Coctel Flux

En el episodio de hoy:

Hablamos con Eduardo Gutiérrez de Harvey's cocktail bar! Un episodio con no uno, sino dos "Edu". Nos cuenta quien es, su pasado, el inicio de todo y la idea/concepto del bar. Quien es Harvey??

Con la subida de alquiler de su antigua localización, la coctelería se ha mudado en calle de San Lorenzo este verano. Han sido unos meses llenos de desafíos, Edu nos cuenta algo sobre el proceso detrás de la mudanza de este icono de la coctelería y de la historia de esta ciudad.

Pasar a visitar Harvey's cocktail bar y a descubrir su nuevo look!

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

Edu y Marco

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Ezequiel Riesgo de como ha empezado todo para él y de su proyecto más importante ahora: Holy Drop, el sitio donde beber whisky en Madrid!

Hablamos de lo fácil, de la sencillez que es abrir un negocio. Sin un problema ni una gota de estrés a la hora de encontrar locales, hacer obras, y ningún coste adicional que no fuera presupuestado ya. (Espero se pille la ironía)

Además, los datos de siempre: cuantas referencias de whisky tiene, que puedes beber allí, el concepto del local y que le gusta beber a el.

Es muy majo y nos cuenta muchas cosillas, si no le conoces ya, pásate a tomar algo en Holy Drop. Show some love.

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

Edu y Marco

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Yeray Monforte, ganador de Patron Perfectionist 2019, co-creador de San Amaro y Bad Company.

Nos cuenta un poco sus orígenes, Madrid, los desafíos, la creación de Bad Company, la idea de San Amaro con Julio de la Torre. Además, en Bad Company se viene una nueva carta y estáis invitados todos a probarla. Yeray nos cuenta que le gusta beber, y sobre todo que hay que pedir en el bar de un colega. También hablamos de como gestiona su equipo y brevemente de las "pequeñas mentiras" de la industria hoy en día.

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Alberto Fernández, fundador de Momus cocktail bar.

Nos cuenta un poco de sí mismo, la creación y evolución del bar, los premios que ha recibido, la nueva carta, la reacción de los clientes a no tener ciertos productos y más cositas. Una charla muy interesante.

Os invitamos a visitar Momus para quien no lo conozca aún y dejarse llevar por las imágenes de la nueva carta.

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En el episodio de hoy:

Hemos vuelto. En nuestro primer episodio (después de las vacaciones), hablamos con los dos Albertos de Shift Public House y nos reímos mucho, pero mucho.

Alberto Jaules y Alberto Pérez nos cuentan sobre sus orígenes, el desafío y la gratificación que representa Shift.

Para quien no lo haya hecho ya, os invitamos a probar los cocteles de la primera carta antes de que se acabe toda la producción y empiecen con la nueva!

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Ana Suárez, Brand Ambassador de ron Barceló. Nos cuentas muchos datos interesantes sobre la producción, las bodegas, Juan Luis Guerra y también nos cuenta todo sobre el concurso Rumtenders!

Una ocasión única y alcanzable para una experiencia muy cualitativa y inolvidable!

Os rogamos que hagáis el test, dejamos el link en descripción y os animamos también a comentar vuestros resultados (sin engaños que se os pilla).

https://rumtenderspain.es/

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Borja Insa, fundador y propietario de Moonlight Experimental en Zaragoza. Nos cuenta cosas sobre el concepto del local y ciertos ingredientes.

Luego hablamos de su experiencia como ganador de la World Class Spain 2024 donde también ha ganado el challenge Mistery Box.

Un gusto hablar con él!

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

Edu y Marco

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En el episodio de hoy:

Hablamos con Roberto Tejada, manager de la Mezcaloteca y ambassador de 7 Leguas tequila. Nos cuenta de todo sobre raicillas, mezcal, 7 Leguas y como ha evolucionado la percepción de estos destilados en México.

Pásate en la Mezcaloteca en Madrid si no has estado todavía.

Escríbenos tus dudas y te responderemos!

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

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En el episodio de hoy:

Hablamos entre nosotros de las últimas novedades, cosas que han pasado, la feria destilaMad, las visitas de Edu en las bodegas de vino. Además, es nuestro episodio número 50. Gracias a todo por acompañarnos hasta aquí, seguimos estrenando.

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

Edu y Marco

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En el episodio de hoy:

Hablamos con un profesional de la industria, Carlos Vega. Brand Ambassador de 3 whiskies, Glenfiddich, Balvenie y Monkey Shoulder, un whisky specialist!

Nos cuenta un poco su pasado, como ha llegado al día de hoy, como compagina estas 3 marcas, varias curiosidades, y lo bien que se lo pasa.

Coméntanos en Spotify o Instagram con dudas en tema de whisky y te responderemos.

Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!

Edu y Marco

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