Sign up to save your podcasts
Or
Share Дайджест №29: Про ходжичу вместо матчи, самых-самых фуд-инфлюенсеров, ностальгические цены 2012-го, первого ИИ-шефа в Дубае и самые свежие открытия Лондона
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Дайджест №29: Про ходжичу вместо матчи, самых-самых фуд-инфлюенсеров, ностальгические цены 2012-го, первого ИИ-шефа в Дубае и самые свежие открытия Лондона
Женя Голомуз и Алёна Ермакова обсуждают, кого ещё не успели заметить наши снобские гастро-радары, стоит ли радоваться ценовым «раскаткам назад» и умеет ли искусственный интеллект готовить вкуснее живого шефа.
1. Что такое ходжича?
https://abrv.in/e1n5
Книга “A Thousand Feasts” Найджела Слейтера — известного британского кулинарного писателя, журналиста и телеведущего, автора множества бестселлеров о еде и ведущего кулинарных программ на BBC.
2. Инфлюенсеры про которых вы скорее всего не знали: https://abrv.in/hOo5
Или вот этот лист: https://abrv.in/e3n1
https://abrv.in/bwqB
3. Почему цены снова падают: https://abrv.in/idnA
The Burger Brothers — проект Александра Лукина, Александра Залесского, Вадима Сарапа и Марии Тарелкиной: https://abrv.in/bTo8
4. Новый ресторан в Дубай с ИИ-шеф поваром
https://abrv.in/bVo4
https://abrv.in/ifnx
Гостронавт Хоспиталити: https://gastro-naut.com/
Сергей Фокин шеф повар ресторана Kayio на Шри Ланке: https://www.instagram.com/chef_fokin/
5. Лучшие открытия Лондона, лето 2025
https://abrv.in/e5nV
https://abrv.in/ihnp
View all episodes
By Женя Голомуз и Алёна Ермакова
5
33 ratings
Женя Голомуз и Алёна Ермакова обсуждают, кого ещё не успели заметить наши снобские гастро-радары, стоит ли радоваться ценовым «раскаткам назад» и умеет ли искусственный интеллект готовить вкуснее живого шефа.
1. Что такое ходжича?
https://abrv.in/e1n5
Книга “A Thousand Feasts” Найджела Слейтера — известного британского кулинарного писателя, журналиста и телеведущего, автора множества бестселлеров о еде и ведущего кулинарных программ на BBC.
2. Инфлюенсеры про которых вы скорее всего не знали: https://abrv.in/hOo5
Или вот этот лист: https://abrv.in/e3n1
https://abrv.in/bwqB
3. Почему цены снова падают: https://abrv.in/idnA
The Burger Brothers — проект Александра Лукина, Александра Залесского, Вадима Сарапа и Марии Тарелкиной: https://abrv.in/bTo8
4. Новый ресторан в Дубай с ИИ-шеф поваром
https://abrv.in/bVo4
https://abrv.in/ifnx
Гостронавт Хоспиталити: https://gastro-naut.com/
Сергей Фокин шеф повар ресторана Kayio на Шри Ланке: https://www.instagram.com/chef_fokin/
5. Лучшие открытия Лондона, лето 2025
https://abrv.in/e5nV
https://abrv.in/ihnp
More shows like Umami Talks
View all
Лекции Arzamas
158 Listeners
Два по цене одного
94 Listeners
kuji podcast
134 Listeners
Сперва роди
205 Listeners
Несладкий бизнес
7 Listeners
Никакого правильно
139 Listeners
Закат империи
212 Listeners
К тебе или ко мне? 18+
40 Listeners
Суть еды
152 Listeners
Интересный Подкаст
16 Listeners
Крупным планом
41 Listeners
План Б
17 Listeners
Раздвиньте ноги!18+
17 Listeners
Близкие люди
13 Listeners
Неловкая пауза
15 Listeners