Để tìm hiểu tại sao thế giới có thể quay cuồng xiêu vẹo vì cồn như vậy, chúng ta cần tìm hiểu cách thức hoạt động của cồn. Cồn, hay Ethanol, được tạo ra khi các vi sinh vật đặc biệt tiêu hóa đường trong trái cây chín hoặc thực phẩm được ủ. Quá trình này được gọi là ủ men. Không ai biết chính xác con người ủ men thực phẩm để tạo ra các thức uống có cồn từ bao giờ, nhưng các bằng chứng khảo cổ cho thấy rằng đây là một phát kiến độc lập từ thời kì đầu sơ khai của các nền văn minh.  

Theo dõi Kênh Podcast "Người Trong Muôn Nghề" tại đây: https://b.link/youtube-podcast-NTMN 

Ghé Nhà sách Spiderum trên SHOPEE ngay thôi các bạn ơi: https://shp.ee/ynm7jgy 

Kênh Spiderum Giải Trí đã có Podcast, nghe tại đây:  https://anchor.fm/spiderum-giai-tri

______________ 

Bài viết: [P3] Cồn - Chất dẫn tâm hồn 

Được viết bởi: Absolutely  

Link bài viết: https://spiderum.com/bai-dang/P3-Con-chat-dan-tam-hon-FgcivgmrsfOG