Un Talk approfondito insieme a Clovis Taittinger, quarta generazione della famiglia.
Insieme a lui andiamo a raccontare il pensiero dietro ai vini e alla filosifia di Maison Taittinger.

Altro Talk con un nuovo ospite, siamo con Valeria Righetti, Senior Brand Manager Italia Dom Perignon. Approfondiamo insieme questo tipo di figura e cerchiamo di capire in che cosa consiste il lavoro di un Brand Manager, in questo caso di una Maison davvero storica e particolare come Dom Perignon.

Per gli oscar dello Champagne organizzati in questi giorni di Maggio, siamo voluti andare ad intervistare i grandi protagonisti, i vigneron e le Maison. prima però abbiamo fatto qualche domanda a Franco Ricci, organizzatore della manifestazione e Direttore di Bibenda.

Oggi torniamo ad avere un nuovo ospite, parliamo con Christian Scarica, Head Somm. La Bullona

Un evento imperdibile per gli addetti ai lavori, anteprime e vin clair che ci aiutano a capire il futuro dello Champagne nelle sue diverse sfumature.

Una bellissima conclusione del nostro percorso di Prime visioni dedicato a Maison Philipponnat

Rotondità vivace, un vino pronto, pieno di energia, davvero affascinante e godibile. Uno Champagne frutto di un'annata stranissima e complessa ma che Krug ha saputo portare sul mercato con enorme maestria. Non c'è la 2009 e la 2010, ma troviamo la 2011, dopo averla assaggiata capiamo perché.

Arrivare a 100 episodi è qualcosa di davvero emozionante. Facciamo un bel recap di tutto....

Un altro produttore nella nostra serie dedicata alla MCE23

Stiamo per chiudere lo spin off Modena Champagne, ecco un altro produttore.