Et si le vrai bien-être se trouvait au détour d'un sentier boisé? Diane Hostettler nous explique pourquoi la forêt nous fait tant de bien, que ce soit lors d'une chasse aux champignons, d'une école buissonnière ou même en s'y perdant un peu.

Qui du chien, du chat ou du lapin possède la meilleure ouïe? C'est la question bête de la semaine, posée à la vétérinaire Kristin Bossaert. Elle nous explique pourquoi et comment nos compagnons à poils entendent un monde de sons qui nous est totalement inaccessible.

Réputé pour être dur à cuire, le chou kale (ou chou plume) est pourtant un trésor de bienfaits. Sylvie Ramel vient à la rescousse de nos papilles et de notre santé avec ses astuces pour apprivoiser ce "super-légume". Elle nous livrera des recettes simples et savoureuses pour enfin faire du chou kale une star de votre cuisine.

François Turrian nous révèle les capacités extraordinaires d'un petit oiseau aux pouvoirs surhumains. Découvrez comment un colibri est capable de modifier son propre sang pour survivre à des migrations en très haute altitude, tel un alpiniste chevronné. Une incroyable leçon de biologie et une prouesse de la nature qui force l'admiration.

Notre experte, Aurélie Membrez, a carte blanche pour vous guider dans vos jardins. Elle partagera avec passion ses conseils avisés et ses astuces de saison pour des plantations réussies et un jardin resplendissant. Un moment privilégié pour apprendre les gestes essentiels et anticiper les besoins de vos plantes.

Après l'attaque, place à la défense! Christèle Borgeaud, biologiste de la faune, docteure en écologie comportementale de l'Université de Neuchâtel et responsable de l’antenne romande de l’association nosvoisinssauvages.ch. Ce matin, elle endosse la robe d'avocate pour défendre le mal-aimé des potagers. Elle nous expliquera le rôle écologique du campagnol et pourquoi ce petit rongeur n'est peut-être pas uniquement le destructeur que les jardiniers redoutent. Un plaidoyer pour nuancer notre regard sur la faune de nos jardins.

Dans les jardins participatifs "Au-potager" de Prangins, une task force lutte contre les campagnols à coup de guillotines. Cette technique de piégeage leur a été transmise par l’une des seules chasseuses professionnelles de souris de Suisse, Kathrin Hirsbrunner. Un jour pluvieux d’automne, deux membres de la task force posent des pièges au milieu des 30 parcelles du potager. Ils racontent au micro de Samuel Socquet leur combat contre le petit rongeur dévoreur de racines…

Cette semaine dans Côté Jardin, nous déclarons la guerre aux campagnols à Prangins avant d'écouter l'avocate de leur défense! L'émission vous emmènera aussi à la découverte d'un colibri aux super-pouvoirs, vous apprendra à cuisiner le chou kale et vous révèlera qui du chat, du chien ou du lapin a la meilleure ouïe. Sans oublier la carte blanche de notre horticultrice et une balade en forêt pour nous rappeler ses bienfaits essentiels. Côté Jardin est l'émission de service qui accompagne les jardiniers et les jardinières amatrices. Chaque semaine, nos experts répondent à vos questions au 058 134 0 134 et vous livrent leurs conseils professionnels pour vous aider à mieux comprendre la nature, à réussir vos cultures et à faire de votre jardin un havre de biodiversité.

Dans sa chronique "La nature sans confiture", Diane Hostettler continue de tisser les liens qui nous unissent au vivant. Cette semaine, elle nous invite à découvrir l'écoféminisme, un courant de pensée qui analyse les connexions profondes entre l'exploitation de la nature et les systèmes de domination. Une réflexion essentielle pour penser notre rapport au monde.

C'est une angoisse pour de nombreux propriétaires: comment savoir si mon animal de compagnie a mal? Nos compagnons sont passés maîtres dans l'art de dissimuler leur douleur, un héritage de leur vie sauvage. La vétérinaire Kristin Bossaert nous donne des pistes concrètes et nous apprend à décrypter les signaux subtils qui doivent nous alerter.