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Contrôle des denrées alimentaires même pour les produits artisanaux
Depuis quelques mois, les points de vente directe se multiplient. Or, même pour des produits artisanaux, on doit sʹannoncer auprès du service de la consommation de son canton.
Rappel des règles avec Linda Bapst, chimiste cantonale jurassienne. Par Isabelle Fiaux.
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By RTS - Radio Télévision Suisse
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Depuis quelques mois, les points de vente directe se multiplient. Or, même pour des produits artisanaux, on doit sʹannoncer auprès du service de la consommation de son canton.
Rappel des règles avec Linda Bapst, chimiste cantonale jurassienne. Par Isabelle Fiaux.
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