Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Perníkový závin s povidly zvaný sakrajda. Rada z etikety: Kam s kostmi od kapra? Co víme o rozinkách. Vánoční soutěž o kuchařku.

Co s kostmi z kapra nebo i jiných masitých pokrmů? Nabízí se odkládat je na stranu svého talíře, na jiný talíř nebo do ubrousku. Jak to dělat správně radí Ladislav Špaček.

Ve Vltavínu se vydáme po stopách názvů jihočeských svatých, nebo chcete-li duchovně důležitých, poutních nebo jinak s vírou spojených míst.

Závin je naplněný povidly a vlašskými ořechy. Je korunou našeho adventního pečení. Je měkoučký jako polštářek a díky povidlům šťavnatý. K čaji, kávě nebo i kakau se šlehačkou vám vykouzlí blaho v ústech.

Jeho celoživotní láskou jsou medvědi. Jan Míša Černý už padesát let minimálně dvakrát denně míří na zámek v Českém Krumlově, kde se stará o místní medvědy. Mluví o nich jako o svých dětech. Celkem už pečoval o šestnáct šelem, v současné době žijí v zámeckém medvědáriu tři.

Třiadvacetiletá studentka Anežka Pecháčková z Debrníku na Táborsku se rozhodla poněkud netradičně přispět českobudějovickému centru Arpida, které pomáhá hlavně dětem se zdravotním postižením. Vydala se na Nový Zéland, kde chce pěšky urazit tři tisíce kilometrů, a lidé si mohou adoptovat jednotlivé části její cesty za libovolnou částku.

Osobnosti nechávají nahlédnout na svá oblíbená místa. Tentokrát o nich mluví kurátor Paláce ilustrace na českokrumlovském zámku Ivo Janoušek. K poslechu zve Mirka Nezvalová.

S mrazíky a mrazy mohou mít problém všichni, kteří mají odečtový vodoměr vodárny někde v šachtě na zahradě nebo ti, kterým i přes zimu rozbitými okénky větrá sklep. Kdo zaplatí zamrzlý nebo prasklý vodoměr a vodu, která vyteče?