Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido... more
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.
March 11, 2020COMER E FALAR SI RADIO 08_03_20Neste programa contamos unha nova iniciativa do Hotel Oca Playa de Foz, que pon en marcha o seu espazo gastronómico "Llas". Falamos con Ana Lago, a sua directora e co xefe de cociña Bruno Pena. Aproveitando o noso paso pola Mariña Lucense, coñecemos a nova incorporación da Asociación de cociñeiros da Mariña. Silvia que dende a Pastelería Cabaleiros de Vilanova de Lorenzá manten vivo o traballo artesán. E Falamos con Alfonso Villares, alcalde de Cervo sobre a Festa do Ourizo que se fai en San Ciprián. Con posterioridade a esta entrevista decretouse a suspensión da festa dentro das medidas activas polo Coronavirus....more52minPlay
February 11, 2020COMER E FALAR SI RADIO 09_02_20Coñeces o Entroido de Vilariño de Conso? Pois neste programa facemos un especial adicado a el. Falamos cos distintos protagonistas que nos dan a coñecer mellor este entroido tan especial e tradicional. Falamos ademáis da Festa do cabrito que se celebra tamén durante o Entroido....more54minPlay
January 14, 2020COMER E FALAR SI RADIO 12_01_20Aqui tedes o programa especial adicado a Festa do Botelo de O Barco de Valdeorras. Falamos coa Concelleira Margarida Pizcueta, con Soledad Figueroa de Valdeorras es Vino sobre Bodegas Roandi e Godeval, con Otilia encargada de preparar os 400 botelos que se farán na festa e tamén con Paqui de Embutidos García Marcos....more52minPlay
December 26, 2019COMER E FALAR SI RADIO 22_12_19Charlamos con Pepe Solla, sobre o seu novo local en Santiago de Compostela "La Radio de Pepe Solla". Coñecemos un pouco máis sobre o Pimentón de la Vera a traves da presidenta da D.O.P. que estaban a pasada semana por Galicia. E coñecemos un interesante que se esta a realizar en Trives. Con Geli falamos de Shiitake Trives....more52minPlay
December 10, 2019COMER E FALAR SI RADIO 08_12_19Nesta ocasión viaxamos ata Foz para coñecer mellor a proposta do Oca Hotel Praia de Foz a traves da sua directora Ana Lago. Tamén a sua proposta gastronómica a traves do seu novo xefe de cociña, o chef e amigo Bruno Pena Arnau. E seguindo polo norte de Galicia facemos unha para en Cariño para charlar con Cristian Santiago sobre o seu proxecto do Restaurante Marea....more52minPlay
December 03, 2019COMER E FALAR SI RADIO 01_12_19Falamos con José Portas de Discarlux, sobre a fase final do proxecto Fisterra Bowine Wolrld. Lino Fervenza, El Hombre que pasea las carnes, recibiu esta semana o premio Discarlux pola orixinalidade do seu proxecto na Taberna A de Lino, Falamos con Araceli, xerente de Bodegas Godeval tras presentar "Godeval 1984". E Volve a sección A Marola con Xoanqui Ameixeiras que nos fala da sua nova etapa a fronte do programa "Estache Bó" da TVG,...more52minPlay
November 11, 2019COMER E FALAR SI RADIO 10_11_19Neste programa falamos con Sito Dieste sobre Castes, a Feiraindependiente do viño en Vilagarcia. Tamén con Jesús Méndez que acompañará ó seu irmán Ivan Méndez á semifinal da Bocouse D'or. Estreamos a divertida sección "Gastromoniadas" con Emilio Vila e Adriana Lomba de Cocina&Go. E con Tomás González coñecemos mellor a proposta Gastronómica do Gran Hotel Los Abetos....more53minPlay
November 04, 2019COMER E FALAR SI RADIO 03_11_19Progama adicado en par á Festa da Castaña do Courel. Charlamos con Ivan Domínguez de Nado, como pregoeiro da Festa. Tamén falamos con Manolo de Taberna da Píntega e Mairi de Bar Pepe como gañadores do concurso de tapas de castaña. Charlamos con Manuel de A Carbiña. Neste programa tamén recuperamos a nosa viaxe de Enbhiga Ourense para falar con Nacho da adega La Perdida e con Sofía de A Boa Migalla de Cea,...more52minPlay
October 28, 2019COMER E FALAR SI RADIO 29_10_19 ESPECIAL FESTA DA CASTAÑA CAURELPrograma especial adicado a Festa da Castaña do Caurel. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel. Tamén cos participantes do concurso de Tapas da Castaña Taberna da Píntega, A Cova da Moura, Bar A Costa, Bar Pepe e Bar Pombo. e charlamos co xurado do concurso Pepe Oliveira, Jesús Méndez e Natalia García,...more53minPlay
October 20, 2019COMER E FALAR SI RADIO 20_10_19 ESPECIAL ENBHIGA OURENSEPrograma especial adicado á celebración de Enbhiga Ourense. 70 cociñeiros, xornalistas e touroperadores de 15 paises, viaxaron a coñecer a provincia de ourense a traves da sua gastronomía, enoloxía, productores e cultura. A fronte do proxecto Miguel González Quintela. Aproveitamos a celebración en Verín dunha xornada con productores....more52minPlay
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.