De l'or dans les mains

Au port de Noirmoutier, les bateaux sont alignés en rang d’oignon en attendant le printemps pour reprendre le large. Les voiles qui l’été dansent et se gonflent aux grés du vent comme de grands draps blancs, sont rangées dans l’atelier de la voilerie Burgaud où tronennt les voiles du Belem et de l’Hermione.

Chez Burgaud, maison de voiles depuis 1910, les voiles y sont découpées, cousues, recousues, reconsolidées ou réparées. Les doigts d’Alexia, ancienne cordonnière, s’agitent minutieusement pour coudre les renforts de vieilles voiles confiées à l’atelier pour être hissées sur le bateau de leur propriétaire au printemps. Et parfois, il s’agit de centaines de m2 de voiles. En lin. En coton. En synthétique. 

La voilerie Burgaud est un de ces extraordinaires joyaux qui gravitent autour des bateaux de l’île. On y fabrique des voiles mais 

Et c’est une belle histoire de famille. Delphine vient de reprendre les rênes auprès de son père Jean-Pierre. Je les retrouve au cœur la voilerie depuis laquelle on peut deviner, au loin, les marais salants. 

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Et si on encourageait l’investissement dans les entreprises de savoir-faire ?

À l’heure où la France se gargarise de ses 24 licornes, seulement deux sont des startups industrielles. Les licornes logicielles poussent comme des champignons. Symbole d’un capitalisme à la forte croissance économique, il existe pourtant d’autres façon d’investir. Vers des entreprises qui ont plus d’impact à l’échelle d’un territoire. Qui encouragent la relocalisation. Et qui permettent de préserver et de renouveler nos savoir-faire. 

Après plusieurs années à la BPI en charge des investissements des marques patrimoniales, Tristan de Witte fonde en 2017 le Groupe Rivalen  pour prendre des participations majoritaires dans des entreprises de savoir-faire, comme Roger-Pradier, entreprise de luminaire depuis plus de 100 ans. Aujourd’hui, Rivalen c’est plus de 150 personnes et un chiffre d’affaires consilidé de 25 M€. Et depuis sa reprise par Rivalen en 2017, Roger Pradier a connu une croissance de près de 20%. 

Ça a de quoi nous convaincre d’investir dans nos savoir-faire, non ? 

Allez, place à l’épisode. 

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Il y a des objets qui ont une odeur d’été. Comme ces petites chaussures de corde et de toile de jute que l’on aime à trainer dans le sable. Crème, bleues, oranges,  vertes, rouges, vermillon, jaunes d’or, rayées, unies, Ces chaussures qui remonteraient au moins au XIIème siècle. On raconte que les soldats du Roi d’Aragon en portaient.

L’espadrille a d’intéressant que c’est un objet qui a traversé les âges, qui a su se démocratiser et sans cesse se renouveler : au XIXème siècle, c’est la chaussure de l’ouvrier et du paysan, dans les années 60 Yves Saint Laurent est le premier à l’introduire dans l’univers de la haute couture et aujourd’hui, elle est aux pieds des petits comme des grands.

Si leur fabrication artisanale est d’origine basque, sa production s’est industrialisée dans les années 2000. Mais à Mauléon, petite commune du Pays basque, les espadrilles sont encore cousues.  Notamment chez Prodiso, une petite entreprise familiale où le savoir-faire se transmet de génération en génération, pour fournir des clients jusqu’au Japon.

Je retrouve, dans leur atelier, Jean-Pierre, Sandrine et Alex, trois générations qui oeuvrent à la préservation et au renouvellement de ce savoir-faire.

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Et si on faisait entrer l'artisanat dans les écoles ? C'est le pari de "De l'or dans les mains" qui mène des ateliers au sein des établissements scolaire avec des artisanes et des artisans pour changer le regard de la nouvelle génération sur ces métiers. Et aujourd'hui, ce sont les enfants qui prennent le micro pour faire parler les savoir-faire !

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Quand on parle de savoir-faire, il y a celles et ceux qui ont les gestes et qui font naître des objets. Mais il y a aussi celles et ceux font bouger les lignes grâce à leur énergie débordante pour faire entendre leurs voix. À travers ce format #Experts, nous avons choisi d’aller interroger celles et ceux qui contribuent à transformer le narratif autour des métiers manuels et font bouger les lignes. 

Aujourd’hui, j’ai rendez-vous à quelques pas de la place Vendôme, épicentre de la haute joaillerie et des somptueuses créations que des maîtres artisans d’art ont dessiné, façonné, taillés, polissés, et fait briller grâce à un savoir-faire d’exception, transmis de génération en génération, mais aussi sans cesse renouvelé. 

Rue du Mail, se trouve l’Institut national des métiers d’arts. L’INMA comme on l’appelle, c’est un peu la gardienne des artisans d’art et du patrimoine. Association sous égide du Ministère de la culture et de l’économie et des finances, et de l’Education nationale, sa mission est d’encourager la transmission des savoir-faire, et de faire rayonner leurs métiers. 

Pour en parler, je suis très heureuse d’accueillir à mon micro Anne-Sophie Duroyon-Chavanne qui est la directrice de cette grande maison, et qui a eu la gentillesse de nous accueillir dans son bureau. 

Ecriture et voix : Gabrielle Légeret

Musique : Oscar Meurer

Montage : Malo de Saint Venant 

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Quand on parle de savoir-faire, il y a celles et ceux qui ont les gestes et qui font naître des objets. Mais il y a aussi celles et ceux font bouger les lignes grâce à leur énergie débordante pour faire entendre leurs voix.

À travers ce format #Experts, nous avons choisi d’aller interroger celles et ceux qui contribuent à transformer l’imaginaire et le narratif autour des métiers manuels. Comme Raphaëlle, qui est LA FÉE des métiers d'arts. Raphaëlle est entrepreneuse et speaker des métiers d’art. En 2010 elle a repris la magnifique maison d’éventails Duvelleroy a qui elle a donné, aux côté d’Eloise Gilles, une seconde vie. Elle est également fondatrice de The Craft Project, une association qui donne de la voix aux artisans d’art avec notamment un podcast, et de Métiers Rares, studio de Craft Thinking qui met l'intelligence des métiers d'art au service des maisons d'excellence. Son travail est merveilleux, inspirant et impactant pour un secteur qui en a bien besoin !

Ecriture et voix : Gabrielle Légeret

Musique : Oscar Meurer

Montage : Malo de Saint Venant 

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Il y a des endroits qui ont une âme. À Millau, sous-préfecture de l’Aveyron, il est un savoir-faire qui se transmet précieusement, de génération en génération : celui de la ganterie. Et pendant longtemps, la ville de Millau a été celle des savoir-faire des gantiers. On l’appelle d’ailleurs la cité du gant. 

La Maison Fabre est un des joyaux de cet extraordinaire savoir-faire. Leurs gants ont d’ailleurs marqué l’histoire : ce sont des gants Fabre que Grace Kelly portait à son mariage en 1956, mais aussi Jean-Louis Trintignant dans Un homme et une femme, Louis de Funès dans La Folie des Grandeurs, Steve McQueen dans L‘Affaire Thomas Crown, ou plus récemment, Emily in Paris

Arrière-petit-fils d’Etienne Fabre le fondateur de cette ganterie, Olivier Fabre est la quatrième génération à perpétuer ce savoir-faire. Et qu’on se le dise : Olivier dépote ! Parce que pour faire vivre cette maison, il faut l’adapter à son temps. Un temps où l’on ne porte plus des gants comme au XIXe. Avec talent et perseverance, Olivier innove, transmet, défend et fait aimer le monde de la ganterie. Un monde qui sollicite toute une filière, du berger à la couturière. Je le retrouve dans l'atelier !

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Des odeurs de Provence. Celle des champs d’olivier et du savon de Marseille. Mais est-ce que vous savez comment on fabrique le savon de Marseille ? Avec de l’huile végétale, du sel, de la soude et de l’eau. Mais attention, le vrai savon de marseille est devenu rare. On vous emmène à Salon-de-Provence chez Marius Fabre, savonniers depuis 4 générations pour lever le voile sur ce produit patrimonial. Ici, le savon est fabriqué dans de grands chaudrons surveillés par un Maître savonnier qui s’assure que la recette artisanale transmise de génération en génération est toujours parfaitement respectée. Let's go ! 

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C'est l'histoire d'un petit couteau devenu iconique : l'Opinel. C'est aussi l'histoire d'un savoir-faire qui a su se perpetuer et maintenir sa production en Savoie grâce à l'industrialisation, tout en maintenant ses salariés : sacré challenge ! Allez, je vous emmène découvrir les dessous de cette entreprise créé par Joseph Opinel en 1890. 

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Le soleil est à peine levé et le paysage encore embrumé. On devine à peine les étangs qui se succèdent, recouverts de brouillard. Ce matin, j’ai rendez-vous aux aurores, en Brenne, dans l’Indre, pour assister à une pêche d’étang. Le parc naturel de la Brenne compte 3442 étangs où sont élevés 800 tonnes de poissons : carpes, tanches, gardons, sandres, black-bass et brochets. Les pêches, ont lieu à partir du mois d’octobre. Les étangs qui doivent être pêchés sont d’abord vidés jusqu’à ce qu’il ne reste qu’un plan d’eau où sont concentrés l’ensemble des poissons et c’est à pied, avec des filets que l’on part les pêcher. Kevin et son frère Antoine sont pisciculteurs depuis une douzaine d’années, et ils ont eu la gentillesse de nous emmener avec eux.

Un podcast De l'or dans les mains en immersion avec En roue libre

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