Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido... more
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.
December 14, 2018COMER E FALAR SI RADIO 09_12_18Programa especial adicado a tradicional Festa da pisa da Castaña do Caurel que se leva a cabo na aldea de Froxan, organizado pola asociación Fonte do Milagro e na que colabora o Concello de Folgoso do Courel. Na pisa da castaña coñecemos todo o proceso de secado da castaña entre outras moitas cousas...more53minPlay
December 04, 2018COMER E FALAR SI RADIO 02_12_2018Charla interesante con Conchi Zuñiga sobre o mundo das setas, e o cambio de estación. Falamos con Julio de Queixos Feijoo que veu cunha medaia de prata do World Cheese Awards. E Jorge Gago de A Maceta, contanos a sua viaxe a Arxentina e Uruguay coa Xunta de Galicia....more53minPlay
November 29, 2018COMER E FALAR SI RADIO 25_11_18Neste programa falamos co chef Miguel Gonzalez Quintela, para coñecer máis de preto o seu novo proxecto persoal a fronte do Hotel Rustico San Jaime. Tamén charlamos con Willy Gómez, que vai a representar a España no campeonato panamericano de cocteleria.E rematamos con Bruno Pena Arnau da Horta da Paula en Mondoñedo, para falar sobre distintas actividades da Asociación de cociñeiros da Mariña....more52minPlay
November 21, 2018COMER E FALAR SI RADIO 18_11_2018Neste programa mantemos unha charla co chef Jesús Crespo e falamos sobre o proceso no que está o proxecto que el e Lara del Rio están levando a cabo en Balieiros Corrubedo. Tamén co noso amigo José Luis Oliveira falamos dunha nova edición dos Fins de semana Gastronómicos organizados por Turismo de Porto e Norte. E tamén con Paco Teira coñecemos un pouco máis o proxecto posto en marcha por Benboa en Compostela....more52minPlay
November 15, 2018COMER E FALAR SI RADIO 11_11_2018Visitamos a feira Etiqueta Negra Gourmet que se celebrou en Pontevedra esta pasada Fin de semana. Charlamos con Pepe Solla sobre a Feira e a sua próxima apertura en Compostela. Coñecemos un novo proxecto de queixos feitos con leite crú cos amigos de Bisqato. Tamen charlamos con Xesús Mazaira de Airas Moniz. O amigo Pousa fala dos seus licores e a asociación Sabor Lalín. E tamén falamos con Alvaro Miguelez de Embutidos Lalinense e Ivan da Foodtruck LaconLover...more53minPlay
November 07, 2018COMER E FALAR SI RADIO 04_11_2018 ESPECIAL CAURELVoltamos de novo a terras do Caurel, na fin de semana na que se celebrou a Festa da Castaña. Falamos co pregoeiro Miguel González Quintela. Tamén coa concelleira Maricarmen Vergara. Lembramos a charla da semana anterior cos gañadores do concurso de tapas Castaña do Caurel. Falamos cos rapaces de Caurelor....more53minPlay
October 29, 2018COMER E FALAR SI RADIO ESPECIAL FESTA DA CASTAÑA DO CAUREL 28_10_18Programa especial adicado a Festa da Castaña do Caurel e o 1º Concurso de Tapas "Castaña do Caurel". Falamos con Lola Castro alcaldesa de Folgoso do Caurel, e cos distintos participantes do concurso durante esta fin de semana e a fin de semana da festa, o día 3 de novembro....more53minPlay
October 23, 2018COMER E FALAR SI RADIO 21_10_2018Nesta ocasión falamos co chef Ivan Domínguez tras rematar a sua etapa no grupo amicalia, repasamos esa etapa e falamos xa do seu novo proxecto. Facemos unha visita á praza de abastos de Bueu, onde falamos coas peixeiras Marga e Sheila. E rematamos falando de cogumelos coa experta Conchi Zuñiga de "Cocinando con setas"...more52minPlay
October 16, 2018COMER E FALAR SI RADIO 14_10_2018Neste programa falamos con Manel Rial do Restaurante Il Popolo de Cangas, tras participar no Campeonato de España de Pizza. Descubrimos o proxecto Albarro de Vinagres do Ribeiro con Xoan Pablo Lorenzo. E falamos sobre o evento Etiqueta Negra Gourmet que se vai celebrar o vindeiro mes en Pontevedra....more52minPlay
October 10, 2018COMER E FALAR SI RADIO 07_10_2018Falamos con Miguel Gonzalez Quintela tras a sua participación no Enbiga Costa Rica. Tamén con Jesús Méndez da Trastienda del Cuatro pola sua participación no concurso nacional de pinchos en Valladolid. E na sección Blogueando estrease Emilio Vila de Cocina and Go....more52minPlay
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 272 episodes available.