CMT - Научный Подход

CMT - Научный Подход

By Борис ЦацулинScience
Download on the App Store

CMT - Научный Подход episodes

  • КОФЕ и КОФЕИН. ТЕСТ на ПОДОПЫТНЫХ. ЭФФЕКТЫ и СТИМУЛЯЦИЯ
    КОФЕ и КОФЕИН. ТЕСТ на ПОДОПЫТНЫХ. ЭФФЕКТЫ и СТИМУЛЯЦИЯ
    1:00 Что Кузьма Гридин не любит в Борисе Цацулине.
    1:32 Кузьма и нарушения сна. Медицина.
    1:50 Психологические тесты. Эксперимент. Проверяем эффекты кофеина?
    2:15 Тест №1 ДО приема кофеина. Визуальная память, кратковременная память, концентрация. Кто лучше справится? Вероника Рис или Кузьма Гридин?
    2:30 Где больше кофеина: черный чай, зеленый чай или кофе? Чем отличается кофе от кофеина? Энергетики.
    3:45 Толерантность к кофеину. Кофеин, шоколад, жвачки, лимонады, газировка и зубные пасты.
    4:20 В чем опасность кофеина? Здоровье. Наука и кофеин в лекарствах.
    4:40 Кофе в Америке. Кофемашины.
    4:55 Как Вероника и Кузьма ощущают эффекты от кофе? Гипотония и нервозность.
    5:50 Тест №2 ДО приема кофеина. Внимание, скорость визуального распознавания, концентрация.
    6:24 Почему у Кузьмы постоянно дергается глаз с утра? Тревожность, мнительность, или кофе?
    6:40 Как кофе провоцирует психологические болезни? Тревожность, биполярное расстройство, психозы, тревожные расстройства.
    5:50 Тест №3 ДО приема кофеина. Рабочая память.
    6:05 Как кофе и кофеин может вызывать Синдром раздраженного кишечника? Запор или понос?
    7:30 Как кофе влияет на давление?
    8:25 Гуарана, кофеин, энергетики, предтреники. Химия еды.
    8:45 Кофе безопасно!?
    9:00 Тестируем давление и пульс до приема кофеина. Тонометр и пульсоксиметр. Кузьма улетел в космос.
    9:45 Почему кофе и кофеин может вызывать сонливость?
    10:05 Какой кофеин мы употребляем? Вред, кофеин бензоат натрия и безводный кофеин. Coffein ahydric.
    11:30 Сколько кофеина всасывается? Абсорбция из лекарств и из продуктов питания.
    12:00 СТАРТ. Основные эффекты кофеина. Доза. Физические и психологические эффекты. Как влияет дозировка на организм? Тахикардия, стимуляция, бодрость.
    12:50 Мнительность и Никита Гридин.
    13:10 Что такое наркотики? Являются ли кофе и сахар наркотиками?
    13:55 Наркоман, наркотик и зависимость с точки зрения науки. Исследования на крысах. Зависимые крысы и крысиный парк.
    15:30 "Coffeine additcion". Существует ли зависимость от кофеина? Синдром отмены? Головная боль, потребность в кофеине и толерантность. Как бросить?
    17:20 Кофе во Вьетнаме. Почему они пьют так мало?
    18:10 Заменить растворимый кофе на чай? Кофеин в чае, горячем шоколаде и кофе? Почему энергетики надежнее кофе?
    18:53 Кузьму часто спрашивают… Познавательно.
    20:00 Жиросжигатели, предтренировочные комлексы и кофеин в спорте.
    20:35 Первые эффекты кофеина. Потливость? Эффект плацебо и цикорий. Кофеин, и кластерные головные боли.
    23:45 Тренировки и кофеин. Аргинин, глютамин, бета–аланин, йохимбин и аминокислоты в спортивном питании и БАД. Крепкий стояк и памп. Что принимать?
    24:34 ЭФФЕКТЫ кофеина на Кузьме. Головная боль?
    25:24 ЭФФЕКТЫ кофеина на Веронике. Потливость и стимуляция?
    25:55 Кофеин как ноотроп? Повышение эффективности и работоспособности.
    26:00 Тест №1 ПОСЛЕ приема кофеина Кузьмы. Есть ли разница?
    26:30 Употребление кофеина для беременных женщин и детей в сутки. Скрытый кофеин. Сколько кофеина в коле и коле лайт?
    27:38 Парень умер от кофеина. Яд. Летальные дозировки. Сердечный криз. Противопоказания к приему кофеину.
    29:19 Тест №1 ПОСЛЕ приема кофеина Вероники. Есть ли разница?
    29:30 Как повлиял кофеин на речь Бориса? Записи дублей. Тревожность и компульсивное повторение.
    30:30 Как Кузьма описывает эффекты от кофеина? Что он чувствует?
    31:00 Вождение и польза кофе за рулем. Можно ли пить? В чем преимущества? Вред кофе.
    31:10 ПУЛЬС как у "КОКСмонафта". Тестируем давление и пульс ПОСЛЕ приема кофеина. Что изменилось?
    31:55 Тест №2 ПОСЛЕ приема кофеина Кузьмы.
    32:54 Тест №3 ПОСЛЕ приема кофеина Кузьмы. Рабочая память.
    33:00 Что мы будем пробовать в следующий раз?
    33:20 Кузьма предал научный мир.
    33:55 Эффекты через 4.5 часа. Бодрит? Отзыв Кузьмы.
    34:20 Усталость и стимуляция Вероники через 70 минут.
    34:30 Тест №2 ПОСЛЕ приема кофеина Вероники.
    35:18 Тест №3 ПОСЛЕ приема кофеина Вероники. Рабочая память. Почему есть разница в эффектах?
    35:45 Эффекты через 1.5 часа. Отзыв Вероники.
    38 min
  • ГОЛОДАНИЕ продлевает или СОКРАЩАЕТ ЖИЗНЬ?! Разбор исследований
    ГОЛОДАНИЕ продлевает или СОКРАЩАЕТ ЖИЗНЬ?! Разбор исследований
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    00:15 – Голодание в СМИ. Периодическое голодание, кето-диеты, продление жизни, старение, долгая жизнь. Долголетие.
    02:13 – Продление жизни сегодня. Старение. Концепция healthspan, увеличение продолжительности жизни, антиэджинг. Хайп, наука или медицина?? Методики продления жизни. Биохакинг и аутофагия.
    03:44 – Портал НЕСТАРЕНИЕ. Разбор риторики. Крысы, обезьяны, люди. Проблема аргументов. Сергей Фаге биохакер рекомендует. Брокколи продлевает жизнь и защищает от рака? КПГ, гликемический индекс, мед, лечебное голодание, кето-диеты… Вылечить рак?! Антибиотики и лекарства в микродозах. Зачем такие знания?
    06:05 – Ограничение калорий и продолжительность жизни. История открытий. Сокращение потребления пищи, ограничение калорийности (CR), голодание и нутриенты. Белки, жиры, углеводы. В чем разница?
    07:00 – Лишний вес, жир, масса тела и продолжительность жизни. Что общего? Исследования крыс и мышей. Кормление. Как проводят научные исследования?
    08:37 – Лечение голоданием, жирные больные крысы и масса тела. Почему голодающие животные умирают? Температура тела и стресс.
    9:20 – Почему нельзя голодать в раннем возрасте. Голодание для детей?! Нужно ли ограничивать калорийность? Высококалорийное питание, высокобелковое или высокоуглеводная диета, питание без ограничения калорийности полезно? Смертность. Питание в первой и второй половине жизни. Как жить долго?
    10:20 – Увеличение продолжительности жизни и повышение выживаемости? В чем разница? Максимальная продолжительность жизни за пределами биологического порога. Оптимум в потреблении энергии для роста и развития. Норма калорий для повышения выживаемости.
    11:25 – Классическая парадигма. Голодание универсально для всех? Разные животные – разные результаты. Кому голодание не продлевает жизнь?! Роль генетики. Одни живут дольше, другие умирают раньше...
    13:24 – 40% снижение калорийности, наоборот, сокращает жизнь!? День лечебного голодания. Здоровое питание помогает похудеть?
    14:55 – Исследования на насекомых. Можно ли их использовать как аргументы? Чем отличается самец мухи от самки, и чем отличается питание человека от питания мухи? Белковая диета.
    17:15 – Лишний вес, жирные крысы и польза голодания. Как кормят лабораторных животных. Как едят крысы? Когда начинают ограничение калорийности? Что происходит с возрастом?
    18:10 – Положительный энергетический баланс, профицит калорий и избыточная масса тела – рак, диабет, и сердечно-сосудистые заболевания. Похудение - животные и люди. Все как у людей
    19:40 – Что будет, если ввести диету в середине жизни?
    20:40 – Депривированная среда у крыс. Что это такое? Одиночная камера с лотком для еды? 60 000 мышей и крыс, 10 лет исследований. Главный фактор, влияющий на продолжительность жизни на самом деле. Причем тут голодание?
    21:41 – Что еще продлевает жизнь? Метаболизм и температура. Как влияет температура тела на продолжительность жизни. И что влияет на температуру тела? Уровень базового метаболизма
    23:00 – Обезьяны и голодание. 3 летние исследование макак-резусов. Смерть обезьян. Проблемы исследований и основные выводы. WNPC и NIA исследования. Сколько весят обезьяны и в чем разница?
    24:50 – Почему результаты исследований обезьян не продлили им жизнь? Главный фактор, влияющий на результаты выживаемости. Сбросить вес?
    26:00 — Объединенный анализ исследований обезьян. Можно ли продлить жизнь приматам? Какую роль играет голодание?
    27:05 – Масса тела, лишний вес и продолжительность жизни.
    27:30 – ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА и средний вес приматов, размещенных в исследовательских учреждениях по всей территории США. Сравнение телосложений контрольной группы в этих двух исследованиях…
    28:25 – Болезни, связанные с лишним весом. Омоложение организма возможно? Болезни обезьян. Как лишний вес и переедание влияет на здоровье? Возраст входа в диету. Когда стоит начинать?
    37 min
  • Мясо вызывает РАК?! Вегетарианцы/веганы vs мясоеды. Кто проживет дольше?
    Мясо вызывает РАК?! Вегетарианцы/веганы vs мясоеды. Кто проживет дольше?
    Цацулин Борис. CMT (Научный подход):
    00:00 – Начало. Люди являются неотъемлемой частью природы, результатом неуправляемых эволюционных изменений…
    00:36 – Вопрос Ричарду Докинзу о вегетарианстве и веганстве. Как сохранить здоровье тем, кто отказался от мяса? Животные и моральный выбор. Альтруизм.
    01:28 – Полезно ли вегетарианство? Серьезная наука? Смертельные болезни.
    02:05 – Почему веганы и вегетарианцы освещают вопрос только с одной стороны? Моральный, религиозный, утилитарный выбор. Питание и здоровье.
    02:35 – Основная цель ролика и задача. Популярные заблуждения.
    02:50 – Какие бывают диеты с отказом от продуктов животного происхождения?
    03:25 – Типы питания. Диеты с отказом от пищи животного происхождения. Оволактовегетарианцы, лактовегетарианцы, ововегетарианцы, веганы, сыроеды. Роман Милованов.
    04:39 – Миф. Польза связана с отказом от пищи животного происхождения. Западная диета, палеодиета, средиземноморская диета. Здоровье вегетарианцев. Пища растительного происхождения. Джанкфуд, рафинированные продукты, газировка. Инсулинорезистентность. Метаболический синдром. Лишний вес. Транс-жиры. Болезни сердца.
    06:43 – Миф. Насыщенные жиры и холестерин – это вредно. Животные жиры вызывают болезни сердца. HDL и LDL. Хороший и плохой холестерин. Риск развития болезней сердца.
    08:26 – Вегетарианская диета – единственная проверенная диета для лечения болезней сердца. Ишемическая болезнь сердца. Веганская диета лечит? Низкожировая диета. Статины. Исследования Дина Орниша и Калдвелла Эсселстина (Dean Ornihs, Caldwell Esselstyn)
    10:25 – Миф. “Китайское исследование”. Библия веганов.
    Колин Кэмпбелл. The China Study. Пища животного происхождения, как фактор развития болезней сердца и рака. Как употребление красного мяса снижает риск развития сердечных болезней у мужчин и риск развития рака у женщин?
    11:50 – Миф. Трупоед. Белки животного происхождения вредны. Как проводятся такие исследования? Почему белок полезен? Кости, рак, мышцы, жир. Белок. Протеин. Рекламка.
    13:45 – Миф. Люди изначально не “созданы” есть животных. Человек – травоядное? Или хищник? Всеядный? Организм человека и поедание мяса. Люди и их предки. Охотники-собиратели также ели мясо. B12. Добавки.
    14:45 – Интервью со Станиславом Дробышевским. Антропогенез. Клыки у человека. Травоядные, всеядные, хищники? Гены и животный белок. Развитие мозга. Кислотность желудочного сока. Витамины и минералы.
    17:30 – Миф. Мясо приводит к болезням сердца, диабету и раку. Западные болезни. Болезни сердца. Мясная промышленность. Западный образ жизни. Болезни сердца и диабет. Рак и красное мясо. Развитие рака, возможно, связано со способом приготовления мяса? Вред вегетарианства.
    21:20 – Миф. Канцерогены в мясе. Отказ от мяса. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Международное агентство по исследованию рака. В 2015 году они занесли мясо в группу 2а канцерогенов. Заговор? Преимущества употребления мясной пищи.
    23:50 – Миф. Жизнь без мяса. Аминокислоты. Вегетарианцы и веганы живут дольше, а риск возникновения смертельных болезней у них ниже? Эффект здорового рабочего. Разница в смертности. Микрофлора.
    26:07 – Выводы. Продолжение в следующем ролике через несколько дней! Подписывайтесь! Расскажите друзьям.
    29 min
  • ЗАПРЕЩАЕМ САХАР! Обзор фильма "Сахарная лихорадка - Джейми Оливер" [Он вам не САХАР]
    ЗАПРЕЩАЕМ САХАР! Обзор фильма "Сахарная лихорадка - Джейми Оливер" [Он вам не САХАР]
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    - Обзор фильма Сахарная Лихорадка от Джейми Оливера.
    - Пропаганда западных СМИ. Отмыв денег. Налог на сахар.
    - Налог на сахар. Как пугают сахаром в Англии.
    - Великобритания. Обезжиренные продукты с сахаром.
    - Ожирение, диабет, углеводы. Сколько сахара и глюкозы в продуктах?
    - Дети страдают от сладкого. Кариес. Ампутации. Диабет.
    - Последствия чрезмерного потребления сахара. Сколько сахара в день едят дети?
    38 min
  • Как ПОХУДЕТЬ на ВРЕДНОЙ ЕДЕ? Дядя Серёжа, Андрей Скоромный, Павел Бадыров, Дарья Наваррская
    Как ПОХУДЕТЬ на ВРЕДНОЙ ЕДЕ? Дядя Серёжа, Андрей Скоромный, Павел Бадыров, Дарья Наваррская
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    00:40 — Сбросить вес на гамбургерах? Есть мороженное, пить алкоголь и худеть? Сжигать жир пончиками? Как создаются диеты? Идеи благости от пищи, чистая пища и мусорная еда. Пищевые страхи: вред сладостей, раздельное питание, вред сахара, дрожжи — яд? Пищевые запреты. Правильные и неправильные продукты. Вредные и полезные продукты. Натуральная еда и химия в пище. Откуда берутся мифы? Инсулин, быстрые углеводы, глютен. Молоко вызывает рак? Питание по группе крови;
    3:20 — Самые БЕЗУМНЫЕ ДИЕТЫ в МИРЕ. Похудеть на Макдональдсе и водке. Как работают ВСЕ диеты? Вредная еда — МИФ? Калорийность питания. Люди, похудевшие на вредной еде. Гамбургеры сжигают жир. Пончики помогают похудеть. Норма потребления;
    3:41 — 180 дней только на Макдональдс. Диета Макдональдса. Как фастфуд улучшает здоровье? Школьный учитель ел гамбургеры и сбросил вес. Потерять 27 кг на беконе и жаренной курице?! Структура диеты. Белки. Жиры. Углеводы. Норма калорий. Уровень холестерина на диете. Триглицериды. ЛПВП. ЛПНП. Индекс атерогенности. Фильм Двойная Порция;
    5:34 — Месяц на бургерах. Снизить процент жира с на 5% на картошке фри. Бодибилдер высушился на фаст-фуд. Мусорная еда;
    6:03 — Диета Твинки. Профессор питания, ученый диетолог и нутрициолог. Потеря веса в 12кг за 10 недель на сладостях и тортиках, сладких хлопьях и печенье. Как меняется здоровье при сжигании жира? Нездоровая вредная химическая ненатуральная еда улучшает здоровье. Сестры близнецы — толстая и худая. Как лишний вес влияет на здоровье?
    8:05 — 100 дней он ел только мороженое и пил алкоголь. Как похудеть на ВРЕДНОЙ ЕДЕ на 14,5 кг? Как бешеная сушка и экстремальные диеты портят здоровье? Депрессия на диете. Либидо при сжигании жира. Макроэлементы и микроэлементы. Главный секрет всех диет раскрыт! Диета сжигает мышцы. Катаболизм. Потеря мотивации;
    9:55 — Отзывы реальных людей. Опыт сжигания жира. Игорь Воронцов. Выступающий спортсмен в категории Men’s Physique. Сушка, набор, трансформация на вредной еде. Интервью. Как набирать калорийность? Что есть, чтобы набрать мышцы? Как набрать 5000 ккал в день? Бигмак, бублики, доширак и зефир помогает сбросить жир? Греча и рис. Макароны. Джанкфуд на диете. Гибкая диета. Рефид. FLEXIBLE DIET и Диета IIFYM — If It Fits Your Macro;
    12:56 — Питательная реклама….Протеин CMTech. Креатин. Коллаген. Омега-3;
    14:53 — Дядя Сережа и Дарья Наваррская; Сергей Миронов о своей диете и вредных продуктах. Даша Наваррская о сушке на сладостях, мороженном и шоколаде. Челленджи с едой. Гликемический индекс не важен?
    16:42 — Андрей Скоромный о правильном питании. Бодибилдинг и контроль калорий. Фундамент любой диеты. Кремлевская диета, кардио, диета Малышевой, периодическое голодание, кето-диета, низкоуглеводная диета, диета с низким гликемическим индексом, диета Дюкана. Молочка. Монодиеты. Гипокалорийность и сжигание жира. Адаптация к диете. Еда как волшебная таблетка. Пищевые привычки. Как не срываться на диете? Как ограничения влияют на комфорт соблюдения диеты? Какие продукты не ест Андрей Скоромный? Запретные продукты. Почему спортсмены жрут все подряд в межсезонье? Пища как вознаграждение;
    20:59 — Павел Бадыров о том, почему термины «правильное питание» и «неправильное питание» нужно запретить. Вредные продукты. Стресс на диете. Зажоры и срывы. Худеть на гамбургерах. Правильные и неправильные продукты. Закон сохранения энергии. Как тело получает и тратит энергию?
    24:10 — Как Бадыров сбросил 15 кг за 3 месяца? Почему быстрый сброс веса вреден? Размеры порции и жиры. Объемы порции и калорийность питания. Почему люди не могут похудеть? Дефицит энергии. Коррекция диеты. Калькуляторы калории;
    26:30 — Выводы. Лучшие диеты. Запрещенные продукты.
    37 min
  • КАНЦЕРОГЕННОСТЬ МЯСА. Полный разбор аргументов ВОЗ. МЯСО ВРЕДНЕЕ КУРЕНИЯ!?
    КАНЦЕРОГЕННОСТЬ МЯСА. Полный разбор аргументов ВОЗ. МЯСО ВРЕДНЕЕ КУРЕНИЯ!?
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    00:05 Красное мясо стало канцерогеном? Всемирная организация здравоохранения занесла мясо в первую группу канцерогенов. Налог на переработанное красное мясо и колбасу;
    02:50 Что такое канцерогенность? Журнал Lancet, монографии Международного Агентства по изучению рака (МАИР). Канцерогенность красного и обработанного мяса. Список канцерогенов. Алоэ вера, соленая рыба и работа парикмахером вызывает рак;
    06:00 Оценки риска. Как IARC и МАИР вычисляют канцерогены. Может ли говядина, свинина и курица вызывать рак? Вред мяса? Медицина;
    06:36 Глава. Что такое переработанное/обработанное красное мясо? Классификация обработанного мяса. Тушеное и вареное мясо вызывают рак? Как правильно готовить мясо? Как белое мясо может быть канцерогеном?
    08:30 Википедия вызывает метастазы? Колоректальный рак. ДОКАЗАННАЯ канцерогенность у человека;
    10:04 Питательная реклама;
    11:13 Глава. Как приготовление пищи влияет на канцерогенность? Преимущества приготовления пищи. Биодоступность, степень усвоения и безопасность. Как кулинарная и термическая обработка при высокой температуре — жарка, костер, гриль, барбекю — влияет на канцерогенность? реакция Майяра;
    13:00 Канцерогенные соединения в мясе. Гетероциклические амины и полиароматические углеводороды (ПАУ). Гемоглобин опасен? Нитрозамины. Шаверма безопаснее жаренных овощей?!
    16:21 Как безопасно приготовить мясо? Сырое мясо или мясо в духовке? Сыроедение лучше?
    16:56 Глава. Экономический комментарий эксперта. Колбаса в нашей жизни. Цацулин Александр Николаевич. Доктор экономический наук, профессор. Эксперт комитета по ценам и тарифам. Инициатива по акцизам на мясо и колбасу. Налогообложение. Разбор исследования Оксфордского университета. Налоги на переработанное мясо в России.
    20:50 Колбаса и мясо в СССР. Росстат и снижение качества мясной продукции. Структура потребительский расходов;
    23:07 Глава. Как мясо портит здоровье? ВОЗ и МАИР. Связь между потребление мяса и риском развития рака. Онкология. Как влияет на канцерогенность соление, глубокая заморозка, СВЧ и пр.?
    25:40 ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли МЯСО вреднее КУРЕНИЯ? Вопросы и ответы о канцерогенности красного мяса. Какая рыба входит в список канцерогенов?
    26:45 Глава. Эпидемиологические исследования. Как проводят исследования людей? Связи и корреляции. Систематические метаанализы. Как собираются факты? Что такое пищевой опросник? Food Frequency Questionnaire (FFQ);
    29:15 Глава. Разбор ВОЗ — исследование. Употребление рыбы защищает от колоректального рака? Переработанное мясо меньше растит риск, чем красное!? Сколько нужно есть курицы и рыбу в неделю, чтобы защититься от рака? Алкоголизм и курение, калорийность питания, потребление жиров и овощей и риски развития рака?
    34:20 Как пол влияет на риски развития рака? Опухоль — виды колоректального рака у женщин и мужчин. Сколько исследований на самом деле доказывают связь между раком и мясом?
    36:05 Качество официальной статистики в РФ. Росстат и критика. Отставка Суринова и Павел Малков. Верующих не счесть. Технологический разработки и showing-фляция. Как контролируют и замораживают цены? Ползучая инфляция и открытое повышение цен;
    41:20 Глава. Мясо повышает риск развития рака на 18%?! На сколько растёт риск на каждые 100 и 50 грамм свежего или переработанного красного мяса? Разбор исследования. Абсолютный риск и относительный риск;
    44:48 Глава. Вред гемоглобина. Мясная кровь вызывает рак? Красное мясо и исследования на животных. Подтверждается ли гипотеза о связи гема и рака? Полезность мер по акцизам на красное и переработанное мясо. Василий Власов и Дарья Халтурина;
    49:33 Фискальная причина и дефицит бюджета. Последствия экономических мер. Сколько потребляет мясо среднестатистический россиянин?
    51:59 ОВОЩИ и ФРУКТЫ ВЫЗЫВАЮТ РАК! Здоровое питание и заболевание. Овощи связаны с повышением риска развития рака молочной железы, и очень значительно с раком простаты и щитовидной железы;
    53:50 Выводы.
    59 min
  • МЯСО ВРЕДНО И ВЫЗЫВАЕТ РАК? КАНЦЕРОГЕНЫ. МИФЫ и ФАКТЫ. НАЛОГ НА МЯСО в РОССИИ!?
    МЯСО ВРЕДНО И ВЫЗЫВАЕТ РАК? КАНЦЕРОГЕНЫ. МИФЫ и ФАКТЫ. НАЛОГ НА МЯСО в РОССИИ!?
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    0:35 – Вступление. Мясо вредно и вызывает рак. Как людей в России заставляют быть здоровыми вегетарианцами? Налог на колбасу и переработанное красное мясо в России. Дарья Халтурина. Акцизы на колбасу и мясо. Экспертный совет при правительстве РФ. Всемирная организация здравоохранения и оксфордские ученые.
    5:05 – Мировой опыт и ситуация в РФ. Налоги в России. Как в мире вводят налоги на продукты питания? Зарубежный опыт. Что такое налог на грех - sin tax? Почему в мире вводят акцизы на вредную продукцию, сигареты, алкоголь, сладкое? Налог на сахар и soda tax – налог на газировку. Джейми Оливер. Налоги в Англии, Мексике, Дании. Результаты ограничительной политики. Налог на фаст-фуд в Индии.
    12:30 – Колбаса, переработка и вредность. Почему сосиски и колбасы популярны? Здоровая и вредная пища. Мясопродукты вредны из-за Е-добавок? Риски развития рака. Зачем добавляют химию в мясо? Требования САНПИН, ботулотоксин и домашние консервы. Что такое ботулизм? Натуральные грибочки, рыба, огурчики, домашний колбаса, домашние заготовки. Нитрит натрия (Е250) и Нитрит калия (Е249). Почему колбаса красного цвета? Серая колбаса и миоглобин.
    15:50 – Нитраты, нитриты, амины в мясе и консервах. Полезные свойства нитратов и нитритов. Вред нитратов и нитритов. Снижение давления. Донаторы азота в тренировках и спорте. Нитроглицерин и алкилнитриты. Безопасный уровень, норма потребления нитратов и нитритов для человека.
    18:51 – Нитриты. Безопасное содержание нитритов в колбасных изделиях. Сколько добавляют в котлеты пищевых добавок? Зачем? ГОСТ и докторская колбаса. Старый ГОСТ ОПАСЕН? Раньше было лучше? Нитриты в докторской колбасе. Сосиски, бекон, ветчина содержат токсичные химические добавки? Сколько нитритов в говядине, свинине, баранине? Нитриты в продуктах. Брокколи содержит больше нитритов, чем в мясе?! Жаренная фасоль vs бекон. Нитриты в соевом молоке. Мясная промышленность. Сколько нитритов в коровьем молоке? Вредные искусственные Е добавки. Глютамат натрия, усилитель вкуса в продуктах.
    23:26 – Нитраты. Вред и польза. Красное мясо опасно? Сколько нитратов в овощах и фруктах? Безопасное содержание нитратов в мясе и овощах. Овощи, шпинат и салаты вредны? Нитраты в брокколи. Салат, ревень, петрушка, шпинат, щавель могут накапливать нитраты?
    27:33 – Минутка рекламы. Контроль качества. Спортивное питание CMTECH cmtscience.ru/shop и https://cmtscience.ru/cmtech-protein-...
    29:07 – Нитрозамины. Мясо канцероген? Чем опасна кулинарная обработка. Колбаса в домашних условиях. Химия и канцерогены. Нитрозирование и азотистые соединения. Норма потребления нитрозаминов. Сколько человек получает нитрозаминов с едой? США, Япония, Швеция, СССР, Россия. Мясо – канцероген? Как образуются канцерогены в мясе? Почему мясо – канцероген? Акциз и на презервативы. Где есть нитрозамины? Табакоспецифические нитрозамины. Мясо вред как от сигарет? Термическая обработка. Почему вредно жарить мясо? Бургеры и шашлыки. Белок вызывает рак? Как образуются нитрозамины? Пиво, сыр, молоко, мясо, овощи, фрукты вызывают рак.
    35:18 – Как считают риск развития рака? Доза, эксперименты на животных и статистика. Норма нитрозаминов по международным критериям расчета теоретического риска от канцерогенов.
    38:20 – Нитрозамины в еде. ЗОЖ и полезная еда. Могут ли фрукты быть вреднее мяса? Вегетарианство - продукты вызывают рак мозга? Сколько мы получаем канцерогенов с мясом? Нитрозамины в здоровой еде. Как правильное питание вызывает рак? Гигиенически нормативы. Нитрозамины в овощах. Канцерогены в фруктовых соках. Нитрозамины в пиве, хлебе, тофу, сыре, рыбе. Крабовые палочки и заболевание? Почему соленая рыба опасна? Токсины в растительном масле. Зачем добавляют аскорбиновую кислоту в консервы и колбасные изделия?
    44:45 – Надписи без ГМО и холестерина. Абсолютно натуральное. Маркировка продуктов. Маркетинг и нитриты и сельдерея. Без химии и вредных добавок. Как производители делают нитрит из сельдерея?
    55 min
  • САХАР. Полный ЛИКБЕЗ. Сахарофобия. Демонизаторы сахара
    САХАР. Полный ЛИКБЕЗ. Сахарофобия. Демонизаторы сахара
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    - Сколько сахара в апельсине? Химия сахарозы.
    - Сахар вызывает настоящую зависимость? От сахара мы глупеем?
    - Джейми Оливер хочет наказать сахар, как девочку.
    - Мифы об углеводах. Пингвиноподобные фигуры детей.
    - Сахар. Он безумно вреден, является причиной ожирения, диабета, из-за него люди остаются без ног, без зубов и попросту расстаются с жизнью…
    - Сахарофобия. Чего боятся Джейми Оливер, Малышева и Денис Семинихин?
    - Елена Малышева: Диабетики тупые и толстые.
    - Мифы о сахаре. Почему сахара боятся? Насколько вреден сахар? Где присутствует сахар?
    - Сахар во фруктах и овощах! В чем подвох? Глюкоза, фруктоза, сахароза. Сахар-песок.
    - Гликемический индекс. Что это такое? Гликемический индекс сахара, глюкозы, фруктозы.
    - “Простой углевод”. Что это значит? Понятия “простые”, “сложные”, “медленные” и “быстрые” углеводы.
    - Сахар, инсулин и ожирение. Почему все сложнее?
    - Гликемический индекс и гликемическая нагрузка.
    - Исследования диабета 2го типа, метаболического синдрома и глюкозы в крови.
    - Инсулин и инсулиновый индекс. Насколько все плохо?
    - Почему диабетиков пугают сахаром? Гликемическая нагрузка. Лучший фрукт для диабета.
    - Калории, жир и энергия. Основная причина лишнего веса.
    - Кинетика глюкозы. Моносахариды, дисахариды, полисахариды, крахмал, амилоза, амилопектин.
    - Сравнение продуктов по гликемическому индексу.
    - Скорость поступления в кровь 100 грамм сахара. Скорость поступления углеводов в кровь.
    - Гликемическая нагрузка против гликемического индекса. В чем разница?
    - Рис и картофель – почему их считают вредными?
    - Замедление метаболизма. Демонизация и пищевая дискриминация сахара.
    - Низкокалорийная диета и кетодиета.
    - Инсулин, диабет и глюкоза. Какая реальная связь?
    - Метаболический синдром и инсулиновый индекс.
    25 min
  • ВЕГАНСКАЯ ПРОПАГАНДА. ФИЛЬМ "ПРИ ЧЕМ ТУТ ЗДОРОВЬЕ". Дети едят СИГАРЕТЫ. ГНИЮЩИЕ ФЕКАЛЬНЫЕ МАССЫ
    ВЕГАНСКАЯ ПРОПАГАНДА. ФИЛЬМ "ПРИ ЧЕМ ТУТ ЗДОРОВЬЕ". Дети едят СИГАРЕТЫ. ГНИЮЩИЕ ФЕКАЛЬНЫЕ МАССЫ
    00:10 — Обзор фильма «При чём тут Здоровье?!» («What the Health?!»). Что такое здоровье.
    02:05 — Рекламная пауза. 06:45 — Мясо вызывает рак? Какая связь?
    08:10 — Риск — рак толстой кишки. Мясо — канцероген? Что общего между алое вера, парикмахером и красным мясом? Какое вещество не занесено в группу канцерогенов? Всемирная организация здравоохранения и канцерогены. Дети курят яйца и хот-доги, едят сигареты на завтрак!
    11:00 — Можно ли заболеть раком, питаясь овощами? Нитрозамины в еде (овощи, мясо).
    13:07 — Заговор против людей. Замалчивание и уход от ответов по поводу рака. Смерти людей, связанные с потреблением мяса. 15:07 — Атеросклероз, инфаркты, инсульты, сахарный диабет. Факторы развития хронических заболеваний. Предотвращение болезней. Питание — ключ к здоровью. Диеты и врожденные патологии. Как они связаны с питанием?
    17:30 — Связь диабета и питания? Из-за углеводного питания и сахара можно заболеть диабетом? А из-за мясного стиля питания? Как «на самом деле» выглядит диабет «изнутри»?
    19:37 - Клинические исследования взаимосвязи диабета и питания мясом. Все люди болеют, потому, что едят! Как убрать 19 лет своей жизни?
    21:46 — Как можно увеличить риск заболеть диабетом на 51%? Что является факторами риска?
    23:50 — Ртуть и диоксины. Что это такое, и как они влияют на здоровье женщины и детей? Токсины и отклонения в развитии ребенка. Как мать может отравить своего ребенка.
    26:19 — Веганские детские смеси и смерть ребенка. Статистика по заболеванию диабетом и ишемической болезнью. Какая главная угроза? Авиалайнеры, которые разбиваются каждый час — о чем это мы?
    28:25 — Мясо может убить вас? Миллион болезней и страшилки. Исследования Гарварда. Эксперименты на людях. Воспаление внутри организма от мяса — моментальный ущерб. Холестерин и сосуды. Канцерогены в курице и двойные стандарты. 33:00 — Эпидемиологическое исследование. Правильное питание. Рак простаты и продукты животного происхождения. Главный источник холестерина.
    35:43 — Мясная промышленность, как табачная.Сговор. Курить/есть мясо — это хорошо? Кто спонсирует исследования мяса и овощей? Генетика и питание. «Вселенский» заговор. Рыба и рак. Омега-3. Ртуть в рыбе. Какое число это «слишком много»?
    42:24 — Молочные продукты и заболевания. Мясо польза и вред. Где находятся «тайные знания» про их вред? Коровье молоко для телят, кокосовое молоко для кокосят. Непереносимость лактозы. Рак и молочные продукты. Молоко и дети. Нежелательные компоненты молока, которые встречаются в финиках и хурме. Гной в молоке.
    49:20 — Нормы в продуктах. Вред здоровью. Мастит у коров. Отбеливание молока. Укрепление костей молоком, остеопороз и рак груди. Казеин, казоморфины и наркомания/аутизм/детская смерть) Протеин.
    58:00 — Сальмонеллез и террористическая группировка против человечества. Белок. Запрет на лекарства. Свинофермы. Болезни людей, живущих вблизи таких ферм. Загрязнение окружающей среды от животноводства.
    1:06:00 — Предотвращение/излечение диабета 2-го типа диетой. Возможно ли это? Какая диета правильная? Пищевой расизм. 1:11:00 — Рекомендации людям с диабетом 2-го типа. Низкоуглеводная диета. Вред вегетарианства. Что нужно диабетикам? Переход на вегетарианство. Диеты, приводящие к гибели. Почему американцы по стандартам, должны питаться фруктами и овощами?
    1:17:30 — Нитриты в брокколи. Синтез белка растениями. Исследование аминокислот в растениях и растительная диета. СКОР аминокислотный. Вред мяса. Чем питаются самые сильные животные? Растительное питание и потребность в нутриентах. Где животные берут их?
    1:22:00 — Как предотвратить болезни за 2 недели? Рак и онкология уходят, зубы вырастают вновь!? Полный отказ от лекарств.
    1 hr 27 min
  • АУТОФАГИЯ и ГОЛОДАНИЕ. Нобелевская премия за ВЕЧНУЮ ЖИЗНЬ!? Лечим РАК за ДЕНЬ
    АУТОФАГИЯ и ГОЛОДАНИЕ. Нобелевская премия за ВЕЧНУЮ ЖИЗНЬ!? Лечим РАК за ДЕНЬ
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    00:10 – Аутофагия. Таблетка от всех болезней? Долгожители. Уничтожение бактерий и вирусов, вечная молодость, омоложение и здоровье, нобелевская премия;
    02:07 – Почему аутофагия – хайп? Чем отличаются научные исследования от материалов в СМИ? Инсулиноподобный фактор роста, тор, мишени рапамицина, периодическое голодание, лечебное голодание, продление жизни;
    05:02 – Есинори Осуми (Йошинори Охсуми) открыл аутофагию и пользу голодания? Голодание, нобелевка, аутофагия, долгая жизнь. Дрожжи в пробирке и азотистое голодание. Секрет долголетия от Нобелевского лауреата? Правда и вымысел, нобелевская премия по физиологии и медицине;
    9:00 – Стресс. Гормезис. Метаболизм клеток. Что на самом деле изучал Есинори? Cells starvation и cell stresses. Аутофагия в пробирке. Модифицированные, мутантные клетки дрожжей, что помещены в среду со сниженной концентрацией азотистых продуктов. Гены и аутофагия. Аутофагия, лизосомы и изменение цвета листьев;
    11:30 – Любовь к онанистическому каннибализму. Аутофагия и сексуальные девиации. Аутофагы;
    12:37 – Главные вопросы об аутофагии и голодании. Как работает аутофагия? В чем польза аутофагии? В чем вред аутофагии? Когда и как она протекает? Как можно запустить аутофагию Какая степень аутофагии запускается в процессе голодания? Можно ли ее измерить? И главный вопрос – нужно ли?
    12:55 – Питательная реклама;
    14:16 – Механизм аутофагии? Полное излечение от рака. Макро-аутофагию, микро-аутофагии, и шаперонами опосредованная. Самообновление и самоисцеление. Реальная аутофагия. Сыроедение 2+1 с научной точки зрения;
    17:15 – Как запустить и активировать аутофагию? Очищение организма. Гормоны, фармакологические агенты (например, стресс, самый разный стресс, вещества, ингибиторы mTor, рапамицин, инсулиноподобный фактор роста, уровни сред, окислительный стресс, иммунные сигналы, белковые агрегаты, инфекции, генетика…
    18:50 – Аутофагия вызывает рак и клеточную смерть!? Канцерогенез, рост клеток и нестабильность генома. Методика запуска аутофагии - autophagy flux. Что нужно сделать, что начался процесс аутофагии. Сниженная аутофагия, ингибирование аутофагии. Смерть клетки. Опухоли.
    20:40 – Аутофагия лечит все - альгцеймер, деменцию, паркинсон, туберкулез, брюшной тиф…
    21:10 – Как стимулировать аутофагию? Гипертония, диабет, инфекции, окислительный стресс. Как запустить аутофагию болезнями? Аутофагия убивает сердце и разрушает миокард? Механизм клеточной смерти;
    22:31 – Подавляем аутофагию, чтобы вырастить мышцы!? Потеря мышечной массы, катаболизм и аутофагия. Как сепсис запускает аутофагию? Алкоголь, ожирение, цирроз печени;
    23:20 – ГОЛОДАНИЕ ПОДАВЛЯЕТ АУТОФАГИЮ! Аутофагия и инсулин? Как активация или подавление аутофагии влияет на усвоение глюкозы? Инсулинорезистентность. Литий подавляет аутофагию;
    24:20 – Аутофагия и температура тела. Сколько градусов нужно, чтобы запустить аутофагию? Сколько нужно, чтобы подавить. Исследование клеток печени;
    26:25 – Как аутофагы создают големов? Реальная аутофагия и фармакология. Как разрабатывают лекарства? Аутофагирующие модулирующие препараты;
    27:10 – Голодание, голод и аутофагия. Действительно ли есть связь? Почему голодание стало популярно? Можно ли голодом запустить аутофагию? Как голодание влияет на аутофагию?
    30:30 – Откуда появились идеи голодания? Прерывистое голодание (IF), FMD (fasting mimicking diet), периодическое голодание. Исследования голодания. Улучшение тканей, снижение веса, воздержание от еды. Польза и вред. Гипокалорийное питание;
    32:51 – Чудо голодания. Мыши и крысы. 48 часов голодания. Пост. Гормональные изменения, глюкоза и инсулин;
    34:21 – Ясно мыслить. Аутофагия полезна для мозга? Прокачка мозга. Нейроны и польза голодания для мозга. Защита нервной системы. Защита сердца. Жировая дистрофия печении и прерывистый пост. Нейрональная аутофагия и болезнь Альцгеймера. ЦНС и питание клеток мозга;
    38:50 – С помощью аутофагии организм убирает токсины, бактерии, шлаки и мусор. Самопоедание клетки. Похудение. Системы детокс. Токсины. Чистка организма. Голодовка;
    41:00 – С помощью аутофагии вегетарианцы, веганы и сыроеды получают все необходимые элементы — изнутри. Микрофлора синтезирует все;
    43:10 – Выводы;
    45:37 – P.S.
    49 min

About CMT - Научный Подход

From the publisher's feed

Блог Бориса Цацулина и информационный ресурс о научных исследованиях в сфере питания, здоровья, психологии поведения и фитнеса.