Altra Prima Visione altro produttore..
Oggi è il turno di Champagne Jean Velut.

In 10 minuti assaggiamo e raccontiamo una delle bottiglie di Francis Orban, vigneron di assoluta abilità.
Come sarà andata? Scopriamolo mettendo il naso in un calice davvero particolare, sostenuto dal frutto del Meunier e dalla finezza dello Chardonnay.

La Maison Barons de Rothschild ha solo una ventina d'anni. pochissimi conisderando l'età delle più storiche Maison. Ma ha tanta qualità nei suoi vini. Scopriamoli insieme in questa nona puntata della MCE 23.

Acqua e vino sono agli opposti? Mmmm non proprio. Oggi parliamo insieme ad Alessandro Lunelli di come Acqua e vino parlino molto e siano legati durante la degustazione.

Tornano le Prime Visioni e oggi andiamo di Pinot Nero alla grande!! Maison Bollinger ha il Pinot Nero nel DNA, scopriamolo insieme.

Insieme a Champagne Lanson assaggiamo la Black Reserve, un bellissimo vino che ci ha piacevolmente colpito. Scopriamo insieme questa Maison nell'ottavo episodio MCE23

Arrivati al settimo episodio dedicato alla Rubrica Extra della Modena Champagne Experience, oggi tocca alla Maison Pol Roger. Andiamo a scoprire la grande storia di questa importante azienda.

Con Charles Fourny scopriamo una delle famiglie Champenoise che più ci hanno colpito nell'ultimo periodo. Abbiamo assaggiato i loro vini anche nelle Prime Visioni e continuiamo ad approfondire Vueve Fourny anche insieme a Pietro Pellegrini

Insieme a Manlio Giustiniani parliamo dell'importanza dello scopire i suoli della Champagne. Partire dal principio, capire il suolo e la sua conformazione per poi comprendere il vino nel calice.

Sempre un grande piacere poter avere ai nostri microfoni esponenti del mondo Champagne come Charles Philipponnat, attuale guida della Maison.
Con lui analizziamo diversi temi interessanti, dalla storia della Maison fino all'attuale Champagne.
Una chiacchierata coinvolgente e interessante doppiata e tradotta Live da noi per permettervi massima comprensione.