Rotondità vivace, un vino pronto, pieno di energia, davvero affascinante e godibile. Uno Champagne frutto di un'annata stranissima e complessa ma che Krug ha saputo portare sul mercato con enorme maestria. Non c'è la 2009 e la 2010, ma troviamo la 2011, dopo averla assaggiata capiamo perché.

Arrivare a 100 episodi è qualcosa di davvero emozionante. Facciamo un bel recap di tutto....

Un altro produttore nella nostra serie dedicata alla MCE23

Stiamo per chiudere lo spin off Modena Champagne, ecco un altro produttore.

Un episodio che vi racconta tutto in maniera dettagliata sui dati di mercato 2023 dello Champagne. A gennaio già avevamo raccontato i numeri estratti dal Civc, ma oggi andiamo ancora più in profondità citando altre fonti.

Insieme ad Alberto Massucco approfondiamo il significato di essere Italiano e fare Champagne con i propri vigneti.

Altro episodio dedicato alla Modena Champagne Experience, oggi insieme a Guido Folonari per presentare un grande artista dello Chardonnay

Laurent Perrier, una grandissima storia. Oggi ne parliamo assaggiando una Cuvée iconica della Champagne, la loro Grand Siècle.

In questo talk ti divertirai! Thomas, Luca e Claudio affrontano diversi temi tra cui un approfondimento sugli Champagne sotto i 25€ e il girare lo Champagne nel calice. Chiacchierata divertente ed informale ma interessante e ricca di spunti. Buon Ascolto! ;)

Vi siete mai chiesti come avvengono le aste dedicate ai vini? 🍾
Quali siano gli Champagne più richiesti?
Quali siano i modi per partecipare?
Lo abbiamo chiesto direttamente a Pandolfini, nello specifico a Francesco Tanzi, Capo Dipartimento ed esperto di Vini pregiati, che ci racconta anche i retroscena di un’asta come quella in preparazione del 10-11-12 Aprile