Champs d'action

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By Clea/Terre VivanteSociety & Culture
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Champs d'action episodes

  • CHAMPS D'ACTION - Saison 2 - Ep.14 - Claire Poirier, l'exode urbain, quitter la ville.
    Claire Poirrier est une néo-rurale qui pilote avec son compagnon “L’amante verte”, production d’infusions bio et gastronomique, librairie et café situé dans le Morbihan.
    Elle publie un livre en forme d’appel à l’action : “L’exode urbain, manifeste pour une ruralité positive”, aux éditions Terre Vivante.
    Avec Claire, nous avons parlé des contraintes de la ville et de l’univers des possibles qu’offre la campagne, de reconversion et de la vie comme chemin de rencontres.
    Si vous aussi vous cherchez à vous poser les bonnes questions, à vos écoutes !
    Le livre de Claire Desmares-Poirrier aux éditions Terre vivante :
    L'exode urbain
    Vous trouvez le livre de Claire Desmares-Poirrier en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    49 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.13 - Sarah Bienaimé, moins de viande et moins de plastique.
    Sarah Bienaimé est l'autrice de plusieurs livres engagés sur le thème de l'écologie, comme "Petit guide amusant pour écolos débutants", "Cuisine pas bête pour ma planète" ou encore "Devenez végé avec la famille Bienaimé ! ", aux éditions Terre Vivante.
    Avec Sarah, nous avons parlé de cuisine écolo, avec moins de viande et de plastique dedans. Se détendre, mettre à bas certains clichés, souffler un bon coup et s’y mettre vraiment peu avoir un véritable impact.
    Pourquoi, comment ? A vos écoutes !
    Le site de Sarah : https://www.sarahbienaime.com/
    Les livres de Sarah :
    Devenez végé avec la famille Bienaimé
    Je craque pour le cru
    Cuisine pas bête pour ma planête
    Petit guide amusant pour écolo débutant
    Vous trouvez nos livres en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    25 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.12 - Yves Robert, protéger les abeilles.
    Yves Robert est apiculteur et formateur. Il a publié "Petit manuel d'apiculture douce en ruche Warré" aux éditions Terre Vivante.
    Avec Yves, nous avons parlé de ce que prendre soin des abeilles veut dire. L’abeille est un animal sauvage. Travailler avec la nature dans ce qu’elle a de plus sauvage est déroutant et révélateur. La pression causée par l’activité des hommes est la cause de leur actuel déclin… Comment les aider ?
    A notre niveau, on peut changer de regard et d’attitude sur des choses très simples et très importantes. Alors à vos écoutes !
    Le site d’Yves : https://www.untoitpourlesabeilles.fr/blog/tag/chantal-jacquot-et-yves-robert/
    Le livre d'Yves Robert :
    Petit manuel d'apiculture douce en ruche Warré.
    Editions Terre vivante.
    Vous trouvez nos livres en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bios, et sur https://boutique.terrevivante.org
    23 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.11 - Florence Arnaud, le choix du bon aliment.
    Florence Arnaud est coach santé et accompagne celles et ceux qui ont fait le choix de transformer leur vie. Elle a publié deux ouvrages sur le thème de l'alimentation, " Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies" et "Cuisinez comme vous le sentez ! " aux éditions Terre Vivante.
    Avec Florence, nous avons exploré la question du "bon aliment" et du droit d’être soi. Au-delà des allergies et intolérances, il s’agit de se sentir en alignement avec nos valeurs afin de cuisiner enfin "comme on le sent".
    Par ce que savoir choisir nos aliments est notre responsabilité… A vos écoutes !
    Le site de Florence : https://www.florencearnaud-coaching.com/
    Les livres de Florence aux éditions Terre vivante :
    Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies
    Cuisinez comme vous le sentez !
    Vous trouvez les livres de Florence Arnaud en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    22 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.10 - Sylvie Hampikian, fabriquer ses cosmétiques maison.
    Sylvie Hampikian est passionnée par les plantes médicinales, mais aussi docteur vétérinaire et experte pharmaco-toxicologue. Elle a publié plusieurs ouvrages sur le thème des cosmétiques maison et des cueillettes de plantes, dont "Créez vos cosmétiques bio" aux éditions Terre Vivante.
    Avec Sylvie, nous avons parlé de nous réapproprier les savoirs sur les plantes pour nous libérer du poids de la publicité et des grandes marques. Nous avons parlé cueillettes, pâquerettes et transmission de recettes de soins et de remèdes.
    Créer ses cosmétiques maison est à la portée de tous. A vos écoutes !
    Les livres de Sylvie Hampikian aux éditions Terre vivante :
    Créez vos cosmétiques bio
    Ma pharmacie c'est ma cuisine
    Balade médicinale au fil des saisons
    Je fabrique mes baumes, gels, pommades
    J'embellis mes cheveux
    Je fabrique mes cosmétiques
    .....
    Vous trouvez les livres de Sylvie Hampikian en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    25 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.09 - Michel Audureau, adopter des poules.
    Michel Audureau est passionné par l'élevage de poules. Il a publié plusieurs ouvrages sur le thème du poulailler, dont "J'élèverais bien des poules " aux éditions Terre Vivante.
    Avec Michel, nous avons parlé de ce que signifie avoir son propre poulailler. La relation avec les animaux est déterminante : veiller à leur bien-être, les nourrir et les voir vivre change complètement le rapport à la vie.
    Parce qu’un poulailler c’est d’abord du vivant : lisez ! Et à vos écoutes…
    Les livres de Michel Audureau aux éditions Terre vivante :
    J'élèverais bien des poules
    Petite encyclopédie de la poule et du poulailler
    Poulailler sain pour poules en bonne santé
    Vous trouvez les livres de Michel Audureau en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    22 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.08 - Hélène Schernberg, la fermentation au quotidien.
    Hélène Schernberg est doctorante en économie. Elle a publié plusieurs livres de cuisine "saine", dont "Je découvre la fermentation", coécrit avec Louise Broaweys.
    Avec Hélène, nous avons questionné la lactofermentation et tous les avantages nutritionnels et écologiques qu’elle recèle. Se lancer dans la lactofermentation demande juste un brin de rigueur et d'organisation et permet d’initier par le bas le mouvement de transition écologique.
    Parce que tout n’arrive pas par hasard… A vos écoutes !
    Le site d’Hélène : https://green-me-up.com/
    Les livres d'Hélène Schernberg et Louise Browaeys :
    Petit manuel de cuisine punk
    Je découvre la fermentation
    Vive les lentilles !
    Des légumes en dessert !
    Vous trouvez les livres d'Hélène Schernberg en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    30 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.07 (Bonus) - Pascal Aspe, la permaculture au jardin.
    Pascal Aspe est responsable des jardins du centre écologique Terre Vivante. Il a publié plusieurs ouvrages sur le thème du jardinage et de la permaculture, parmi lesquels "Mon potager, mes mômes et moi" ou encore "Je sème mes engrais verts" aux éditions Terre Vivante.
    Avec Pascal, nous avons parlé du jardin extraordinaire de Terre Vivante et de son jardin à lui. Un jardin forcément en permaculture, dont la philosophie va pourtant bien au-delà des règles applicables au potager et nous donne envie de nous engager.
    Faites un jardin, mais faites-le bien. Pour cela, à vos écoutes !
    Les livres de Pascal Aspe aux éditions Terre vivante :
    Mon potager, mes mômes et moi
    Je sème des engrais verts
    Le guide Terre vivante de l'autonomie au jardin (collectif d'auteurs)
    Vous trouvez les livres de Pascal Aspe en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    23 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.06 - Marie Chioca, cuisiner sain.
    Marie Chioca est autrice culinaire et bloggeuse. Prolifique, elle a publié une trentaine de livres de cuisine dite "saine", dont plus d'une vingtaine aux éditions Terre Vivante.
    Avec Marie, nous avons parlé de ce que cuisiner sain veut dire. Une notion à géométrie variable, qui s’applique à chacun en fonction de ce qu’il est. Alors comment s’y mettre et par quel bout la prendre ?
    Parce que cuisiner sainement est loin d’être triste et constitue même une véritable responsabilité pour chacun, à vos écoutes !
    Le site de Marie : https://www.saines-gourmandises.fr/
    Les livres de Marie Chioca :
    Le monde entier en 80 recettes
    Je ferais bien une soupe
    Les secrets de la pâtisserie bio
    Mes recettes detox super gourmandes
    La cuisine de la minceur durable
    Gâteaux et douceurs à IG bas
    etc....
    Vous trouvez les livres de Marie Chioca en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    27 min
  • CHAMPS D'ACTION - Saison 1 - Ep.05 - Gilles Leblais, observer la nature.
    Gilles Leblais est naturaliste et photographe. Il a publié plusieurs ouvrages aux éditions Terre Vivante, parmi lesquels "Je nourris les oiseaux en hiver" et "La vie secrète de ma mare".
    Avec Gilles, nous avons parlé de ce qu’observer la nature veut dire. S’émerveiller, se fondre, prendre conscience que nous ne sommes qu’une espèce parmi d’autres. Or dès que l’on comprend et qu’on connait, on aime. Quand on aime, on a envie de protéger.
    Alors observons et… A vos écoutes !
    Le site de Gilles : http://www.gillesleblais.com/
    Les livres de Gilles Leblais :
    La vie secrète de ma mare
    Je nourris les oiseaux en hiver
    J'accueille et j'observe les oiseaux dans mon jardin
    J'aménage ma mare naturelle
    Vous trouvez les livres de Gilles Leblais en librairies, grandes surfaces culturelles, magasins bio et sur https://boutique.terrevivante.org
    21 min

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