En este capítulo nos acompaña Vivian Bravo, una Nutritrainer que nos platicará un poco de su historia; el deporte ha formado una parte importante en la vida de Vivian, pero desafortunadamente, no siempre lo acompañó de una buena alimentación lo que la llevó a poner en riesgo su salud. No te pierdas este capítulo para conocer un poco más a Vivian, los retos a los que se ha enfrentado, y cómo el tener una adecuada nutrición le dio un giro radical a su vida.

Cada vez existen más dispositivos que nos permiten medir y controlar diferentes métricas de salud: rastrear el conteo de los pasos diarios, controlar la frecuencia cardiaca, hacer un seguimiento de los hábitos de sueño o monitorear los cambios en la temperatura corporal. Pero ¿cuál es su papel en el deporte?¿pueden ayudar a mejorar el rendimiento deportivo?

Aprende del tema en este capítulo, ¡no te lo pierdas!

En este capítulo tenemos como invitada a Lilian Bolaños, nutrióloga apasionada por el montañismo, quien nos platicará algunos consejos para lidiar con los imprevistos que nos podemos enfrentar al subir una alta montaña, ¿cómo evitar el mal de altura? ¿qué alimentos llevar? ¿cómo hidratarnos correctamente? ¿qué suplementos son útiles?

Si está en tus planes el subir una montaña, ¡no te pierdas este capítulo!

El 2023 está empezando, y como en cada inicio de año, tenemos sueños y metas nuevas. Si entre tus propósitos está el mejorar tu alimentación, hacer más ejercicio, prepararte para algún evento deportivo, o simplemente tener un estilo de vida más saludable, ¡no te pierdas este capítulo!, aquí te daremos algunos consejos de cómo puedes empezar.

En capítulos anteriores hemos hablado de la importancia de consumir carbohidratos durante

el ejercicio, pero ¿cómo podemos entrenar a nuestro intestino para tolerarlos

correctamente? El intestino es un órgano extremadamente adaptable y se puede “entrenar”

de manera similar a como entrenamos el músculo; en este capítulo Asker Jeukendrup nos

habla acerca de las diferentes estrategias que podemos poner en práctica para lograrlo.

Escúchalo para conocer todos los tips y consejos del experto en nutrición deportiva.

En este capítulo nos acompaña nuevamente el Dr.Toto Viviani, quien nos platica todo acerca del hierro, un mineral fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. ¿cuáles son sus funciones? ¿en qué alimentos se encuentra? ¿cuáles son los valores normales? ¿cómo podemos prevenir su deficiencia? Escúchalo y resuelve todas tus dudas.

En este capítulo Diana Pier, nutrióloga clínica especializada en TCA, nos habla acerca de la Triada del Atleta y RED-S, condiciones a las que se enfrentan los atletas de alto rendimiento debido a un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético. Escúchalo para saber cuáles son las posibles causas y poder identificarlos a tiempo.

Conoce los retos y miedos a los que se enfrenta un nadador de aguas abiertas. En este capítulo Nora Toledano, la primer mujer mexicana en cruzar el Canal de la Mancha, nos platica su historia y experiencias, además de algunos consejos para todos aquellos que quieren iniciar en este desafiante deporte.

En el capítulo de esta semana nos acompaña nuevamente el Dr. Toto Viviani, quien nos explica las estrategias nutricionales que debemos de poner en práctica para asegurar una buena alimentación basada en plantes en atletas de endurance. Escúchalo y resuelve tus dudas acerca de cómo lograr un adecuado aporte de carbohidratos, proteínas y grasas en deportistas con este tipo de alimentación.

Asker nos comparte su experiencia en la aplicación de la ciencia en la práctica, también nos comparte sus inicios en la nutrición deportiva y sus experiencias trabajando con atletas, en especial su trabajo con los equipos de ciclismo.

Cuál es el papel del nutriólogo deportivo en el Tour de France con el equipo de Jumbo Visma