DULCES NEGOCIOS Y MUCHAS ANÉCDOTAS de la mano del FAMOSO CHEF JoseRa Castillo!! 🎙️👨🏻‍🍳🔝

Tengo el honor de presentarles en este nuevo episodio con el máximo chocolatero mexicano y uno de los mejores del mundo: JoséRa Castillo. Es reconocido internacionalmente por el exquisito arte de la chocolatería.

Nuestro invitado del #nuevoepisodio de @epicamente.podcast es:

🍫 Creador de @chocolatesquebo

🍫 Escritor del libro KAKAW; que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

🍫 Exjuez del programa de televisión MasterChef México durante 5 temporadas…

Y en este episodio hablamos de:

1. Qué aprendió de MasterChef.

2. El orgullo de poner a México en lo más alto.

3. Cómo sobresalir como emprendedor en una industria competida.

00:00 Intro Episodio

01:21 Presentación de Invitado: Chef JoséRa Castillo

02:14 Cómo lograr que te corran de 5 preparatorias

03:50 Por qué es fánatico de Superman

05:13 Cómo fue la formación académica como Chef

07:12 Qué fue lo más importante que aprendió en su formación en París

09:12 Premio de Jóven Chef de Cataluña

10:40 Qué aprendizajes dejó el ser lavaplatos

12:00 De tener éxito en Europa a llegar a México y empezar desde 0

13:45 Cuál es la visión sobre el ego para los negocios

15:15 Vale la pena estudiar la universidad

16:24 La filosofía labora

18:46 Cómo logré entrar a MasterChef, el mayor aprendizaje y anécdota

23:37 Los retos de ser chocolatero

27:45 Orgullo Mexicano

31:11 El mayor mito sobre ser emprendedor y empresario

32:53 Proceso creativo para desarrollar un producto

35:49 Estrategias de marketing efectivas y modelo de negocio

40:39 Hack para vender más

41:53 Cómo construir un equipo en el que puedas confiar

45:51 Cómo construir una mentalidad inconforme

49:05 Nuevos hábitos que impactan en la vida

50:48 Ser parrillero de clóset

51:56 La conferencia en Harvard

55:31 Preguntas rápidas

58:02 Conexión con la familia

1:00:15 Propósito, riqueza y aventura de JoséRa

1:05:23 Cierre

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