Desde su descubrimiento en 1953 por Watson y Crick, el ADN se ha consolidado como uno de los pilares fundamentales de la biología moderna. Esta molécula, que guarda la información genética de todos los seres vivos, ha sido estudiada desde múltiples disciplinas, incluyendo la medicina, la genética y la ingeniería biotecnológica. Sin embargo, más allá de su función biológica conocida, existe una faceta menos explorada y sorprendentemente intrigante: su estructura matemática.

Durante la década de 1960, mientras el mundo entero miraba hacia el cielo y se preparaba para la carrera espacial, un grupo de visionarios se centró en el otro gran espacio inexplorado del planeta: el océano. En plena Guerra Fría, con una explosión de avances científicos, tensiones políticas y un entusiasmo casi utópico por conquistar nuevos territorios, nació la idea de que los humanos pudieran vivir de forma permanente bajo el mar.

Durante más de tres siglos, uno de los grandes misterios de la matemática había permanecido sin resolver: la Conjetura de Poincaré. Formulada en 1904 por el matemático francés Henri Poincaré, planteaba una pregunta fundamental de la topología: ¿es toda forma tridimensional que no tiene agujeros esencialmente una esfera tridimensional?

Durante la Guerra Fría, el ajedrez se transformó en un elemento clave dentro del conflicto ideológico global para convertirse en una pieza central del ajedrez geopolítico entre las dos superpotencias que dividieron el mundo: Estados Unidos y la Unión Soviética.

En este episodio de Ciencia y Saber, exploramos si las gafas de realidad aumentada podrían convertirse en el nuevo dispositivo indispensable de la vida moderna. ¿Sustituirán al móvil? ¿Cómo cambiarán nuestra forma de vivir, trabajar e interactuar con el entorno? Y sobre todo, ¿qué desafíos tecnológicos, éticos y culturales traerán consigo?

Ducharse a diario es una costumbre asumida como normal, incluso necesaria, en muchas partes del mundo. Se asocia con limpieza, salud, buena imagen y bienestar. Pero, ¿es realmente saludable para nuestra piel y nuestro cuerpo? ¿O podría ser que esa rutina diaria tenga consecuencias negativas que pasamos por alto, incluso aunque no lo notemos de inmediato?

Un nuevo estudio determina que esta podría ser la causa por la que se desplazaron desde el polo norte a Europa.

¿Es verdad que el microondas destruye los nutrientes de los alimentos?

Hoy desmontamos uno de los mitos más extendidos en la cocina moderna.

La ciencia tiene algo claro que muchos aún no saben.

Científicos italianos y suizos han logrado crear una tarta que incluye robots y baterías completamente comestibles y que han bautizado como RoboCake. La inclusión de robótica en la alta cocina es una realidad cada vez más extendida.

Del camuflaje marino a la ingeniería avanzada, la tecnología se inspira cada vez más en las soluciones que ofrece la naturaleza. Una de las más prometedoras es la piel electrónica que cambia de color con la temperatura, un desarrollo que podría revolucionar la medicina, la moda, la robótica y el diseño de materiales sostenibles.