Dans le prochain épisode de L’Empreinte, Alice Vachet recevra Agnès Lahana, Directrice du développement durable et de la RSE du Groupe Barrière. Le groupe compte aujourd’hui des casinos, des hôtels, des restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s à Paris. Depuis ses débuts en 1912, le Groupe Barrière a développé des offres dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service et de l’art de vivre à la française. Mais comment concilier luxe et sobriété aujourd'hui ? Comment réduire l'impact sur l’environnement quand on veut offrir un confort maximal à ses clients ? Comment sensibiliser les clients du luxe ? Rendez-vous mercredi !

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