茶農家ラジオ

日本茶インストラクターの勉強している方に向けて、解説をはじめました。

数年前の参考書を持ち出して一緒に読んでい行きます。

日本茶の歴史の３回目。数回に分けて勉強していきましょう！

🍵 TEA FACTORY GENについて

「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、

TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。

🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

🍵 Webサイト／ オンラインショップ: https://tea-factory-gen.com

🍵 Instagram: https://www.instagram.com/tea_factory_gen/

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🍵 Twitter: https://twitter.com/teafactorygen

🍵 Note: https://note.com/teafactorygen

🍵 TEA STAND GEN

TEA FACTORY GEN の直営店です。

〒722-0035 広島県尾道市土堂１丁目14-10

https://g.page/teastandgen?share

#japanesetea #tealife #teatime #organictea #tealeaves #teadrinker #singleorigin #greentealover #looseleaftea #japaneseculture #wabisabi #wabisabiculture #japan_of_insta #loves_nippon #chanoyu #wayoftea #sencha #senchatea #yunomi #teabowl #teaaddiction #日本茶 #煎茶 #番茶 #ほうじ茶 #緑茶 #お茶の時間 #お茶好き #お茶のある暮らし #お茶活

日本茶インストラクターの勉強している方に向けて、解説をはじめました。

数年前の参考書を持ち出して一緒に読んでい行きます。

日本茶の歴史の二回目。数回に分けて勉強していきましょう！

🍵 TEA FACTORY GENについて

「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、

TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。

🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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日本茶インストラクターの勉強している方に向けて、解説をはじめました。

数年前の参考書を持ち出して一緒に読んでい行きます。

第一弾は日本茶の歴史。数回に分けて勉強していきます。

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「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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お茶特集の雑誌でカフェのマスターが日本茶インストラクターの肩書を書いていたりと、よく見るようになった日本茶インストラクター。高橋も持っているのですが、それはいったい何なのかを話しました。

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「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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今回は、ざっくばらんに「お茶に合うもの」というテーマで、食べ物に限らず、何に煎茶・紅茶・ほうじ茶・番茶があうかを話しました。

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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煎茶を淹れるときのポイントをお伝えします。

やってはいけないことをいくつか。

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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ずっと欲しかった急須を買いまして、少し興奮しながらそのことを話させてもらいました。

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私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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僕たちも以前載せていただいた、ひろしま食べる通信。ふたりとも大好きな活動です。

ひろしま食べる通信の紹介と最新号の話をしました。

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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TEA FACTORY GENが作っているお茶のひとつ、瀬戸内クラフトティーについて説明させてもらいました。

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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TEA FACTORY GENがお世話になっているコーヒー焙煎家のオオヤミノルさんについて、高橋が語りました。

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🍵 TEA FACTORY GENのお茶について

私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。

また、無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある「玉露の旨味」というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめることが特徴です。ぜひこの清涼感たっぷりのお茶をお楽しみください。

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