Con Cúrcuma

El Día de Canarias, el pasado 30 de mayo, constituye la esencia del programa número 364 de Con Cúrcuma Radio y qué mejor que esté dedicado a los vínculos con el producto y la gastronomía de las 8 Islas, en esta ocasión representadas por el libro “Cocina Tradicional de Lanzarote”, de Fefo Nieves. La obra fue presentada en el Monumento al Campesino y Francisco Belín pudo recoger allí, en directo, las impresiones del presidente del Cabildo lanzaroteño, Oswaldo Betancort. Asimismo, recogió las palabras del propio autor junto con las del fotógrafo del compendio Moisés Acosta.

Dedicaron elogios a esta iniciativa tanto los periodistas gastronómicos de la isla Jaime Puig y Fernando Núñez como el director del ICCA, Luis Arraéz, y el cocinero Luis Benito, del Chiringuito Tropical (Playa Blanca), donde se reproducirán muchas de las recetas durante las famosas Cenas de Noches de Verano. El productor de Con Cúrcuma, Francisco Almagro, que estuvo presente en el acto, felicitó al autor y al equipo que ha hecho posible este libro de mucho calado en el patrimonio gastronómico de Canarias.

En este espacio especializado que emite la Radio Canaria, Fran Belín, también sobre el terreno, entrevistó al chef de Haydeé, Víctor Suárez, tras los detalles de la apertura de su nuevo espacio en el Hotel Gran Tacande, en el Sur de Tenerife.

Más condimento radiofónico con las reflexiones de Sergio Lojendio acerca de la literatura dedicada a la gastronomía, a las que sigue la conversación en el mismo mercadillo de Tegueste con su gerente, Enrique Bermúdez, sobre las prestaciones de este sitio mágico comprometido con el producto de cercanía.

Ria Jahnke, chef de la propuesta gastronómica del Hotel Botánico del Puerto de la Cruz (cuatro restaurantes), avanza lo que será la nueva etapa tras las oportunas obras de remozado en las instalaciones. Ángel Domínguez Díaz, de la empresa Adom, profundiza en la vertiente de los equipamientos de mantelería reciclable y elementos de higiene y limpieza en la hostelería. Díaz se mostró muy satisfecho del primer Campeonato de Montaje de Mesas desarrollado en el reciente Salón Gastrocanarias.

Rigoberto Almeida, chef del restaurante El Pellizco de Costa Calma, Fuerteventura, charló con Belín en el mismo espacio gastronómico sobre el excelente menú degustación que coloca al cocinero y al establecimiento majorero en la primera línea de la alta cocina en el Archipiélago.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

El grupo humano que hace posible Con Cúrcuma Radio cada semana abre el espacio especializado de la Radio Canaria con el prestigio que obtienen nuestros vinos en diferentes muestras y de ello nos pone al día Mari Paz Gil, del Consejo Regulador de la DO Tacoronte-Acentejo.

Helena Martínez, directora de Sala del restaurante Brunelli’s Steakhouse, ubicado en el Puerto de la Cruz y especializado en género cárnico Premium, hace un repaso en estas ondas de las bonanzas de un establecimiento en el que el tratamiento de dicho producto es pura excelencia junto a los maridajes que ofrece este buque insignia portuense.

Hablando de carnes, precisamente desde La Palma, en la Finca El Ingeniero, el máximo responsable de la empresa Vara del Rey y Pasto y Bellota, realiza un repaso de una actividad primordial en el ámbito de la alimentación y la hostelería que durante 30 años ha servido a todas las islas con materia prima de calidad. Víctor Gutiérrez nos mostró sobre el terreno cómo se preparó una pieza de añojo de más de 300 kilos para festejar el 30 aniversario.

Adrian Bruins, cocinero con gran recorrido en la restauración canaria, detalla algunos de los incentivos de la jornada en La Bola de Jorge Bosch, en Tegueste y que promete un alto nivel gastronómico conociendo su talento y el de su compañero en los fogones.

También hubo tiempo para charlar con Aridane Alonso, de Casa Romántica en Agaete, al noroeste de Gran Canaria. El chef compartió con los oyentes cómo fue su ponencia sobre el plato cochafisco en el Salón Gastronómico de Canarias -GastroCanarias.

Con los análisis de nuestro escritor y periodista de cabecera Sergio Lojendio, que además nos aporta la sugerencia de cada fin de semana, continuamos con Alejandro Bello, chef de El Lajar de Bello (Arona, un Sol Repsol), que profundiza acerca de aspectos esenciales que para él son innegociables en aras de la excelencia ante el comensal.

Fran Álvarez, enólogo de Presas Ocampo, nos interna en los factores del por qué sus vinos son tan apreciados en Canarias, mientras que Víctor Caride, director de Bebidas y Alimentación del Royal Hideaway Resort (Caleta de Adeje), comenta los atractivos del Corales Summer Fest que se despliega para el verano.

La “Entrevista Vintage” (Programa 54, 27 de abril de 2019), rescata la conversación con el reconocido chef madrileño Paco Roncero, una de las figuras de la cocina nacional e internacional desde La Terraza del Casino de Madrid, acerca de la oferta gastronómica en la isla de Gran Canaria.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

El programa gastronómico de la Radio Canaria entrevista al legendario chef Ferrán Adriá, quien recientemente visitó Tenerife para impartir un curso de gestión de restauración explorará la conexión vital entre cerebro y alimentación saludable con la neurocientífica Raquel Marín, entre otros temas

El programa de la Radio Canaria ‘Con Cúrcuma‘ que se puede escuchar en las ondas este miércoles 14 de mayo en torno a las 22:00 horas inicia esta vez su andadura con la entrevista al prestigioso chef universal Ferrán Adriá. El que fue creador de El Bulli y fundador de la Bullifoundation junto al recordado Juli Soler y su hermano Albert ha visitado Tenerife esta semana, donde ha impartido un curso intensivo de gestión en restauración en el que ha profundizado acerca de una gestión eficiente y rentable de los negocios de hostelería.

Adasat Peña, apicultor de Mieles de Abona (Mieles de Tenerife), lleva de la mano a la audiencia para experimentar el trabajo entre colmenas y el excelente producto, mientras que la neurocientífica y catedrática en Fisiología Raquel Marín aclara, en clave divulgativa, la relevancia de los vínculos del cerebro con la alimentación saludable y, además, sugiere algunos de los productos ideales para mantener sana la capacidad cerebral con receta incluida.

Javier Cabrera, que encabeza el Grupo Monkey de restauración, pone de relieve el elenco de cocineros canarios que va a protagonizar, este mes de mayo y parte de junio, las jornadas del XIII Art of Food en el restaurante Bésame Mucho de Playa de las Américas, y el chef Julio Velázquez aporta pinceladas del gustoso menú degustación de un espacio portuense que se estrena: Olivia Food & Drinks.

La intervención del periodista Sergio Lojendio, que marca el ecuador del programa, se ciñe en esta ocasión a las dificultades de mantener abiertos algunos modelos de establecimientos de hostelería, mientras que el jefe de cocina Samuel Hernández (Zoco, Arona Recomendado Repsol) nos habla de su concepto árabe de cara a los meses veraniegos, una vez que ha celebrado su cuarto aniversario.

José Manuel Cabello, profesor de la Universidad Europea, describe sus impresiones sobre la iniciativa de desarrollar un campeonato entre el alumnado basado en cuadrillas que compiten con sus respectivos platos ante un jurado especializado. La tercera edición tuvo lugar en el Hotel Escuela (Hecansa) de Santa Cruz de Tenerife.

Sonsoles López, propietaria de Palacio Ico (Teguise, Lanzarote) y el chef Niki Pavanelli (Il Bonconccino, Adeje, una Estrella Michelín, un Sol Repsol) hablan de un nuevo pase de “Encuentros con Estrella”, coorganizados por dicho hotel y restaurante de encanto y Saborea Lanzarote.

Culminamos con algunos apuntes de lo que será una nueva edición de Gastrocanarias, del 20 al 22 de mayo, en el Recinto Ferial de Tenerife y la “Entrevista Vintage”, esta vez con el escritor y Premio Planeta Javier Sierra.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

Desde tierras manchegas, concretamente Ciudad Real, inicia su recorrido el programa especializado de la Radio Canaria en el que se abordan distintas materias relacionadas con la gastronomía canaria y foránea. Con Cúrcuma Radio, presentado por el periodista Francisco Belín, abre su ronda de conversaciones con el consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, que viajó a aquella ciudad con motivo de la Feria Fenavin, una de las más importantes de Europa.

Carmine Parisi (Chef “K”) da las claves de su cocina italiana basada en las tradiciones más genuinas de su tierra natal. Sheila Rodríguez, experta en frutas tropicales, traslada a los oyentes a ese maravilloso mundo de sabores que puede encontrarse en cultivos adaptados a las Islas.

Sunil Lakhany explica los valores de los guanches que plasma en su línea de diseños de pintaderas guanches (Guanche Spirit) cuando este programa ha recibido la tanda de camisetas propias de “Con Cúrcuma Radio Edition”.

Sergio Lojendio, periodista de cabecera del espacio semanal, analiza las decisiones de retirar determinados productos en los colegios más su tradicional sugerencia de fin de semana y Lourdes Fernández, presidenta de la Academia de Gastronomía de Tenerife, comenta sus impresiones acerca del premio anual de la institución entregado esta semana al chef Diego Schattenhofer.

Por su parte, la cocinera de la Gastro Tienda, María José Padrón, en La Laguna, describe una de sus jornadas míticas inspiradas en la Feria de Abril sevillana. Completa el espacio la intervención de Rasa Strankauskaite, una de las sumilleres más prestigiosas de Canarias, que comenta los ilusionantes retos que tiene al frente del nuevo concepto Wineteca en la capital tinerfeña, además de la "Entrevista Vintage" a Oriol Castro del restaurante Disfrutar (Barcelona), uno de los mejores del mundo.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

Con Cúrcuma Programa 360 l Canarias Radio

Casi en el umbral para traspasar mayo, mes primaveral por excelencia, el Equipo de Con Cúrcuma abre el espacio semanal de la gastronomía canaria, y muy gustosamente, con… ¡chocolate! El pastelero y experto en la materia Alfredo Marrero comenta las impresiones después de la cata de ámbito nacional que se desarrolló en Los Realejos, Tenerife, y a la que acudieron chocolateros artesanales de toda España adscritos al concepto “Bean to Bar”.

Desde Lanzarote, el sumiller Iván Monreal (Palacio Ico, Teguise, un Sol Repsol) comenta las principales tendencias en este cometido especializado de la sala y su faceta de profesor de futuros profesionales. Desde la colaboración entre el Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, y Basque Culinary Center, el lunes 5 de mayo está previsto en Adeje un importante encuentro de profesionales. Conversamos acerca de lo que persigue la jornada de ponencias y mesas redondas de "Tenerife Emprende", con Álvaro Oviedo, responsable de Eventos del BCC.

La científica e investigadora Marichu Fresno y el chef Diego Schattenhofer comentan en la entrevista sobre el terreno del director de Con Cúrcuma Francisco Belín, en el Hotel Escuela de Santa Cruz-Hecansa, los principales argumentos de su libro allí presentado, “La magia de la carne de cabra madurada”. Una investigación pionera en Canarias y podría decirse que en el mundo.

Las habituales reflexiones del periodista y escritor Sergio Lojendio dan paso a Alejandro Bello, chef de El Lajar de Bello (Arona, un Sol Repsol), junto a la jefa de Sala Vanessa Capote, que también estuvieron presentes en el Hotel Escuela. El jefe de cocina comentó la relevancia de la cabra en el recetario tradicional de las Islas.

El rotativo “Diario de Avisos” anunció recientemente que su experto en gastronomía y presidente de los Premios con el mismo nombre, José Luis Conde, ha llegado al merecido descanso de la jubilación aunque no dejará la actividad creativa en esta disciplina que tiene al prestigioso periodista como uno de los más prestigiosos de Canarias

El jefe de sumilleres del Grupo Venture, Rodrigo González, nos sugiere las mejores opciones de vinos y espumosos para esta época primaveral, ya rumbo al verano, mientras que la “Entrevista Vintage” (Programa 268, del 27 de julio de 2023) rescata la conversación con Lorna Muñoz, chef de las islas Chiloe (Chile) después de su ponencia en el congreso Encuentro de los Mares.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

El programa de ‘Con Cúrcuma‘ que suma esta semana 359 pases gastronómicos en las ondas inicia su recorrido con la extraordinaria sal marina del Archipiélago, concretamente la de Tenefé, de Gran Canaria. El ‘oro blanco’ que se mece en la zona de la Cuna del Viento y que se atesora gracias al trabajo incansable de apasionados como es el caso de la Familia Navarro; uno de sus miembros, Manuel, explica por qué debemos consumir este producto tan emblemático.

Desde Lanzarote, Luis Arráez, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), menciona lo más destacado de las propuestas de Ecocomedores, cada vez más implicadas en inculcar la alimentación saludable en los colegios canarios, mientras que Noelia Morales, consejera del Cabildo de La Gomera, profundiza sobre el sector primario de la Isla Colombina y nos acerca al potencial agroalimentario y gastronómico que tuvo su espacio en el reciente Salón Gourmets de Madrid.

Pedro Nel, chef de Restrepo (Santa Cruz de Tenerife, dos Soles Repsol), explica la serie de mejoras paulatinas que ha incorporado en su establecimiento para redoblar su concepto de sostenibilidad y no solo basadas en el producto sino en la tecnología punta. El periodista y escritor Sergio Lojendio marca el ecuador del espacio semanal especializado con sus análisis y Juan Antonio Jorge Peraza, experto de los géneros icónicos del Archipiélago, refresca no pocas anécdotas acerca del rescate de materia prima que ha sido icónica en nuestra historia.

El jefe de cocina Samuel Hernández (Zoco, Arona Recomendado Repsol) nos habla desde Güímar tras la visita a unas instalaciones de café en una de sus acciones formativas y Tarek Nasser (gerente del Grupo Kanali, restaurantes El Ancla El Médano y Muelle Viejo) invita a la cocina marinera con capturas en las aguas del Atlántico.

Para culminar el programa se recupera una de las conversaciones estelares realizadas a lo largo de siete años de emisiones de Con Cúrcuma. En esta ocasión será la entrevista al prestigioso chef catalán Joan Roca (El Culler de Pau, O Grove, Pontevedra).

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

Con Cúrcuma Radio, en las ondas de la Radio Canaria, se inspira para su programa número 358 en la Semana Santa y así abre el espacio semanal especializado el cocinero Antonio Aguiar, uno de los grandes entendidos y expertos en el recetario tradicional y su reinterpretación en estos días dedicados a la Pascua. Aguiar, por cierto, es protagonista de un libro temático firmado por el periodista grancanario Yuri Millares, director de la revista “Pellagofio”.

Sigue al cocinero tinerfeño Fefo Nieves, productor de mermeladas naturales y mojos de Tinajo (Lanzarote). Nieves fue entrevistado en Con Cúrcuma Radio la pasada semana en el Salón de Gourmets después de recibir la primera caja con los libros de los que es autor, “Cocina Tradicional de Lanzarote”, y aprovechando que la obra está recién salida del horno nos obsequia con las indicaciones de una de esas recetas muy propia para la Semana Santa: Fideos costeros.

La repostera palmera Nieves Luis, que estuvo presente en el espacio de la Isla Bonita en Gourmets Madrid, refresca su línea de curiosos encurtidos, además de las delicatessen de su marca propia para endulzar esta semana especial. Bernardo Barrera comenta los preparativos del Burger Fest que se desarrollará tanto en la isla de La Gomera como en San Cristóbal de La Laguna, un sabroso encuentro que se halla en plenos preparativos.

Tras las reflexiones del escritor y periodista Sergio Lojendio, además de sugerir su opción culinaria de fin de semana, conversamos con el bodeguero y enólogo Juan Francisco Fariña, autor de los prestigiosos vinos Los Loros, de Arafo, y su proyección en mercados foráneos como puede ser el de Polonia. El coctelero David Arrébola ofrece sendas indicaciones para elaborar agradables cócteles (con y sin alcohol) durante estas jornadas de descanso y el pastelero y chocolatero Alfredo Marrero (Relieve) nos lleva al obrador con huevos de pascua y torrijas, y avanza el despliegue de una interesante jornada dedicada al chocolate.

Este programa de la Radio Canaria cierra su emisión con otra de sus “Entrevistas Vintage”. Esta vez Francisco Belín conversa con el chef vasco Andoni Luis Aduriz (restaurante Mugaritz, Rentería) poco antes del Congreso Encuentro de los Mares que se desarrolló en Tenerife, en aquel programa número 266 de julio de 2023.

Conducido por Fran Belín

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Realización Francisco Bastarrica.

El Salón de Gourmets de Madrid, en su edición número 38, ha contado con la rutilante participación del Archipiélago que, además de cautivar con espacio institucional y propio para todas y cada una de las Islas, ha refrendado la fuerza de sus productos emblemáticos (materia prima del Atlántico o los vinos del Archipiélago, como botón de muestra). Con Cúrcuma Radio estuvo presente en los pabellones de Ifema y su director, Francisco Belín, pudo entrevistar allí mismo a varios prescriptores de toda esa fantástica materia prima expuesta a los visitantes.

Así, el chef Alberto Margallo describió las bonanzas del pescado que se captura en aguas canarias y cómo defendió su consumo, siempre vinculado a la sostenibilidad, en el escenario principal de Foro Gourmets y en sendas ponencias en las que brillaron con luz propia el cherne de ley o el pámpano con el maridaje de vinos herreños o gomeros por parte de la periodista y sumiller Erika Barreras.

Fefo Nieves, productor de mermeladas naturales y mojos de Tinajo (Lanzarote) también se encontraba en el Salón de Gourmets pero con él hubo un momento especialmente emocionante en la entrevista: justo había recibido ya la primera caja con los libros de los que es autor, “Cocina Tradicional de Lanzarote”. Una auténtica preciosidad en contenidos de unas 150 indicaciones de ese rico patrimonio culinario; más de 4.000 ejemplares están a punto de llegar estos días a la isla de los volcanes.

También Lanzarote y los vinos de El Grifo cobran forma de legado y patrimonio en la conversación con Elisa Ludeña, directora técnica de la insigne bodega que ha cumplido 250 años de existencia. Con ella pudimos saber algunas de las claves de elaboraciones que se encuentran en la cúspide de la propuesta nacional, incluida una joya de 1881 que pudo probarse para esta ocasión.

El tinerfeño Alexis García, maestro pastelero de España, comenta su reciente tándem en 100% Hojaldre (Santa Cruz) con puestas en sugerentes escenas gastronómicas a modo de brunch y que esta vez tuvo como invitado al valenciano Ausias Signes, Mejor Pastelero Revelación de Madrid Fusión 2025.

Los análisis del periodista Sergio Lojendio, además de su ya tradicional sugerencia de fin de semana, dan paso a Alejandro Bello, chef de El Lajar de Bello (Arona, un Sol Repsol), que esta vez trasmite sus convicciones en la cocina y en la sala para que su restaurante sea una de las referencias de Canarias.

El jefe de cocina majorero Rigoberto Almeida nos pone al tanto de la nueva línea coquinaria de menú degustación en El Pellizco, en Costa Calma (Fuerteventura), mientras que conversamos también con Pedro Nel Restrepo (Etéreo, Santa Cruz de Tenerife, Dos Soles Repsol) acerca de las llamativas jornadas gastronómicas que ha cultivado a lo largo de los casi siete años de andadura. Culmina el espacio semanal de la Radio Canaria la denominada “Entrevista Vintage” con el gallego Javier Olleros (El Culler de Pau, O Grove, dos estrellas Michelín).

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Con Cúrcuma Radio (Programa 356) continúa revisando con toda intensidad el calendario gastronómico de Canarias. Una vez culminado el Congreso Terrae Gran Canaria de las Cocinas Rurales, y ya firmado el Manifiesto de Agüimes, ahora se perfila el Salón Gourmets de Madrid desde este lunes 7 de abril. Una cita culinaria en la que el espacio gastronómico de la Radio Canaria se centrará en la participación del Archipiélago con algunos de sus productos emblemáticos y con una mirada especial a la materia prima del Atlántico o los vinos de las Islas.

En este sentido, el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez, avanza algunas de las ponencias que su departamento ha organizado en el Salón Gourmets de la capital de España y también toca el importante área de los Ecocomedores en los que se departamento es competente. Pablo Pastor, presidente de ACYRE Canarias (Asociación de Cocineros y Reposteros) revela los nombres de las personas distinguidas por el colectivo en gratitud al respaldo de las actividades a lo largo del año y que disfrutaron del acto de homenaje en el municipio tinerfeño de Santiago del Teide.

Iván González (El Enyesque, Playa Santiago, La Gomera) pone de relieve su vistosa propuesta culinaria en el núcleo costero de la Isla Colombina al igual que Pedro Salas que en Gran Canaria va a defender su cocina de fusión con “Píkaro”. Babacar Fall, jefe de cocina de Char (Adeje, un Sol Repsol), explica el evento gastronómico denominado “The Rare Tour”, una serie exclusiva organizada por los creadores de la prestigiosa lista 101 World’s Best Steak Restaurants.

Tras las reflexiones de Sergio Lojendio, periodista y escritor, esta vez acerca de la temática de los túnidos en las aguas canarias y recetarios, pasaremos a conversar con la experta Zebina Hernández que analizará la presencia de los quesos canarios en el mencionado Salón Gourmets, en el IFEMA, algunos incluidos en el concurso nacional. Fran Álvarez, enólogo de Presas Ocampo (Tacoronte-Acentejo), comenta cuál es el estado actual de los viñedos en esta época del año y nos propone una serie de vinos para brindar por la primavera.

El chef de Zoco, Samuel Hernández (concepto de cocina árabe en Los Cristianos, Recomendado Repsol), explicará las actividades divulgativas que desplegará en un centro escolar de Santa Cruz, mientras que Carmelo González (Asador La Pasadilla, Ingenio, Gran Canaria) detalla sus impresiones después de compartir brasas con el reconocido maestro leonés José Gordón en la cena de clausura del mencionado encuentro Terrae.

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Con Cúrcuma Programa 355 l En Canarias Radio

El programa de Con Cúrcuma Radio que alcanza esta semana el número 355 tiene al prestigioso chef Albert Adriá (restaurante Enigma, Barcelona) como entrevistado que abre el carrusel de conversaciones en las frecuencias de la Radio Canaria. Adriá, que recogió el segundo Sol Repsol en la Gala de la Guía española que tuvo lugar en el teatro Guimerá de la capital tinerfeña, ofrece su visión acerca de la gastronomía global y la canaria en particular.

El director del espacio semanal, Francisco Belín, recogió en directo algunas impresiones de chefs y congresistas del encuentro Terrae, en Gran Canaria, dedicado a las cocinas rurales. Así, pudo conversar sobre el terreno, entre otros, con el jefe de cocina Diego Schattenhofer (Taste 1973, Arona) o Pepe Ron (Bar Blanco, Asturias), que fueron invitados al citado foro temático organizado por Vocento Gastronomía junto al Cabildo grancanario.

Braulio Simancas, alma mater de El Silbo Gomero (La Laguna, Tenerife), subraya alguna de sus metas imprescindibles una vez que recibió la estatuilla acreditativa del Sol Repsol que ha logrado para su establecimiento después de una larga y relevante andadura en la hostelería canaria.

Además de los buenos ‘guisos radiofónicos’ que nos trae cada semana el periodista y escritor Sergio Lojendio, esta vez centrado en la “liturgia” del vermuteo, el jefe de cocina Víctor Valverde repasa las principales bazas del restaurante Palacio Ico (Villa de Teguise, Lanzarote), que fue otro de los espacios canarios que alzaron el Sol Repsol días pasados.

Yareli Pérez, chef de La Puipana (Puerto del Rosario, Fuerteventura), describe cómo el producto local y las recetas tradicionales reinterpretadas agasajan a los comensales con esta forma tan genuina de entender la cocina majorera, mientras que Tarek Nasser nos da las claves de lo que será la novena edición de las Jornadas del Atún Rojo en El Ancla-El Médano (Tenerife); dicha convocatoria incluye el tradicional ronqueo de una gran pieza del túnido capturada en aguas canarias.

Verdadera sensación está causando el diseño de chaquetillas reglamentarias que la artista Angie Vásquez que desde Lanzarote ha pintado a mano la indumentaria profesional para el Chiringuito Tropical (Playa Blanca, un Solete Repsol) de Luis Benito.

Emisión Sábado 29-3-25 Redifusión (primera hora) más segunda hora (otros contenidos) l De 00:00 a 02:00 horas

Conducido por Fran Belín

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