CIEP-UCR

En buena parte de Latinoamérica, aumentó el ingreso en los hogares durante las últimas dos décadas. Esto ha implicado el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados. Trabajamos más, carecemos de tiempo y medios para cosechar y cocinar nuestra propia comida, la solución es comprarla lista en el supermercado o ya hecha. Hoy conversamos sobre esta intersección entre consumo y producción de alimentos.

En buena parte de latinoamerica, aumento del ingreso en los hogares durante las últimas dos décadas, han implicado el aumento el consumo de alimentos ultraprocesados, trabajamos más, carecemos de tiempo y medios para cosechar y cocinar nuestra propia comida, la solución es comprarla lista en el supermercado o ya hecha. Hoy conversamos sobre esta intersección entre consumo y producción de alimentos

En buena parte de latinoamerica, aumento del ingreso en los hogares durante las últimas dos décadas, han implicado el aumento el consumo de alimentos ultraprocesados, trabajamos más, carecemos de tiempo y medios para cosechar y cocinar nuestra propia comida, la solución es comprarla lista en el supermercado o ya hecha. Hoy conversamos sobre esta intersección entre consumo y producción de alimentos

En esta oportunidad abordamos la discusión económico-política sobre el tema que conversamos la vez pasada: La Renta Básica Universal. Recientemente, Juliana junto a otro colega, escribieron un artículo sobre si la Pandemia Actual ha abierto o no, oportunidades políticas para la implementación de transferencias monetarias o de renta básica en Latinoamérica.

En Política del Mar, vamos a re-imaginar los mares, océanos y zonas marino-costeras como espacios biofísicos y políticos de disputa, contestación, cooperación y manejo. Esto con el objetivo de traer estas discusiones y análisis al área de las ciencias sociales e incentivar la investigación de las dinámicas socio-ecológicas y culturales del mar.

Este capítulo explora y profundiza el concepto de territorio anfibio, el cual funciona como una especie de metáfora para analizar, estudiar y acercarse a espacios que transcurren cotidiana y constantemente entre el agua y la tierra, como las zonas costeras, los deltas de los ríos y las zonas de humedales y manglares. 

La renta básica universal es un instrumento de política social que consiste en darle dinero de forma regular a todas las personas ciudadanas o residentes de un país, sin que medien condiciones o requerimientos laborales para acceder a este pago y podría ser vista como una alternativa para atender la situación socioeconómica post-pandemia.

Excepcionalismo verde y reconfiguración del modelo verde en Costa Rica por el M.Sc. Alberto Gutiérrez.

La bandera es un retrato, una etnografía política de los comités de familiares de migrantes desaparecidos en Honduras (1998-2018) por el Dr. Sergio Salazar Araya.

Votantes tempranos y votantes tardíos, tiempos de decisión del voto, perspectiva comparada por Adrián Pignataro López: Investigador del CIEP y profesor de Ciencias Políticas en la UCR.