Des fois, on a des envies et on les suit! Cʹest très bien. Même quand les envies de Sylvie Ramel nous mène au bord de la mer pour une expérience curieuse à base dʹamandes, dʹalgues et dʹune pointe dʹéchalotte.

On peut se connecter au réseau, ou au jardin. Ici, on préfère la seconde proposition. Ce matin, une thérapeute nous expliquera en détail comment se reconnecter à son propre corps à travers le jardin. Chaque dimanche, les jardiniers et jardinières répondent en direct à vos questions jardin de 6h à 9h au 058 134 0 134. Pour cette première de la nouvelle année, nous vous avons préparé un best of de nos reportages de lʹannée écoulée.

En ce début dʹannée, la thérapeute neuchâteloise Cindy Ballaman nous propose de tendre lʹoreille vers notre corps pour savoir ce quʹil a à nous dire. Cette balade méditative et corporelle aura lieu le 8 février au jardin botanique de Neuchâtel. Lien pour lʹinscription sous lʹonglet " les liens du dimanche " sur votre droite.

Nous avons sélectionné des extraits de reportages diffusés en 2024.

Il arrive aux vétérinaires de devoir extraire de drôles d’objets de l’estomac des chiens. Ann Parvis raconte quelques anecdotes, dont une en rapport avec les célébrations de fin d’année et une autre morbide.

Durant le mois de décembre, François Turrian nous explique les bons réflexes à adopter en matière de nourrissage. Aujourd’hui, on récapitule les premiers conseils et on parle de la qualité des aliments. Notre spécialiste nous dira aussi ce qu’il faut connaitre du verdier.

Isabelle Gendre prend les outils en main pour nous accompagner dans les travaux hivernaux au jardin.

Généralement, Sylvie Ramel n’aime pas remplacer la viande par des substituts végans (les végétaux valent mieux que ce rôle de pâle copie). Mais à l’occasion des fêtes, elle a accepté de nous confier la recette du "gravlax" de carotte. Une préparation aussi tendance que le saumon est mal noté pour son empreinte écologique.

Côté jardin vous tient au courant des dernières évolutions technologiques pour le jardin et lʹagriculture, comme la création dʹExosol, ou les méthodes plus traditionnelles, voire ancestrales. Chaque dimanche, les jardiniers et jardinières répondent en direct à vos questions jardin de 6h à 9h au 058 134 0 134. Pour cette dernière de l’année, nous vous concocterons une recette "cheap and chic" à base de racine et nous parlerons philosophie et agroécologie.

Ernst Götsch est le fondateur de la syntropie: une philosophie et une éthique de la pensée appliquée à l’agroécologie. Les éditions Terre Vivante s’apprêtent à publier un livre qui résume son travail et les fondements de sa pratique. Rédigé par des chercheurs, "La vie en syntropie. Philosophie et principes: les enseignements d’Ernst Götsch" sort en librairie le 13 janvier. Les explications d’Agathe Béon, chargée de communication pour la maison d’édition.