Darwin, l'evoluzione della scienza

Lo spreco alimentare è un problema molto serio e va affrontato nella sua complessità. Per far fronte al problema non esiste un'unica soluzione. Sicuramente una di queste, su cui si sta lavorando e studiando, è l'aumento della cosiddetta shelf life dei prodotti alimentari. Ovvero allungare la vita dei prodotti sullo scaffale, sviluppando packaging e imballaggi più performanti ma anche processi di confezionamento nuovi. Come nel caso dello studio che vi raccontiamo insieme alla coordinatrice, Francesca De Leo, ricercatrice dell'Istituto di biomembrane, bioenergetica e biotecnologie molecolari del CNR.

DICo è un dispositivo innovativo nel campo della Comunicazione Aumentativa Alternativa (CAA). È stato pensato per permettere la comunicazione dei pazienti temporaneamente impossibilitati a parlare, come quelli ricoverati nei reparti di terapia intensiva. Come funziona? Ce lo spiega Aldo Padova, CEO della start up Dico Technologies che ha sviluppato questo nuovo device.

Prima o poi andremo nello spazio per restarci. Le agenzie spaziali sono costantemente al lavoro per garantire la sicurezza degli astronauti anche per periodi molto lunghi. In questo ambito rientra l'esperimento Ovospace, dell'Università La Sapienza di Roma in collaborazione con la Nasa e l'ASI, per svelare gli effetti della microgravità sui meccanismi legati alla fertilità e alla riproduzione. L'idea di questo test è venuta a un gruppo di ricercatori del Dipartimento di Medicina sperimentale della Sapienza di Roma guidati da Mariano Bizzarri, che ai nostri microfoni ci racconta le ricadute importanti di questi studi.

SeaFuture, il salone internazionale dedicato alle tecnologie marine e all'industria del settore navale, lancia una call per premiare studenti e dottorati che abbiano sviluppato tesi relative allo sviluppo di processi e prodotti nel campo delle tecnologie marine. Cristiana Pagni, AD della società organizzatrice IBG Italian Blue Growth, ci spiega come partecipare e quale sia l'importanza di promuovere la ricerca nella blue economy.

La realtà aumentata è la tecnologia che ci permette di migliorare la nostra percezione sensoriale grazie all'utilizzo di dispositivi visivi e tattili.

Il CrossLab Augmented Reality del Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione dell'Università di Pisa si occupa di sviluppare "display" che permettano di arricchire la percezione umana e di facilitare il rapporto uomo-macchina nel contesto industriale e non solo. I dispositivi di realtà aumentata trovano applicazione in tantissimi ambiti, dalla chirurgia allo sport, fino al fashion e al design. Come ci raccontano Alessandro Tognetti, docente di bioingegneria all'Università di Pisa e coordinatore del CrossLab, e Simone Martini, amministratore del calzaturificio Simone Martini Srl .

In collaborazione con CrossLab – Laboratori del Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione dell'Università di Pisa.

Il detto ‘avere le farfalle nello stomaco' ha un riscontro scientifico. Un gruppo di ricercatori ha studiato questa sensazione che ben conosciamo attraverso uno strumento davvero straordinario: una pillola ingeribile dotata di un termometro, un manometro e un sensore di acidità miniaturizzati. Ci racconta tutto Salvatore Maria Aglioti , docente del Dipartimento di Psicologia alla Sapienza e Ricercatore all'Istituto italiano di tecnologia.

I maiali, come gli umani, riescono a gestire i conflitti in maniera complessa e articolata. Questo è il risultato di uno studio condotto dall'Università di Torino. Giada Cordoni, antropologa, ci spiega come si risolvano le liti tra maiali.

Da qualche anno il teatro guarda alla scienza e ai personaggi che la caratterizzano. È un interesse motivato perché la forma espressiva del teatro si presta bene a raccontare storie di scienza. Valeria Patera, autrice e regista italiana, ci descrive la sua opera ‘La fata matematica' dedicata alla figura eclettica di Ada Lovelace.

Le stampanti 3D non sono più quelle di una volta. Il CrossLab Additive Manufacturing punta all'uso delle tecnologie additive (2D e 3D) non solo per la modellazione e il design, ma anche per lo sviluppo di sensori wireless e indossabili.
Stampare circuiti elettronici su tessuti o su materiali flessibili può aiutarci nel tracciamento dei prodotti, nella lotta alla contraffazione e nella sicurezza sul lavoro. Come ci spiega Simone Genovesi, docente di campi elettromagnetici all'Università di Pisa e responsabile del CrossLab.

TT Tecnosistemi , un system integrator nel settore dell'information technology, lavora da anni con il CrossLab per sviluppare soluzioni in ambito di anticontraffazione e safety. Luca Bencini, innovation manager di TT Tecnosistemi, ci racconta tutti i vantaggi della collaborazione.


In collaborazione con CrossLab – Laboratori del Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione dell'Università di Pisa.

È stato soprannominato ‘Planet killer', l'asteroide 2022 AP7 di 1,5 chilometri di larghezza; descrive un'orbita che, un giorno, potrebbe metterlo sulla rotta della Terra. Questo potrebbe rappresentare un pericolo per noi? Periodicamente riceviamo questo tipo di notizie allarmistiche, ma come stanno realmente le cose? Lo chiediamo a Albino Carbognani, astrofisico dell'INAF (Osservatorio di Astrofisica e Scienza dello Spazio di Bologna) e membro dei Sorvegliati Spaziali, il progetto di divulgazione dell'Istituto nazionale di astrofisica dedicato alla Difesa Planetaria.

Il metabolismo delle cellule cancerose ‘sottraggono' nutrimento all'organismo dell'ospite per proliferare. In alcuni studi è stato calcolato che il tumore sottrae al corpo dalle 300 alle 500 calorie al giorno. La perdita di peso nei pazienti oncologici deve essere valutata tempestivamente, questo migliora la risposta alle terapie. Come ci spiega Alessio Molfino, docente di medicina interna alla Sapienza Università di Roma.

Internet of Things (IoT) o Internet delle Cose è la tecnologia che connette gli oggetti e permette lo scambio di dati tra vari dispositivi. Il CrossLab Industrial IoT si occupa di tutte le tecnologie che possono efficientare i processi produttivi, organizzativi e logistici grazie all'intelligenza distribuita.
Sergio Saponara, coordinatore del CrossLab, ci spiega come l'IoT sia talmente pervasivo da essere utilizzato in agricoltura per valutare lo stato delle piante, per allontanare i cinghiali, ma anche per sviluppare dispositivi biomedicali sottocutanei o per creare auto intelligenti.

Il CrossLab ha realizzato anche una forma di collaborazione con le imprese nell'ambito della formazione: con Vitesco Technologies, azienda che produce componenti per auto, ha organizzato un corso per l'aggiornamento dei propri dipendenti a seguito della conversione della propria produzione tradizionale verso la mobilità elettrica.


In collaborazione con CrossLab – Laboratori del Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione dell'Università di Pisa.

Cristiano Dal Sasso, il più noto paleontologo italiano, ha scritto insieme a suo figlio Stefano un libro "I dinosauri spiegati a mio figlio" ed. Il Battello a vapore. L'autore ci racconta alcune curiosità su questi affascinanti animali e anche qualche retroscena delle sue scoperte.


Raccolta di idee innovative da presentare alle autorità finlandesi: è un'iniziativa rivolta a ricercatrici e ricercatori, start up e PMI italiane. Si tratta del progetto "90 Day Finn programme". Ne parliamo con Roberta Gilardi, CEO di G-Gravity, l'hub di innovazione incaricato per la selezione delle idee italiane.


Scoprire i segreti dei violini antichi attraverso dispositivi sofisticati come la TAC (Tomografia Assiale Computerizzata). "Possiamo studiare i dettagli fino al decimo di millimetro, senza danneggiare gli strumenti: una vera rivoluzione" ci spiega Stefano Trabucchi, liutaio e presidente di Confartigianato liutai di Cremona

Prevenire i crimini, garantire la sicurezza dei lavoratori e simulare un attacco hacker. Sono solo alcune delle applicazioni derivate dall'interpretazione dei Big data e dall'utilizzo dell'Intelligenza Artificiale. Quali scenari si aprono e su cosa la ricerca scientifica stia lavorando ce lo racconta Carlo Vallati, coordinatore del CrossLab Cloud Computing, Big data e Cybersecurity dell'Università di Pisa.

È stato creato un laboratorio congiunto tra il CrossLab e l'azienda informatica Logobject: qui vengono sviluppate e realizzate tante soluzioni che ci migliorano la vita (in alcuni casi, ce la salvano). Ci spiega tutto Lorenzo Antonelli, responsabile della sede italiana di Logobject.

In collaborazione con CrossLab – Laboratori del Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione dell'Università di Pisa.

Assegnato il Premio Nobel per la Fisica 2022 al francese Alain Aspect, all'americano John Clauser e all'austriaco Anton Zeilinger per i loro esperimenti rivoluzionari che hanno aperto la strada alla scienza dell'informazione quantistica. A che punto siamo con i computer quantistici? Lo chiediamo a Fabio Sciarrino, fisico dell'Università La Sapienza di Roma e responsabile del Quantum Lab.

Lo svedese Svante Paabo è stato insignito del Nobel per la Fisiologia e la Medicina 2022 per le sue scoperte sul genoma degli ominidi. Guido Barbujani, docente di genetica all'università di Ferrara, ci spiega come sia possibile studiare il DNA antico e quali informazioni possa fornirci.