Pastinák setý, lidově pastiňák, se v minulosti používal v české kuchyni mnohem víc. Patří totiž mezi nejstarší jedlé kořeny pěstované v Evropě. Do 18. století to byla jedna z nejdůležitějších potravin.

Slovenská strela je unikátní železniční motorový vůz, který vyrobila Tatra Kopřivnice, a do provozu byl dán v roce 1936. Byly vyrobeny jen dva kusy. Svým aerodynamickým tvarem, technickým řešením a vybavením předběhly dobu o celá desetiletí.

Tenhle závin je plný šťavnaté náplně z jablek, skořice a ořechů. Není nad domácí štrúdl. S láskou a péčí ho upekl Lukáš Pařízek z Litoměřic, kterého ho naučila dělat jeho maminka Květa.

Pavel Rouha je povoláním soukromý zemědělec, ale lidé ho spíše znají jako všeuměla a především autora vyřezávaného betlému, který každoročně vystavuje v domě U Kantůrků ve Velešíně na Českokrumlovsku. Co ho přivedlo k řemeslu, kdy vzal poprvé do ruky řezbářský nůž? O tom a dalších životních příhodách vypráví v pořadu Jihočeši.

Osobnosti nechávají nahlédnout na svá oblíbená místa. Tentokrát o nich mluví Filip Klíma, majitel Obludiště v Dolní Pěně u Jindřichova Hradce. K poslechu zve Mirka Nezvalová.

V malé osadě Háj u Třeštiny na Šumpersku v Olomouckém kraji se mezi poli, zbytky lužních lesů a rameny řeky Moravy turistům, ale třeba i vodákům putujícím po Moravě, zjeví půvabný soubor staveb. Někdejší vodní elektrárna a rondokubistická vila, která prochází náročnou rekonstrukcí. Díky ní se pomalu otevírá pro veřejnost.

Ať už se chystáte pouze střechu opravit nebo stavíte dům nový, správná volba střešní krytiny může ovlivnit její trvanlivost i klima uvnitř domu. Volbu střešní krytiny určitě projednejte se statikem. Možností je více a každá má své výhody i nevýhody.