Ce pâté de pomme de terre à la viande est un mélange entre les recettes anciennes et nouvelles.

Quelques légumes de saison que Georges Wenger nous propose de préparer pour faire venir le soleil.

Le mot de "morille" aurait les mêmes origines que le mot anglais "morel". C'est un dérivé du latin "maurus" qui signifie : brun. Après la théorie, il est temps de passer à la pratique ! Direction la cuisine et laissons-nous envouter par les saveurs de ce champignon.

C'est la saison du chou pomme. Prenez-le bien grand et bien ferme, et préparez le selon la recette de Georges Wenger. Au passage, sachez que c'est l'un de ses légumes favoris.

Pour la saison des asperges, Georges Wenger nous propose une cuisson que l'on pourrait qualifier de non habituelle.

Il existe certainement mille manières de préparer les pommes de terre. Georges Wenger nous en dévoile une pleine de saveurs.

Avec le printemps, c'est l'arrivée de la saison des fraises. Dans ces croustillants, Georges Wenger propose un joli mariage de goûts entre les fraises et la rhubarbe.

Légèreté et bon goût sont au rendez-vous avec des ingrédients qui ne sont que du bonheur dans votre assiette.

La pomme de terre et les recettes traditionnelles de notre pays sont au coeur de notre chronique que nous partageons avec Georges Wenger.

Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute antiquité. Elles sont particulièrement appréciées pour leurs qualités nutritives et leur richesse en protéines. Il existe en Suisse quelques bons producteurs, une bonne raison de mettre ces graines à l'honneur.