Dans la cuisine d'Olivier

By Olivier Frey

Chaque vendredi, Olivier Frey, de la Charcuterie à St Gilles, nous invite à découvrir les tables bruxelloises.

... more

· Society & Culture

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Dans la cuisine d'Olivier:

How many episodes does Dans la cuisine d'Olivier have?

The podcast currently has 78 episodes available.

Dans la cuisine d'Olivier episodes:

March 19, 2021 Le chocolatier Laurent Gerbaud
Dans la cuisine d'Olivier Frey aujourd'hui, le chocolatier Laurent Gerbaud !
Si vous n'avez pas encore goûté à ses chocolats, on vous recommande par exemple le Gare aux noisettes, explosion de saveurs en bouche.
Sa boutique, rue Ravenstein, reste ouverte pour les douceurs à emporter.
Laurent Gerbaud est également sur les marchés bruxellois (Boitsfort, Chatelain, Stockel, Flagey) et il vient surtout d'ouvrir une toute nouvelle boutique au Vivier d'Oie, au 1253 chaussée de Waterloo à Uccle.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
6min
March 12, 2021 Dans la cuisine d'Olivier - 12 mars 2021 à 13:10
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
7min
March 05, 2021 Le café
Dans la cuisine d'Olivier aujourd'hui, Oliver Frey met le café à l'honneur : pays producteur, différence entre arabica et robusta, et surtout le rôle des torréfacteurs.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
6min
February 26, 2021 Poperinge, les jets de houblon
Dans la cuisine d'Olivier Frey aujourd'hui, direction Poperinge ! En Flandre belge, cette ville qui vit autour du houblon et vous invite à découvrir les fameux jets, luxe gastronomique local.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
6min
February 19, 2021 Robert Nahum présente "Balades Vin en Wallonie"
Dans la cuisine d'Olivier Frey aujourd'hui, Robert Nahum fondateur de 180° éditions , pour parler de Balades Vin en Wallonie
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
7min
February 12, 2021 Chronique Olivier epices
Chronique Olivier epices
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
5min
January 29, 2021 Rocky Renaud, du restaurant Le Passage
Olivier Frey a joint Rocky Renaud, du restaurant "Le Passage" pour savoir comment le chef s'était adapté, par le take away, à la situation que nous vivons.
Le Passage : Avenue Jean et Pierre Carsoel 17 à Uccle
www.lepassage.be
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
7min
January 22, 2021 Isabelle De Bordeaux - initiation aux vins
Dans la cuisine d'Olivier Frey aujourd'hui, Isabelle de Bordeaux, qui a crée un kit de dégustation pour initiater le public au vin.
www.isabelledebordeaux.com
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
...more
7min

FAQs about Dans la cuisine d'Olivier:

How many episodes does Dans la cuisine d'Olivier have?

The podcast currently has 78 episodes available.