Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido... more
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.
May 12, 2019COMER E FALAR SI RADIO 12_05_19Programa especial grabado con motivo do Rodeiro de Tapas 2019. Tertulia entre os compoñentes do xurado José Luis Oliveira, Fátima Mella, Emilio Vila, Xoanqui Ameixeiras, Rubén López, Jesús Méndez e Pablo Sobrado. Falamos do concurso e tamén sobre temas moi interesantes sobre a actualidade da gastronomía....more52minPlay
May 07, 2019COMER E FALAR SI RADIO 05_05_19Neste programa coñecemos o Hotel Roquiño e o restaurante A do Borlo de Caldas de Reis. Tamén falamos con Pablo Sobrado, concelleiro de turismo de Rodeiro sobre a edición de Rodeiro de Tapas 2019. E con Begoña Pérez descubrimos o proxecto Pecados del Mar de conservas gourmet....more52minPlay
April 23, 2019COMER E FALAR SI RADIO 21_04_19Este programa esta especialmente adicado a iniciativa dos irmáns Rial de Restaurante Casa Barqueiro, que reuniron a importantes estrelas michelín para recaudar fondos para a Asociación Anxiños. Rogelio Rial, Martin Berasategui, os irmáns Torres, Manuel Domínguez de Lúa Madrid e tamén os nosos cociñeiros Anxo Trives, Jose Luis Iglesias ou Berto de d'Berto e Rafa Varela de A Mundiña. Ademáis cumplimos un ano e recuperamos a primeira entrevista desta nova etapa con Rosana Canda directora do Talaso Atlantico....more53minPlay
April 15, 2019COMER E FALAR SI RADIO 14_04_19Neste programa viaxamos ata Fisterra para coñecer un pouco mellor o Restaurante O Fragón. Charlamos con Alberto Lareo que pecha un ciclo de 7 anos no Restaurante Manso en Compostela. E Marcos Cerqueiro do Grupo Abastos ante a apertura da nova tempada do Loxe Mareiro en Carril,...more52minPlay
April 02, 2019COMER E FALAR SI RADIO 31_03_19Neste programa viaxamos por unha banda ata chantada. Alí coñecemos un pouco mellor a Toño de A Faragulla, a sua historia e a sua proposta gastronómica. Tamén charlamos con Maria José Voces, para descubrir o Pazo do Piñeiro. E por outra banda falamos co xornalista gastronómico Miguel Vila sobre a iniciativa do Hostal dos Reis Catolicos cun menú basado na literatura de Cunqueiro asesorados polo propio Miguel....more52minPlay
March 26, 2019COMER E FALAR SI RADIO 24_03_19Programa especial adicado o Cocido day, que no noso caso celebramos en Moaña na Taberna A de Lino. Moitos amigos como Julius, Miriam Diaz Aroca, Xoanqui Ameixeiras, Lino Fervenza, Fran Lareu, Adriana Lomba, Fernando Fernandez, Isa Crespo e Andrea Lady Compostela....more52minPlay
March 18, 2019COMER E FALAR SI RADIO 17_03_19Programa especial adicado por unha banda a Miguel González Quintela e a Cociña Ourense. Charla co chef chileno Jeronimo Rosas que estará s vindeiros meses no Hotel Rustico San Jaime e co que descubrimos moitas curiosidades da gastronomía chilena e do traballo que fará con Miguel González....more52minPlay
March 11, 2019COMER E FALAR SI RADIO 10_03_19Programa especial dende o Forum Gastronómico en A Coruña. Falamos con Pep Palau, con Xosé Portas de Discarlux e Fisterra Bowine World, con Jose Luis Aristegui e Xoan Cannas no Wine Circus, Bianca e Alex de Glabistro, Pablo Sobrado e Xosé Manuel Portela, e os Irmáns López do Restaurante España....more52minPlay
March 04, 2019COMER E FALAR SI RADIO 03_03_19Falamos co noso colaborador Emilio Vila de Cocina&Go sobre os candidatos a Cociñeiro do ano, coa participación tamén de Adriana Lomba. Con Pablo Pizarro de Bocanegra Coruña analizamos o que vai ser o Forum Gastronomico deste ano en A Coruña e falamos sobre algunha das accións que ten previstas....more52minPlay
February 25, 2019COMER E FALAR SI RADIO 24_02_19Programa especial adicado as Terras de Mondoñedo. Con Bruno Pena da Horta da Paula falamos sobre o importante cambio de ubicación do seu restaurante. Descubrimos máis sobre as importantes Hortas de Mondoñedo con Jorge de Hortas de Galicia e o horticultor xulio. Falamos tamén sobre a reposteria de Mondoñedo con Magín de Val de Brea. E descubrimos un maravilloso aloxamento con Sonia de Casa Pedrosa....more52minPlay
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.