo artesanal. De la casa cervecera Wendlandt les presentamos: "Harry Polanco" una red ale muy sabrosa.
Cerveza ganadora de medalla de Oro en Copa Cerveza México 2015.
Medalla de plata en Copa Latinoamericana de Cervezas artesanales 2016.
Aquí la reseña.
Recuerden amigos la vida es bella con cheve sabrosa es más bella. Salud!

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13min
March 02, 2020 CervezaMonstruo del Lago Nies colaboración Albur / Border Psycho
Amigos y amigas, en esta ocasion hablaremos sobre una colaboración Tijuana- Nuevo Leon.
Cerveceria Albur (Nuevo Leon) y Border Psycho(Tijuana) traen para el deleite de nuestro paladar una Scottish Ale de Nombre Monstruo del Lago Nies.
Denle un visto a la reseña.
Una disculpa por el audio, tuvimos problemas técnicos.

Salud compas, si la quieren probar no lo duden por que puede que no este mucho tiempo en el mercado.
En los coments cuentennos que les parecio si ya la probaron.
Saludos!!
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14min
February 29, 2020 Cerveza Super Lupe IPA de Hércules Review Cuarto Frío
Hoy hablamos de una delicia queretana. De la casa Cervecera Hércules de Querétaro, probamos su "Super Lupe" IPA.
Una muy buena cheve, recomendada al 100 amigos.
Agradecemos a 4 grados y Cervecería Insurgente por rolarnos esta chevecita, la cuál fue una verdadera sorpresa.
Acompáñenos en nuestra reseña.
Los comentarios estan a su dispocisión amigos(as).
Salud!
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14min
May 03, 2019 Brown Insurgente
Reseña de Cerveza Insurgente Brown
Cervecería Insurgente, Originaria de Tijuana, B.C.
Tipo American Brown Ale.
Alcohol 5.5 %
Amargor 30 IBU

Insurgente Brown
Una cerveza de color café cobrizo que tiene notas a caramelo, chocolate, y tostado. El uso de lúpulo americano en las ultimas etapas del hervor le proporciona un ligero amargor y notas frutales y cítricas.
http://cervezainsurgente.com/cervezas

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13min
May 03, 2019 Cerveza Coquetona de Cervecería Frontera
Hoy le damos su lugar a una coquetona Tijuanense. Una English Pale Ale
Cerveza Coquetona de Cervecería Frontera.
Estilo English Pale Ale
Alcohol 5%
Amargor 27 IBU
Cerveza de Linea
Salud!

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13min
May 03, 2019 Cerveza Cream Ale de Cervecería Border Psycho
Reseña de Cerveza Cream Ale elaborada por Cervecería Border Psycho.
Características:
Alcohol 5.24%
Amargor IBU 13.5
Estilo Cream Ale
Maltas: Pilsen, 2 Row, Maiz y Amaranto tostado
Lúpulos: Magnum y East Kent Goldings
Unico estilo autóctono de cerveza del continente americano para competir con las ligeras y refrescantes lager europeas.
Información de la cervecería.
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11min
May 03, 2019 Cerveza Scotch Scotch de Cervecería Insurgente
El Día de hoy les traemos una Sottish Ale que vio su luz para festejar el 7mo aniversario de su casa Cervecera se trata de Scotch Scotch la cual fue muy bien recibida convirtiendose en una Cerveza de Temporada.
Cervecería Insurgente
Originaria de Tijuana, B.C. México
Tipo Scottish Ale Alcohol 8.4 % Cerveza de temporada

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12min
April 30, 2019 Cerveza Baja Avena Stout Baja Brewery
Cerveza Baja Avena Stout, de Cervecería Baja Brewing.
Originaria de los Cabos, Baja California Sur.

Estilo : Oatmeal Stout
Alcohol : 6%
Cuerpo: Medio
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April 26, 2019 Cheve talks 2 Con que cheve te estrenaste en el mundo artesanal
Hablamos de puntos en el centro de Tijuana para hacer un recorrido cervecero artesanal, como fue que iniciamos a tpmar cheve artesanla y recordamos viejos momentos y sitios que abrieron las puertas de esta propuesta en la Ciudad.
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1h 11min

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