德叔医古

德叔诊间故事：

刘女士今年34岁，自生育二胎后，身体特别容易感到劳累，而且每逢天气变化就会出现鼻塞。若没及时处理就会全身怕冷甚至发烧，然后咳嗽缠绵难愈，稍微活动一下也会大汗淋漓，令刘女士困扰万分。有人告诉她平时吃黄芪可以帮助缓解症状，她便每天坚持用黄芪煲水代茶饮，身体劳累的症状稍有改善。这几年刘女士忙于在家带娃也不怎么外出，但在家中稍不注意保暖，甚或只是穿件家居服到阳台上晾晒衣服，都可能出现鼻塞流涕，更别提突然下雨降温等天气变化了。随着入秋，空气渐渐由潮湿变得干燥，时不时夹杂着凉风袭来，她中招的几率也越来越高了。一次在新闻媒体报道中看到德叔的科普，刘女士便前来德叔门诊求助。

德叔解谜：

一进入诊室，刘女士便不停地用纸巾擦额头上的汗珠，整个问诊过程也能明显感受到她气虚语弱。德叔表示，产妇由于在分娩时用力、出血、出汗或有手术损伤，均会导致阴血亏虚、元气大伤，因此在产后自然会出现气血严重亏虚。此时筋骨腠理大开，身体虚弱，内外空虚，若调养不当，风寒邪气极易乘虚而入。治疗上，德叔以温肾补脾养血为主，使得阳气因脾肾而生，输布道路通畅而达表，从而可抵御外邪侵扰。坚持服药1周后，刘女士明显感到出汗少了，早晚鼻子也畅通了许多。

预防保健：

中秋之后，对于刘女士这类表虚外感的人群来说，稍不注意就可能受寒感冒。德叔建议，刘女士这类人群平时外出可随身带一条丝巾，丝巾交叉系在胸前，同时将大椎穴和天突穴这两个易受寒邪侵袭的穴位保护起来。对于小朋友，穿高领护颈的内衣，也可避免寒邪由上侵袭。此外，日常还可通过艾灸艾浴的方式益气温阳固表，使身体自身足够强大抵御外邪。可选择大椎、双肺俞、双足三里等穴位艾灸，以健脾补肺益气；另外，也可使用艾草煮水来进行洗浴，温阳固表。

德叔养生药膳房：

补气固表煲

材料：鸡半只，瘦肉，黄芪15克，巴戟天15克，当归20克，白芷5克，生姜2-3片，精盐适量。

功效：温阳益气散寒。

烹制方法：将鸡洗净切小块，放入沸水中焯水备用；上述食材（除白芷外）放入锅中，加清水约1750毫升（约7碗水量），武火煮沸后，撇去浮沫，改为文火煲1.5小时，白芷用少量水润湿，出锅前10分钟放入锅中煎煮，后放入适量精盐调味即可。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

德叔诊间故事：

王女士曾是一名资深会计师，工作上事事操心，神经紧绷。入睡难容易醒，困扰她多年，多次调理，始终反复。尤其绝经后，睡眠问题更加严重；本以为上班压力过大，可退休10年来睡眠质量也没有任何改善，人也打不起精神，十分焦虑，近几个月胃部还有灼热感，夜间出汗多，还伴有腰酸、口干等症状，愁坏了王女士。经多番打探，终于找到了德叔求治。

德叔解谜：

德叔认为引起王女士失眠焦虑的根源主要在于脾与肝。王女士年轻时生活不规律，工作繁忙，思虑过多，早已耗伤了心脾。脾为气血生化之源，脾虚则气血亏虚，日久累及肝，肝气不疏。肝失去了精血濡养，虚火上扰，自然睡眠困难，心情抑郁焦虑烦躁。中医认为气血是滋养女性的重要物质，绝经前后女性本身便气血阴阳失调，王女士步入更年期前后没有进行调治，且长期眠差，虚火点燃，则口干；阴虚阳气不能固守，便出现夜间汗多，累及肾脏则腰酸。治疗上德叔重在健脾平肝、滋阴安神，经过1个月治疗，王女士睡眠有了很大改善。

预防保健：

德叔建议王女士适当调整心态，睡前不要刷朋友圈、看视频等，以免大脑过度兴奋，影响睡眠；尽量缩短午睡时间，以免出现日夜颠倒。平时还可配合安神操缓解失眠。具体步骤如下：

1.揉按安眠穴、足三里穴、太冲穴、内关穴：将双手拇指指腹放置于安眠穴上，力度要适中，每个穴位按揉150～200次，每日1次。

2.轻拍头部：双手手指呈抓苹果状，十指分开，用指腹轻拍头皮，从上到下，从前到后，约轻拍5分钟。

德叔养生药膳房：佛手虫草花煲瘦肉

材料：猪瘦肉400克，虫草花（干品）30克，花菇4～5朵，黄豆80克，佛手（干品）15克，茯神15克，精盐适量。

功效：疏肝解郁，健脾安神。

烹制方法：诸物洗净，虫草花、花菇、黄豆、茯神放入温水中稍浸泡，猪瘦肉切块；上述食材一起放入锅中，加清水1500毫升（约6碗量），武火煮沸后改为小火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。此为3～4人量。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 王沫依

德叔诊间故事

肖先生今年55岁，年轻时便开始吸烟。一步入四十岁后频繁出现咽痒、干咳，有时咳得厉害了还会出很多汗。加之工作繁忙，饮食不规律又喜冷饮，长久下来时不时胃胀、呃逆，严重时还反酸。一开始症状不是特别严重，肖先生没放在心上。随着年龄增大，他感觉身体情况越来越不乐观，数次到医院就诊检查，被确诊为咳嗽变异性哮喘，他这才开始坚定戒烟，并接受药物治疗。治疗后时有好转，但稍不注意咽痒、干咳就会反复。白露后天气转凉，肖先生咽痒、咳嗽一下子又发作了，尤其在晨起和夜晚，还手脚冰凉。同事介绍德叔治咳不错，于是他赶紧找上德叔求治。

德叔解谜：

肖先生有将近三十年吸烟史，烟毒熏肺，导致肺气虚弱；因喜饮冷饮，长久伤及脾阳，加之工作繁忙，饮食不规律，以致脾胃受损。脾主运化，为一身气机升降枢纽，脾运化不力，影响一身气机升降，又会进一步影响肺的宣发肃降功能。肺主气，司呼吸，肺脾两虚不仅容易因一身之气运行不畅而导致咳嗽不止，在天气变化时还易受外邪侵犯，使咳嗽加重。当天气渐凉，外有寒邪，内有阳虚，内外之寒里应外合，以致手脚冰凉。

德叔表示，长年久病导致的肺脾两虚、脾胃虚寒，需要一段时间整体调治。治法则采用温阳健脾、补肺益气。同时强调应首先要调整饮食习惯和作息，才能从根本上解决问题。肖先生坚持服药两周后症状便有明显改善，也听取了德叔的建议，改变不良习惯，人也越来越精神了。

预防保健：

所谓“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。进入白露节气，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，夜晚渐凉，昼夜温差拉大。寒生露凝，肺脾两虚者卫外不固，易遭外寒侵袭。若兼有内寒者，内外之寒汇合，使症状加重。因此，德叔建议平日可用穴位敷贴法进行预防保健，以温阳健脾。取白芥子、苏子各10克，细辛3克。将上述药材打粉，放入适量生姜汁，调成糊状。取少量药糊加热后放在纱布上，敷于足三里穴、关元穴，待冷却后更换，每次敷10-15分钟，1周2-3次。

德叔养生药膳房

党参煲鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，猪瘦肉150克，芡实40克，党参20克，生姜2-3片，精盐适量。

功效：健脾润肺，益气祛湿。

烹制方法：诸物洗净，鹧鸪宰洗净，猪瘦肉切小方块状。将上述食材放入锅中，加清水1750毫升（约7碗量），武火煮沸后改为文火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。

文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 王沫依

德叔诊间故事：

胡阿姨今年60多岁，长期生活在河北，半年前来广州帮忙带小孙女。年轻时因得过肺结核，遗留下了支气管扩张，导致反反复复咳嗽30多年。平时以干咳为主，痰少质粘，不易咯出，时不时痰中带血丝。近几年间断服用中医辨证方药，控制得不错。

眼下广州虽已入秋，但仍炎热潮湿，一天到晚离不开空调。不开空调很热，开了又觉得后背凉飕飕。胡阿姨不停咳嗽，痰多色白，时不时带点血丝。于是自行购买了消炎药口服，白天有所缓解，但一到晚上咳嗽更加明显。还觉得咽干口干，喝很多水也没用。

听街坊介绍，德叔治疗咳嗽有一手，于是来找德叔。

德叔解谜：

肺是人体最“娇嫩”的器官，秋季的主气是燥，入秋后空气逐渐干燥，像胡阿姨这样患有慢性呼吸系统疾病的老年人，尤其“害怕”过秋天。

秋燥以温燥为主，肺气不足时，温燥更容易伤肺，损耗人体津液，而出现口干、咽干等症状，咳嗽、痰多，甚至咯血等，均为肺受到秋燥的影响。

治疗上，德叔以养肺润燥、补气养阴为主，而不是一味用清热、凉血之品。服药半个月后，胡阿姨的咳嗽症状得到很大改善，也让她更加深信中医药的疗效。

预防保健：

德叔表示，秋季是最容易损伤肺气的季节，也是最需要养肺的季节，给大家推荐养肺“五”字诀。

首先，以“笑”养肺，中医有“常笑宣肺”一说，笑能扩张胸廓，有助于宣发肺气；

其次，以“动”养肺，一天中养肺的最佳时间是早7点-9点，这时肺脏功能最强，可以选择做八段锦、太极这些有氧运动，能强健肺脏功能；

再次，以“气”养肺，保持室内空气流通，定时开窗通风透气；

第四，以“水”养肺，秋燥容易损耗人体津液，因此要及时补充水分，最好选择温水或温蜂蜜水；

最后，以“药”养肺，建议选择麦冬、百合、沙参等养阴润肺之品，同时佐以使用木棉花、布渣叶等清暑湿热之品，但调脾仍当贯穿始终，可适当加入陈皮、砂仁、太子参、白术等补气健脾之品，做成药膳服用。

德叔养生药膳房

无花果煲排骨

材料：猪排骨500克，沙参20克，无花果（干品）30克，陈皮3克，南杏仁20克，生姜2-3片，精盐适量。

功效：滋阴润燥

烹制方法：诸物洗净，猪排骨切块，放入沸水中焯水，备用；将上述食材放入锅中，加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煮沸后改文火煮1.5小时，放入适量精盐调味即可。此为2～3人量。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

德叔诊间故事：

小阳今年4岁半，一直活泼可爱，很是乖巧。但最近1年来，小阳吃饭变得拖拖拉拉，脾气暴躁，哭闹说来就来，还动不动就丢东西、砸玩具。广州气候多湿热，再加上小阳总是便秘，三四天才解一次大便，妈妈经常给小阳喝凉茶清热祛湿，还煮了各种蔬菜汤，日常搭配水果酸奶。结果小阳的症状不仅没有缓解，还总是容易感冒、咳嗽、鼻塞。天热后家里早早开起了空调。五一假期去从化滑雪后，小阳的咳嗽就再没停过。家长心急如焚，听说德叔治疗咳嗽很有一手，连忙带小阳来向德叔求助。

德叔解谜

德叔认为，小阳诸多症状，源头在于饮食寒凉过度，致脾胃受损。小儿是稚阳之体，形体脏腑发育尚未完全，本就容易肺脾不足。脾胃是全身气血化生的源头，气血产生不足便不能充养肺脏，肺气亏损则不能固护肌表。同时肺为“娇脏”，很容易受外界邪气侵犯，导致感冒、咳嗽、鼻塞流涕等呼吸道症状。可见脾病殃及肺，“母病伤及子”。

另外，中医认为，脾脏五行属土，肝脏五行属木，土能克木，防止肝气升发过快。而小儿为纯阳之体，生长发育迅速，疾病变化快，若脾气虚弱不能制约肝脏，肝气偏旺便会出现睡眠不安、脾气暴躁。

治疗上，德叔以宣肺止咳为先，重点调补脾肺。坚持服药1周后，孩子咳嗽的症状基本消失；继续巩固1周后，胃口和睡眠也得到了极大改善，至今仍坚持复诊。

预防保健

中医认为小儿为“纯阳之体”，生长发育迅速，但小儿又是“稚阳”，脏腑生理功能不全，所以对小孩子来说固护阳气十分重要。炎夏要学会巧用空调，不要对着直吹空调，可以开另一个房间的空调或间断关一下空调。要注意饮食适度，均衡膳食，保证充足营养；阳光温和时可多去户外晒太阳、运动锻炼，吸收大自然阳气。此外，受凉后出现鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等症状时，可将生姜片置于天突穴反复来回搓热，或敷在天突穴5-10分钟，可起疏风散寒止咳之效。

德叔养生药膳房

五指毛桃鲫鱼汤

材料：鲫鱼两条，山药（鲜品）80克，五指毛桃30克，陈皮3-5克，生姜2-3片，蜜枣1枚，食用油、精盐适量。

功效：益气补肺，健运脾胃。

烹制方法：上述食材洗净，山药去皮切块；食用油放入锅中，待炒热后，鲫鱼入锅煎至两面微黄；将上述食材全部放入锅中，加入清水1250ml（约5碗水），武火煮开后改文火煮45分钟，最后加入适量精盐调味即可。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

德叔诊间故事

小正今年两岁，作为早产儿自小脾胃就不好，一喝普通奶粉就拉肚子，从小又对鸡蛋过敏，一直食量偏小，还不爱吃鱼吃肉，就喜欢吃水果、青菜，爷爷奶奶就由着他的性子来。瘦小的小正比同龄孩子小一圈，面色青青，还常拉肚子，天气一冷或饮食稍不注意，就拉稀烂便，一天4-5次，有时还带有未消化完全的食物。妈妈非常忧心，常给小正喝酸奶助消化。入夏以来小正频繁出现拉肚子、睡不安稳、汗多等不适，来找德叔求治。

德叔解谜

德叔认为这些不适为脾胃虚寒导致。 脾胃是后天之本，充养人体的水谷精微从脾胃而来。食物到达胃部进行初级加工，磨成食糜， 是“消”的过程；脾将精微物质提取，作为营养输送到肌体各部位，糟粕通过胃肠排出体外， 是“化”的过程。脾胃虚弱的人，“消”与“化”都不正常，常会表现为拉肚子。长此以往导致身体羸弱，疾病丛生。所以关键要健运脾胃，消化得常，腹泻也就好了。德叔给小正间断辨证治疗1个多月，指导家长日常调护，小正拉肚子大为减少，吃饭也香，精神也好了。

预防保健

处暑时节，暑湿热盛，若脾胃不好，易感受暑湿热，出现诸多不适。但脾胃不好的小朋友不能盲目清暑湿热，以免脾阳受损。德叔建议，饮食上，首先要有规律，小儿胃小且脆，容物不多，不能不知节制任其过饱，也不能随其所欲任其不食。

其次要饮食结构合理。《黄帝内经》曰“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”，水果是“助”，且多数水果在中医理论中是寒凉之品，过食会耗伤脾胃阳气，妨碍脾胃运化。

另外，小正不需要酸奶助消化，健好脾自然就能消耗食物。平时可用姜片敷肚脐，具体方法为：生姜洗净，切成直径约3厘米、厚度约0.3厘米的薄片；用缝衣针刺几个小孔；放入锅中炒热，放至微温后敷在肚脐上，3-5分钟。

温馨提示：

姜片温度不宜过高。3岁以下宝宝，姜片温度要严格控制，以免烫伤，贴敷时间1-3分钟为宜；3岁以上小朋友可贴敷3-5分钟。

德叔养生药膳房 藿香砂仁煲鸡

材料：老母鸡1/2只、广藿香10克、砂仁3克、生姜3-4片，精盐适量。

功效：温中健脾化湿。

烹制方法：诸物洗净，老母鸡切块放入沸水中焯水，藿香与打碎的砂仁放入布包中备用。将食材放入锅中，加清水1750毫升（约7碗水量）武火煮沸后改为文火煲1.5小时，放入药包煎煮约10分钟，加适量精盐调味即可。此为2-3人量。

羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 王沫依

德叔诊间故事：

倩倩在加拿大已留学5年，最后一个学期除了各科考试以外，还要完成毕业论文，早出晚归，经常熬夜，饮食作息越发不规律。这几年来，倩倩就经常口腔溃疡，虽有调理也不见缓解。由于疫情原因，倩倩的回国计划一再推迟，经过大半年折腾才终于回国。但回家不到一周，倩倩又开始口腔溃疡，整个下嘴唇和舌面全部溃烂，连喝水都觉得疼痛难忍，晚上甚至难受到睡不着，大便稀烂，手脚冰凉，时有低热，一下就瘦了好几斤。老母亲想着倩倩难得回国一趟，要好好根治，赶紧把她带到了德叔诊室。

德叔解谜：

德叔表示，很多像倩倩这种长年留学在外的学子，由于东西方饮食文化差异，“中国胃”无法适应。脾胃一旦亮起了红灯，就会导致水谷精气生成不足，气血生化缺乏来源。而期末大强度的学习、熬夜、饮食不规律，不仅加重了脾胃负担，气血生成更加不足，也煎熬了本就不多的津液，使得阴精虚少。而阳气不受阴气制约，便会“火势”增大，熏灼机体，发为口腔溃疡。阳气在夜间入于阴，阴阳调和，睡眠质量才会好，如果阴气不足，不能制约阳气，就容易失眠。如此恶性循环，互相影响。治疗上，德叔着重健运脾胃，佐以滋阴降火之品，连续服用中药4天后，倩倩的口腔溃疡较前明显缓解，经1周治疗后口腔溃疡痊愈，睡眠好转，也没有那么怕冷了。

预防保健：

处暑节气来临，代表炎热暑天将逐渐淡出。但时有秋雨，湿气仍重，湿热并行，人们还会感受到“秋老虎”的余威。在南方受台风影响，仍有可能出现暴雨天气，且仍有炎热之感，广东民间称之为“争秋夺暑”时。德叔提醒，此时养生千万不要走入一味清热解毒灭火的误区，尤其是倩倩这类人群，无论是清暑湿，还是润初秋之燥，都要顾及脾胃，药膳中可加入调脾胃的山药、党参、陈皮、砂仁、芡实等药材。此外要保证充足睡眠。平时也可按摩太溪、三阴交、阴陵泉等穴位滋阴，按摩或艾灸足三里健运脾胃，使气血得到充养，每穴每日可按摩约5-10分钟。

德叔养生药膳房：健脾瘦肉煲

材料：猪瘦肉250克，鸡脚150克，花生80克，砂仁5克，生姜2-3片，精盐适量。

功效：补气健脾化湿。

方法：将诸物洗净，猪瘦肉切片，放入沸水中焯水，鸡脚处理干净后备用；上述食材一起放入锅中，加清水约1750毫升（约7碗量），武火煮沸后改为文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可，此为2～3人量。

文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 王沫依

德叔诊间故事：

年轻有为的李小姐，是一家国企的高管，平日工作繁忙，经常加班熬夜。回到家中，睡觉又时常被啼哭的孩子吵醒。

两年前一次感冒后患了中耳炎，时常头痛、耳鸣，却一直没太在意，只是自己去药房买滴耳液用，但问题没有得到解决，症状反反复复，也影响到了工作效率。

1个月前，李小姐加班熬夜后，头痛、耳鸣加重，整晚都睡不着觉，口干，早上起床眼角也有很多分泌物。使用了滴耳液，吃了几剂中药，不但没有改善，反而开始怕冷，经常肚子叽里咕噜作响，大便稀烂。

李小姐的妈妈看在眼里，急在心里，急忙带着女儿来找德叔。

德叔解谜：

现在的上班族妈妈，除了工作上要做到努力出色，回到家还要带小孩，陪着做作业，长年睡眠短缺、不规律的饮食等，逐渐耗损人体的先后天之本——肾和脾；先天之本为肾，肾的精气不足，会时常有头痛、耳鸣、怕冷，甚至精神不集中；后天之本在脾胃，脾胃运化不足，湿气困内，也会出现耳鸣的症状，还会有大便烂、分泌物多、困倦乏力等症状。

德叔在治疗时，以补肾养精、健脾化湿为主。李小姐服药2周后，头痛、耳鸣消失了，眠差、怕冷也明显改善，精神也好了起来。

预防保健：

德叔提醒，李小姐这样的白领女性，一定要懂得劳逸结合，作息时间规律，学会舒缓紧张情绪，避免给自己太大的压力。尤其是盛夏初秋，天气炎热，易出现心火燥，因此更易烦躁。

饮食方面，可加适量祛暑湿热的汤品，如木棉花、火炭母等，但不宜天天饮用。平时还可以摩耳轮、拍打头皮。

具体操作：搓热双手，用双手的拇指、食指来回搓摩耳朵，至双耳发热；用双手手指轻轻拍打头皮，约5分钟，每天2～3次。可以起到调整情绪、改善头痛、耳鸣的作用。

德叔养生药膳房

乳鸽炖橘红沙参

材料：乳鸽1只，猪瘦肉150克，橘红3克，沙参15克，生姜3～5片，精盐适量。

功效：健脾胃，补肾精

烹制方法：诸物洗净，乳鸽宰杀、去掉内脏，洗净，切大块，放入沸水中焯水，猪瘦肉洗净切片备用；上述食材一起下炖盅，加入清水1250毫升(约5碗量)，加盖烧开后转小火炖2小时，加入适量精盐调味即可。此为3～4人量。

良姜枸杞饮

材料：高良姜5克，枸杞20克，黄冰糖适量。

功效：健脾补肾

烹制方法：高良姜、枸杞洗净，同黄冰糖一起放入锅中，加入适量清水，煎煮30分钟，代茶饮。此为1人量。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 刘欣宇

德叔诊间故事：

罗姨今年54岁，平时很少生病，自从退休之后开始出现各种不舒服，不久开始出现眠差，彻夜难眠，每晚需服用安眠药。

头晕耳鸣、眼睛干涩，还经常怕冷。曾在某医馆间断针刺治疗、口服中药，睡眠有所缓解，但梦多、胃胀、嗳气，动不动就跟家人吵架。口干口苦，时有头痛，看了诸多医生也没缓解，内心充满各种质疑，生怕自己患有不治之症，担心焦虑日渐加重。

来找德叔时，她一进诊室，就连连叹息：“德叔，我这个病好几年了，老是觉得耳朵嗡嗡响，头晕……”德叔一看罗姨一脸疲倦，面色青黄，两眼袋稍黑，德叔边开方边不断安抚罗姨。

德叔解谜：

德叔认为罗姨是典型的更年期综合征表现，而根源在于肝肾不足。

随着年龄增长，人体脏腑精气本就日渐虚衰，而中医有言“女子以肝为本，以血为用”，经、孕、产、乳数伤于血，加之妇人易为家庭琐事、压力情绪等所伤，常致肝血不足。故此罗姨表现出的头晕、耳鸣、眼睛干涩、失眠、焦躁等均为肝血不足、肾精亏虚所致。

治疗上，德叔并没有使用大量疏肝解郁理气之品，而是平肝柔肝，佐以补肾。服用2周中药后，罗姨焦虑的状态有所改善，睡觉也好了，随后间断门诊治疗2月余，像换了个人一样，整天笑呵呵，面色也红润了，也再未出现头晕、眠差、胃胀等不适。

预防保健：

立秋过后，即将迎来末伏，此时岭南地区白天暑湿重，夹有初秋之燥，饮食养生应祛暑湿、润秋燥，且不伤脾胃为原则。

德叔强调，此时不宜食入过多苦瓜、绿豆、薏米等清热解毒利湿之品，重点不放在清暑湿热，而是要适当食入雪梨、莲雾等润初秋之燥的水果，炖些滋阴的汤水，如兔肉汤、水鸭汤、水鱼汤等。罗姨平时若觉得烦躁、眼睛干涩，可以按揉太冲穴、足临泣穴泻肝火。

具体方法：用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中，每次按揉约5～10分钟，每日2～3次。

Tips：

太冲穴：位于足背，足大趾与第2趾趾缝上一凹陷处，可以起到降肝火之效，有人把它称为“出气筒”。

足临泣穴：位于足背，第4趾与足小趾趾缝上一凹陷处，可以起到清泄肝胆之效。

德叔养生药膳房

玉竹寄生饮

材料：桑寄生15克，枸杞15克，玉竹15克，红枣（去核）3-4枚，冰糖适量。

功效：补气养阴，滋养肝肾。

烹制方法：将各物洗净，放入锅中，加适量清水，煎煮约30分钟，放入适量冰糖即可。此为1人量。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

德叔诊间故事：

9岁的小女孩婷婷，正值快乐童年，却被反复呕吐的“怪病”困扰。5年前，婷婷因为玩闹被严厉批评了一顿，哭了很久后当晚就开始发烧、呕吐，住院一周才康复。从那之后每个月都会呕吐，一吐就十来天，吃不下、睡不着，把肚子里的食物吐完后就开始干呕，有时呕得说不出话，甚至需要住院治疗。吐空后又会出现明显的饥饿感，不停吃东西吃到食积，接着又呕吐发作……恶性循环，深受折磨。一个月有一半时间在生病，连上学也受了影响。家人带着婷婷辗转于各大医院，几乎做遍了所有检查，结果都正常，医生也只能进行支持治疗，5年来病情始终不见好转，于是来向德叔求救。

德叔解谜：

小儿呕吐和脾胃功能虚弱息息相关。在中医理论中，脾胃是人体的一个小中枢，脾主升，胃主降，构成一个循环，如果脾运化饮食水谷的功能受损，饮食难化，聚湿为痰为饮，停留在胃，导致胃气不降反升，就容易出现呕吐。《古今医统大全·呕吐哕门》谓：“久病而吐者，胃气虚不纳谷也。”婷婷素来脾胃虚弱，受委屈之后情志受伤，肝气郁结，郁结的肝气又伤害脾胃，打破了脾升胃降的平衡状态，导致脾不能升清，营养吸收不好，胃不能降浊，胃气上逆而致呕吐。

治疗上德叔以健脾化湿行气为主，佐以少量化湿药。婷婷间断服用两个月中药之后，呕吐症状慢慢缓解了，能和其他小朋友一样快乐上学了。

预防保健：

立秋标志着秋天开始了。但在岭南地区，气温还是很高。经过回南天和长夏的煎熬，很多人湿气较重，特别是脾胃功能娇弱的小儿。此时对于小儿脾胃的调理应该侧重于健脾理气与化湿同步，药膳可以选择陈皮、芡实、山药、薏苡仁等药材。此外，不能一味担心食滞，盲目控制饮食，要懂得积食之后的消滞。平时在家还可通过摩腹和按揉足三里、中脘等穴位健脾和胃、调中理气。摩腹时，用手掌面在小朋友的腹部做顺时针方向抚摸约5分钟；按揉穴位时可用拇指指腹面对准穴位着力，呕吐时还可配合按揉合谷穴。

德叔养生药膳房：

砂仁煲鸡

材料：半只鸡，山药（鲜品）100克，砂仁5克，生姜2-3片，精盐适量。

功效：健脾温胃，化湿止呕。

烹制方法：诸物洗净，鸡肉切块放入沸水中焯水备用；上述食材放入锅中，加清水约1750毫升（约7碗水量），武火煲沸后改为文火煲1.5小时，加入打碎的砂仁煮片刻，再放入适量精盐即可。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 沈中

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政